एक सिंहावलोकन, प्रकार, सुविधा र विकल्प को समीक्षा: प्रेरणा कुकर लागि धूपदान

अधिकांश आधुनिक सज्जित भान्सा मा प्रेरणा कुकर। आफ्नो काम परम्परागत बिजुली र ग्याँस साथीहरूको धेरै फरक छ। त्यसैले, प्रविधि यस चमत्कार प्राप्त गर्न निर्णय गर्ने Housewives, छ र र बर्तन प्रतिस्थापित गर्नेछ के हुन लागि तयार हुनुपर्छ। यो लेख पढ्ने पछि, तपाईं प्रेरणा कुकर लागि के धूपदान आज पसलहरुमा उपलब्ध छन्, र चयन गर्न आफ्नो दायाँ सिक्न हुनेछ।

के एक विशेष पकवान किन्न आवश्यकता गराउँछ?

को सिद्धान्त मा यस्तो प्लेट को सञ्चालन विद्युत प्रेरणा। यसले एक बन्द पाश मा विद्युत चुम्बकीय छालहरू को प्रभाव अन्तर्गत विद्युत वर्तमान देखिन्छ भन्ने हो। को आफ्नो हात राख्दै प्रेरणा Hob, तपाईं गर्मी महसुस छैन भन्दा प्लेट विद्युत छालहरू स्रोत को भूमिका खेल्छ रूपमा। पकाउने प्रक्रिया पकवान सिधै ठाउँ लिन्छ। किन यो प्रेरणा कुकर लागि धूपदान को सही सेट चयन गर्न महत्त्वपूर्ण छ भन्ने छ। सामान्य Glassware पर्याप्त ferromagnetic गुण, र यसैले पूर्ण यस्तो Cooktops लागि बेकारी छैन। स्टोभ सरल मा राख्दै माटोको भाँडो, तपाईं पकाउन यसलाई मा केहि हुने छैन।

ferromagnetic गुण

प्रेरणा कुकर लागि पट तल निर्माण गर्न प्रयोग सामाग्री, को तार द्वारा उत्सर्जित चुम्बकीय छालहरू राम्रो प्रतिक्रिया पर्छ। अर्को शब्दमा, यो ferromagnetic गुण अधिकार हुनुपर्छ। यी hobs मा प्रयोगको लागि डिजाइन भाँडा, प्रतिमा एक सर्पिल को रूप मा उपस्थित हुन अनिवार्य छ। यस्तो चिह्न लगाउने उपस्थिति उत्पादन प्रेरणा कुकर लागि उपयुक्त छ भन्ने संकेत गर्छ। यी hobs मा स्टेनलेस स्टील वा डाली-फलाम मिश्र बनेको उपयुक्त बर्तन प्रयोग गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। तर, सबै भन्दा आधुनिक निर्माताहरु प्रेरणा कुकर लागि तामा, चीनी माटो, एल्यूमीनियम र enamelled धूपदान उत्पादन। भाँडा को संरचना यो आवश्यक गुण दिनको विशेष धातु थपिएका छन्।

तल को संरचना र मोटाइ

भाँडा प्रतिस्थापन अक्सर भान्सा पछि त्यहाँ एउटा प्रेरणा कुकर थियो प्राथमिक समस्या को एक बन्नेछ। एक ठूलो पैन, नयाँ पकाउने सतह मा प्रयोगको लागि उपयुक्त धेरै बाक्लो तल हुनुपर्छ। यो व्यञ्जन ताप को एकरूपता मा निर्भर गर्दछ। को तल मोटा तत्संबंधी, साना तापमान मतभेद को ताप मोडमा परिवर्तन कारण निरन्तर हुनेछ। निस्सन्देह, कुनै एक तपाईं बर्तन, तल मोटाइ दुई भन्दा कम मिलीमीटर छ जो प्रयोग गर्न रोक्न हुनेछ। तर यस्तो व्यञ्जन बिकृति र खाना पकाउने प्रक्रियामा अप्रिय शोर फेंकना हुन सक्छ। प्रेरणा Hob लागि आदर्श पैन पाँच मिलिमिटर तल हुनुपर्छ। र यो मात्र होइन सबै-धातु, तर पनि धेरै फरक सामाग्री बनेको हुन सक्छ। Desirably, एक विशेष डाली मा भाँडा तल, को पकाउने सतहमा सकेसम्म एक पास फिट प्रदान माउन्ट थियो डिस्क र विरूपण विरुद्ध सुरक्षा।

भाँडा को व्यास कस्तो हुनुपर्छ?

प्रेरणा कुकर लागि बर्तन छनौट, तपाईं भाग को व्यास विशेष ध्यान पर्छ विद्युत तार सीधा उजागर गर्न। ठूलो व्यञ्जन तल सबैभन्दा आधुनिक निर्माताहरु चुम्बकीय सामाग्री को सम्मिलन बनाउन। एकदम अक्सर, यसको आयाम आवश्यक भन्दा धेरै साना हुन्छन्, त्यसैले केही मोडेल hobs यी बर्तन र धूपदान प्रतिक्रिया छैन।

जो को निर्माण को लागि व्यञ्जन को तल को व्यास, विशेष चुम्बकीय मिश्र धातु प्रयोग गरिएको छ 12 सेमी भन्दा कम हुनुपर्छ। यो तार प्लेट यस्तो बर्तन मा काम सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ।

तपाईं एउटा सानो कचौरा मा खाना पकाउन प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, त्यसपछि यसलाई उचित तथाकथित प्रेरणा डिस्क भण्डारमा किन्न छ। उहाँले प्लेट सतह मा एक एडप्टर सेट एक प्रकारको छ। यो ड्राइभ खरिद गरेर, तपाईं पनि पारंपरिक बर्तन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

लाभ र आधारभूत सामाग्री को बेफाइदा यस्तो बर्तन निर्माण गर्न प्रयोग

को प्रेरणा प्लेट को लागि अभिप्रेरित बर्तन को उत्पादन को लागि मिति, फलाम र इस्पात डाली प्रयोग गरिन्छ। यी सामाग्री प्रत्येक यसको आफ्नै फाइदा र बेफाइदा छ।

यसरी प्रेरणा प्लेट लागि धूपदान स्टेनलेस स्टील ओक्सीकरण गर्न प्रतिरोधी को गरे। कुनै पनि तिनीहरूलाई पकाएको खाना पर्याप्त सबै लाभदायक गुण पनि कायम रहन्छ। कारण तटस्थ मध्यम यस्तो व्यञ्जन प्रयोग गर्न सकिन्छ भण्डारण कन्टेनर को सट्टा। अर्को शब्दमा, यो पकाएको पकवान फ्रिज मा, अर्को कन्टेनर मा बदलता पठाउन सकिन्छ।

यो अझै पनि सान्दर्भिक र भारी डाली-फलाम cookware छ। यी धूपदान पर्याप्त टिकाउ छन्। तिनीहरूले एक लामो समय को लागि गर्मी राख्ने र तिनीहरूलाई मा खाना तयार को वर्दी ताप प्रदान गर्न सक्षम छन्। कच्चा फलाम cookware को सबै भन्दा बहुमूल्य विशेषताहरु को एक, यसको रासायनिक inertness छलफल गर्न सकिन्छ यो एक स्वस्थ आहार सुनिश्चित अपरिहार्य बनाउँछ।

मा प्रयोगको लागि प्रेरणा Hob विभिन्न इस्पात मिश्र प्रयोग गरिन्छ जो को उत्पादन को लागि फिट र फलाम enameled धूपदान। एक पकवान छनौट, तपाईं ध्यान दिएर उनको तल को आकार जाँच्न आवश्यक छ। तल कुनै पनि indentations लहर oscillations वृद्धि गर्न योगदान।

यस्तो वेयर प्रयोग, उपभोक्ताहरु सकारात्मक तरिकामा यसको बारेमा बोल्न। तिनीहरूलाई अनुसार, खाना छैन जल र तल टाँसिएको, यी धूपदान मा पकाएको। मात्र कुरा भन्दा उपभोक्ताहरु द्वारा सिफारिस गरिएको छ कि - चिरपरिचित ब्रान्डहरु को धूपदान मा विकल्प बन्द छ।

कसरी प्रेरणा कुकर लागि बर्तन हेरचाह गर्न?

यी उत्पादनहरू विशेष हेरविचार आवश्यक छैन। तिनीहरूले हल्का डिटर्जेंट प्रयोग गरेर रेडियोबिना मा धोए गर्न अनुमति छन्। यसलाई कडाई घर्षण pastes र पाउडर प्रयोग गर्न निषेध गरिएको छ। शुद्ध लागि फलाम cookware स्पन्जले र तातो पानी सिफारिस गरिएको। कि यो खियाले गर्न शुरू गर्दैन, यो प्रत्येक धुने पछि राम्ररी ड्राई हुनुपर्छ। एल्यूमीनियम धूपदान मा गठन प्लेग सजिलै सिरका मा भिगो कपास ऊन प्रयोग गरेर हटाउन सकिँदैन।

को को जीवन विस्तार गर्न enameled cookware यो नुनीन पानी फोडा गर्न आवश्यक छ प्रयोग गर्नु अघि। यस्तो पनि अक्सर हुन सक्दैन तीव्र ताप मोड समावेश प्रयोग खाना पकाउने बर्तन बेला कोटिंग को निष्ठा सम्झौता नगर्न।