गहुँ कसरी फलिफाप र यसलाई प्राप्त गर्न पोषक अधिकतम रकम?

टाउको वरिपरि रोटी - एक चिरपरिचित अभिव्यक्ति हामी सबै स्कूलमा अझै पनि थाहा छ। तर मानिसहरूले कसरी उपयोगी थाहा कति बीउ germinated को सहर र गाउँमा वरिपरि हाम्रो क्षेत्रहरू र Meadows seeded जो अनाज, को। माइक्रो र म्याक्रो पोषक संख्या मा प्रथम स्थान अद्वितीय निको र पोषण गुण छ जो गहुँ अन्न, germinated लाग्छ। यसलाई कसरी यो मुद्दा फलिफाप गहुँ आज सबै भन्दा अहम को एक।

प्रत्येक बीउ नयाँ अनाज दर्जनौँ संग स्पाइक उत्पन्न गर्न जमीन मा बढ्दै गर्दा बुझे जो जीवनको ऊर्जा, समावेश छन्। अनुसार प्रकृति को व्यवस्था संग मा भिगो गहुँ तपाईं सानो सेतो rostochku देख्न सक्नुहुन्छ गर्दा पछि परिणामस्वरूप, बढ्न थाल्छ। यो राज्य सारा गहुँ अन्न यस्तो फलाम, क्याल्सियम, फस्फोरस, सजिलै घुलनशील कार्बोहाइड्रेट र प्रोटीन जस्ता अत्यावश्यक तत्व सहित मानव शरीर, लागि आवश्यक सबै पदार्थ छ छ।

त्यसैले जहाँ र कसरी, गहुँ अङ्कुराउन वर्ष भिटामिन र खनिज को एक धनी सेट आफ्नो शरीर खुवाउन सम्भव थियो। कुनै पनि तरिका यस कार्यका लागि एक राम्रो फिट जस्तै वातावरण, यो किनभने केही कठिन। मात्र कुरा तलको धेरै सिफारिसहरू गर्न ध्यान हुन:

1. एक तामचीनी, बरतन वा ग्लास हुनुपर्दछ अनाज soaking लागि व्यञ्जन। कुनै मामला मा यो उद्देश्य एल्यूमीनियम धूपदान लागि प्रयोग गर्न सकिँदैन।
2. सारा अन्न soaking अघि राम्ररी सबै मलबे, साथै डामर गरेको सबै अनाज हटाउने, पानी प्रशस्त संग रातो गर्नुपर्छ।
3. यसलाई अब आवश्यक जीवन दिने शक्ति छ किनभने कूल जन को 5-6% भन्दा को डामर अनाज, कि गहुँ को वेवास्ता गर्नुपर्छ भने।
4. लम्बाइ देखि यी स्प्राउट्स छन् अधिकतम जाँगरको छ, जीवाणुहरू 1-2 मिमी नाघ्न हुँदैन erupted। यो विषाक्त बन्छन् किनभने आफ्नो लम्बाइ 3 मिमी नाघ्यो भने, खाना लागि गहुँ को प्रयोग, हुन सक्दैन।
5. जहाँ तिनीहरूले तुरुन्तै तत्काल आवश्यकता आफ्नो वृद्धि पछि खाना उपभोग गर्न भन्ने तथ्यलाई मा गहुँ जोड अङ्कुराउन कसरी लेख्न एक स्वस्थ आहार, सबै लाभ मा। भण्डारण अनाज को पहिलो दिन मा पोषण र ऊर्जा मूल्य को 50% सम्म गुमाउन।
6. स्प्राउट्स को प्रयोग मा ध्यान हुनुपर्छ र लामो समय चबाने लागि, जठरांत्रिय पर्चा मा एक अतिरिक्त बोझ सिर्जना गर्न ताकि।
7. यसलाई नास्ता लागि गेहूं प्रयोग गर्न उचित छ। अनाज को खपत को दैनिक दर 80-100 ग्राम छ।

यहाँ एक नुस्खा, जसद्वारा छ गहुँ को अंकुरण घरमा बस व्यस्त लागि पर्याप्त हुनेछ: लुगा धुने पछि र एक QUART जार मा राखिएको अन्न को सफाई र तिनीहरूलाई पूर्ण ढाक्न ताकि कोठा तापमान मा पानी उसिनेर पोखे। बैंक अनाज सबै रात बाँकी।

बिहान मुख जार डबल gauze, एक रबर ब्याण्ड द्वारा निश्चित छ जसमा र्याप। पानी, जो पछि जार अनाज संग हल्लाइन्छ, भोकमरी छ। त्यसपछि, बैंक 45 डिग्री मा सेट र यसलाई फेरि पानी हालिएको छ, जो पछि साँझ सम्म त बाँकी छ। सबै सही छ भने, त्यसपछि गहुँ स्प्राउट्स मा बिहान छ कि यो खपत लागि तयार छ भनेर संकेत थियो देखा पर्न। त्यहाँ गहुँ घर अङ्कुराउन अन्य तरिकाहरू छन्, तपाईँ तिनीहरूलाई साथै प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।

गहुँ किन ठ्याक्कै पुरा अनाज त उपयोगी छन्? को पोषक को सबै भन्दा मात्र होइन अन्न तर पनि intergranular interlayer मा निहित भन्ने तथ्यलाई। सूक्ष्मता पीठो जमीन जब यी पोषक अधिकांश बस त तपाईं Whiter आटा, यो प्रतिनिधित्व कम पोषण मूल्य र विपरित भनेर थाहा हुनुपर्छ, यो भूसी छोड्छ।

गहुँ फलिफाप कसरी ज्ञान, अधिक स्वस्थ र बलियो बन्न मदत। एक जीव स्प्राउट्स को भिटामिन मेकअप वर्ष भर तपाईं र तपाईंको बच्चाहरु को लागि बलियो प्रतिरक्षा प्रदान गर्नुहोस्।