डिजाइन र जापानी रेस्टुरेन्ट को डिजाइन को intricacies मा

हाल रेस्टुरेन्ट व्यवसाय मा उत्तेजक रुझान को एक जापानी रेस्टुरेन्ट को खोज छ। तर, डिजाइन, यस बढ्दो सूर्य बासिन्दाहरू को mentality को अध्ययन गर्न साना ध्यान दिन्छिन् यस संस्थाले को भित्री, जापान मा सबै रेस्टुरेन्ट विशेषताहरु। त्यसैले, धेरै गल्ती। संस्था खोल्ने योजना बनाउँदा जान्नु आवश्यक छ कि nuances केही बुझ्न प्रयास गर्नुहोस्।

गरेको डिजाइन र सजावट कुरा गरौं

डिजाइन र हाम्रो डिजाइन एजेन्सीहरू को भित्री सजावट अक्सर हाम्रो रेस्टुरेन्ट भ्रमण गर्दा आफूलाई जापानी बीच भ्रम पैदा। जापानी आफूलाई रूस मा miserly रकम भन्न यसलाई Suffice। यस कूटनीतिक कोर 1000 वरिपरि सेन्ट पीटर्सबर्ग मा 1,500 मान्छे दर्ता संगै, मास्को मा आधिकारिक डाटा अनुसार।

बीचमा जापानी अवैध अर्को देश को क्षेत्र मा आइपुगेपछि छन् जो मानिसहरू छैन अवैध, व्यापार गर्न यो आफ्नो चासो विरुद्ध जान्छ भने पनि। हामी जापानी तेस्रो विश्व देश रूपमा रूस बुझ्ने भन्न सक्दैन, तर रूस ज्याला मा वृद्धि (हानि लागि) मा केन्द्रीय अफ्रीका को देशहरूको अपवाद संग, उच्चतम लगभग छ।

यो जापानी डिजाइन सीधा जापानी आफूलाई को मनोवैज्ञानिक राज्य सम्बन्धित छ। सबै खाता द्वारा, यो rationality र रैखिक सोचाइ छ। म जापानी कुनै एक विश्वास गर्छ दिमाग, तर भाषा को सुविधाहरू, संस्कृति भएको mentality यसको चिन्ह स्थगित, एकैचोटि भन्छन्।

विगत तीन वर्ष हाम्रो डिजाइन सङ्गठनले खानपान व्यापार मा यो जापानी ब्रान्ड मिलेर गरिएको "Marugame Seymen।"

यो समयमा, हाम्रो डिजाइन संगठन, पूरै परियोजना दस्तावेज उत्पादन ईन्जिनियरिङ् प्रणाली को स्थापना सञ्चालन र जापानी रेस्टुरेन्ट को एक नेटवर्क कमीशन छ, यो रेस्टुरेन्ट डिजाइन ग्राहक द्वारा निर्दिष्ट अवधि भित्र बाहिर थियो।

भर्खरै डिजाइन काम, हामी संलग्न छैन भन्न चाहन्छु। कम्पनी को टाउको कार्यालय जापान र यसलाई बाहिर 700 भन्दा बढी रेस्टुरेन्ट गर्दछ जो स्थिर डिजाइन स्टुडियो छ।

जापानी सकारात्मक अनुभव साझेदार परिवर्तन कहिल्यै भन्ने तथ्यलाई मा साझेदार रूपमा जापानी मान्छे को एक धेरै सकारात्मक सुविधा, छैन "उनको टाउको मा कूद" र कहिल्यै आफ्नो सहमति बिना तिनीहरूले वर्षसम्म तिनीहरूलाई थाहा पनि भने, आफ्नो सम्पर्क, साझेदार मा हुने छैन।

परम्परा र जापानी रेस्टुरेन्ट peculiarities

को रेस्टुरेन्ट को समग्र डिजाइन, सरल कार्यात्मक, बहुमुखी छ। कुनै चेरी फूल। कुनै हर एक ठाँउ वर्ण।

एक क्षण, जापानी को संकेत परिवर्तन छैन, त्यसैले संकेत - यो अनौठो वर्ण, रातो पृष्ठभूमिमा कालो। एक साधारण व्यक्ति पढ्न गर्दैन र बुझ्न छैन - तिनीहरूले जापानी, वा चिनियाँ, वा केही एशियाली छन् कि।

सामाग्री कुनै हाथीदांत, क्रिस्टल, छाला र अन्य महंगा वस्तुहरू। हस्तक्षेप जापानी अनुसार, एक व्यक्ति चाउचाउ खान आए भने, यो सबै भन्दा राम्रो छ छैन वा विचलित, वा यसलाई lunchtime मा धेरै समय गुमाउनु हुनेछ र राम्रो दिन सकेनौं।

यसलाई थप, संस्था को अवधारणा बुझ्न यो एक क्याफे वा रेस्टुरेन्ट चेन परियोजना हुन महत्त्वपूर्ण छ। जापानी आफ्नो रेस्टुरेन्ट बोल्न भने, छिटो खाना को अवधारणा तिनीहरूलाई लागि अस्वीकार्य छ। अमेरिकी र युरोपेली ब्रान्ड विदेशी र बस यति लोकप्रिय रूपमा देशमा प्रतिनिधित्व छन्।

तपाईं सूप लागि शोरबा 6:00 पीसा भने, छिटो खाना रेस्टुरेन्ट मा भोजन खाने छन् भनेर तपाईं कसरी भन्न सक्नुहुन्छ?

रेस्टुरेन्ट, विशेष गरी जापान उच्च अन्त मा, तपाईं सानो stalls जहाँ खाना सेवा छ को धेरै देख्न सक्छौं। जापानी गोपनीयता र सुरक्षा को धेरै रुचाउनु छन्। तथापि, गोपनीयता र आत्म-चेतना को धेरै अर्थमा अक्सर निरर्थक गर्न आउँछ। अक्सर जवान मान्छे, केही डायनर मिती मा बाहिर आ, प्रत्येक अन्य देखो छैन र कुरा छैन, र फोनमा कुराकानी।

जापान मा धेरै रोचक अवधारणा, अतिथि, अतिथि को एक समूह एक वेटर द्वारा सेवा जहाँ, र यो पाहुनाहरूको निरन्तर, चिया घनघोर को प्लेट मा पाहुनाहरूलाई सिधै खाना वितरण गर्न अर्को छ रेस्टुरेन्ट, मा, निरन्तर मादक पेय खन्याइदिएकी। जापानी, खैर, "छैन मूर्ख पिउन" गर्छ, तर सधैं गुणस्तर पिउने रक्सी। को अल्प को यस भाग मा, त्यहाँ हाम्रो पैसा, मुद्रा को लागि, हो, तर अन्त मा यो सबै अतिथि धेरै खाए र पैसा को एक सभ्य राशि मा रक्सी पिए भनेर बाहिर जान्छ।

अन्त मा, म मास्को मा लगभग सबै जापानी रेस्टुरेन्ट को डिजाइन जापानी छैनन् भन्न चाहन्छु, जापानी आफूलाई एशियाली को डिजाइन, जापानी तरिका reworked भन्छन्।

पहिले नै रेस्टुरेन्ट सञ्चालन तस्बिर यहाँ पाउन सकिन्छ

छ कि छैन स्पष्ट मात्र कुरा हो, कसरी भान्सा मा अर्थमा बनाउन, तर एक अलग मुद्दा छ।