Polkovnik सैंडर्स - KFC को संस्थापक। जीवनी, गतिविधि र इतिहास

Polkovnik सैंडर्स (वास्तविक नाम गारलैंड Devid) - तेज खाना श्रृंखला "सीएफएस" रेस्टुरेन्ट संस्थापक चिरपरिचित। यी संस्थाहरू को स्वामित्व नुस्खा कुटपिट मा तला चिकन, मसाले र खुशबूदार जडीबुटी को एक विशेष मिश्रण संग अनुभवी को टुक्रा थिए। को शैली पोर्ट्रेट सैंडर्स अझै पनि सबै रेस्टुरेन्ट र ब्रांडेड प्याकेजिङ्ग कम्पनी मा emblazoned छ। वास्तवमा, गारलैंड एक अधिकारी कहिल्यै थियो। "कर्नल," उहाँले उल्लेखनीय सार्वजनिक सेवाहरू लागि राज्य को राज्यपाल प्राप्त शीर्षक। यस लेखमा हामी एक संक्षिप्त जीवनी प्रस्तुत हुनेछ।

बाल्यकाल

रेस्टुरेन्ट "सीएफएस" को धेरै ग्राहकहरु पनि Polkovnik सैंडर्स के वर्ष जन्म भएको थियो थाहा थिएन। हामी अहिले त्यो ठीक छौँ। गारलैंड सैंडर्स Genrivill मा जन्म भएको थियो (इन्डियाना) 1890 मा। आफ्नो बुबा स्थानीय किसानहरु मा कामदारको रूपमा काम गरे। यो परिवार एउटा सानो तलब ल्याए र आमा बच्चाहरु संग घर मा रहन अनुमति दिन्छ। तर अचानक केटा पिता छवटा वर्षको हुँदा मृत्यु भयो। आफ्ना छोराछोरीलाई खुवाउन, आमा काम गर्न गए, र अर्को Polkovnik सैंडर्स सारा दिन घरमा बसिरहेका बहिनी र भाइ पछि देख्यो। यस्तो जीवन पकाउने लागि आफ्नो प्रतिभा मा केटा खोल्न यो सम्भव छ। केही महिनापछि गारलैंड एक मास्टर परिवार मा सबै भन्दा लोकप्रिय व्यञ्जन केही कुक थियो। निस्सन्देह, केटा सिक्न कुनै समय थियो, र स्कूल sporadically उपस्थित थियो।

पहिलो काम

10 वर्ष मा, त्यो एक खेत मा काम पाइएन। एक महिना मा उनले 2 $ भुक्तानी भएको थियो। केही वर्षपछि आफ्नो आमा remarried र ग्रीनवुड को नजिकै शहर केटा पठाए। त्यहाँ उहाँले फेरि खेत आए। 14 वर्ष मा, गारलैंड अन्तमा विद्यालय बाहिर घट्यो। त्यो आफ्नो अध्ययन को कुल लम्बाइ मात्र 6 कक्षाहरू थियो, छ।

आफैलाई लागि खोज

15 वर्ष सम्म, भविष्यमा Polkovnik सैंडर्स आफ्नो निवास र रोजगार परिवर्तन, polubrodyachy जीवन शैली नेतृत्व। तर त्यसपछि गारलैंड एक ट्राम सञ्चालकको रूपमा काम गर्न थालिन्। 16 वर्ष मा, जवान सेना सामेल गर्ने निर्णय गरे। उहाँले वास्तवमा समय एक अमेरिकी उपनिवेश थियो जो क्युबा, आए। त्यहाँ गारलैंड छ महिना सेवा र पछि सहायक लोहार बसिरहेका भागे। किनभने कम तलब को जवान पेशा एक फायरमैन परिवर्तन र बन्न निर्णय गरे। यो स्थितिमा, Saunders अब बसे। गारलैंड जीवन निर्माण गर्न थाले, र उहाँले पनि आफ्नो प्रेमिका क्लाउडिया विवाह गरे। तर दम्पतीले को उपस्थिति पछि बच्चा सैंडर्स अकस्मात निकाल। धेरै प्रेम पत्नी र गारलैंड आफूलाई लागि आफ्नो खोज गर्न accustomed हुर्किसकेका थिए।

एक समयमा, "सीएफएस" भविष्य मालिक मानसिक काम गर्ने प्रयास गर्यो - उहाँले अदालत मा थप काम लागि कानुनी पत्राचार पाठ्यक्रम प्रविष्ट गर्नुभयो। केही महिनापछि उहाँले नरमाइलो भयो र यो पेशा। मिस्त्री, बिक्रेता टायर, नौका को कप्तान, को लोडर, एक बीमा एजेन्ट, र अरूलाई: 40 वर्ष धेरै पेशों खोजे।

जीवन 40 मा सुरु

त्यसैले अनजानमा गारलैंड पाँचौ शीर्ष दस भेट्नुपर्छ गर्न थाले। 40 औं वार्षिकोत्सव उहाँले गहिरो अवसाद मा भेटे। सबै युवा गएको छ, तर सैंडर्स एक स्थायी काम थिएन, आफ्नो घर को न त। उहाँले रेडियो विनोदी प्रदर्शन Uilla Rodzhersa मा सुने एक पटक। र हास्य वाक्यांश को एक गारलैंड प्रभावित उत्पादन र आफ्नो जीवन गरियो। यो जस्तै सुनिन्थ्यो: "जीवन मात्र चालीस वर्ष सुरु।" हामी त्यो क्षण देखि कर्नल सैंडर्स को कथा सुरु भनेर भन्न सकिन्छ। गारलैंड आफूलाई लागि विशेष काम जारी गर्ने निर्णय गरे।

किनमेल र खाजा पट्टी

सानो बचत सक्षम सैंडर्स आफ्नो शरीर को दोकान खुलेको छ। उहाँले धेरै राम्रो तरिकाले उत्तरी अमेरिका देखि फ्लोरिडा जोडिएको कि 25 संघीय राजमार्ग नजिकै ठाउँ रोजेको छ। यो ठूलो ग्राहक मुद्दा प्रदान गर्दछ। भविष्यमा Polkovnik सैंडर्स गेराज, तुरुन्तै आफ्नो परिवारका साथ बस्थे।

समय, गारलैंड ग्राहकहरु खाना प्रदान गर्न बाटो थकित भए। उहाँले खाना पकाउनु प्रेम, र यो घर भान्सा मा गरेको थियो, र पर्यटकहरूलाई छुट्टै कोठामा समायोजित गर्दै छन्। त्यहाँ केवल एक तालिका र छ कुर्सियों थियो। मूलतः, मेनु सबै भन्दा राम्रो सैंडर्स व्यवस्थित गर्ने चिकन थियो। एक वर्ष पछि, गारलैंड regulars देखा, र राजस्व को सिंहको शेयर यसलाई भोजनालय, छैन दोकान दिन्छ उहाँले देख्यौं। यो मिनी-संस्थाले नाम दिन निर्णय भएको थियो। सैंडर्स प्रवेश साइन भन्दा हङ "केंटकी तला चिकन विशेष नुस्खा।" उहाँले पनि ग्याजेट आविष्कार। धेरै ग्राहकहरु अक्सर hurried डायनर र चिकन गारलैंड grilling लागि आधा घण्टा धेरै लामो समय देखिन्थ्यो। समाधान चाँडै फेला परेन। सैंडर्स विज्ञापन प्रस्तुति नव देखा दबाव कुकर, जहाँ खाना दबाब पकाएको छ गए। उहाँले मोडेल को एक किनेको र बस 15 मिनेटमा एक रसदार चिकन कसरी पकाउन सिकें। प्रेशर कुकर र मसाले - कि केंटकी कुखुरा बनाउने रहस्य के थियो छ।

सफलता

पहिलो पटक गारलैंड आफ्नो काम खुसी थियो। पहिले, उहाँले एक शौक लागि भुक्तानी, र दोश्रो - कुनै एक यो खारेज गर्न सक्छ। महिमा केंटकी कुखुरा तेजी फैलियो। मध्य-1930 गरेर, डायनर थिए जो सैंडर्स सबै मान्छे, तिनीहरूलाई "राष्ट्रिय" केंटकी को पकवान रूपमा कथित। सायद यो सार्वजनिक चेतना मा आफ्नो उत्पादनहरु परिचय एक प्रमुख सफलता गारलैंड थियो। छैटौं ग्रेड शिक्षा र अधूरा कानुनी पाठ्यक्रम संग एक व्यक्ति यो हासिल गर्न व्यवस्थित कति मान्छे बुझ्न छैन।

शीर्षक प्राप्त

1935 मा, Roby Lafun (केंटकी को राज्यपाल) गारलैंड निम्न शब्द संग मानार्थ "केंटकी Colonels को आदेश" को एक सदस्य लिए - "। Roadside खाना सेवाको विकास गर्न योगदान लागि" कर्नल सैंडर्स को दर्जा प्राप्त एक लुकेका व्यर्थ मा खुसीले गदगद। उहाँले रेष्टुरेन्ट र मोटेल नजिकै एक ग्यारेज निर्माण गर्ने निर्णय गरे।

नयाँ रेस्टुरेन्ट

खोल्ने 1937 मा भयो। KFC Polkovnik सैंडर्स को संस्थापक कालो धनुष टाई संग सेतो सुट पाहुना अगाडि देखियो। Charley र सेतो कपाल पूरा।

यो चरित्र सार्वजनिक एक भारी सफलता थियो। अब गारलैंड सधैं मात्र सेतो सुट मा हिंडे। ग्राहकहरु माथि लहरै। बेचिएको कुखुरा को संख्या यो मसला आवश्यक रकम द्वारा निर्धारण गर्न सकिँदैन। सैंडर्स यो क्याफे पछाडि कोठा मा सिमेन्ट जस्तै सानना। दिन केही बैग लिन सक्छ।

ती वर्ष सुनको गारलैंड थिए। मात्र ताजा र कुनै पनि चिन्ता अगाडि जानुहोस्। 1939 मा, वहाँ एक अप्रिय घटना, कर्नल सैंडर्स द्वारा साक्षी थियो। KFC पूर्ण जलाए। तर गारलैंड सकेसम्म फेरि पुनर्निर्माण। त्यसै वर्ष मा, Dunkan Hayns (पाक आलोचक) यो आफ्नो रेस्टुरेन्ट पुस्तिका मा, चिकन कर्णेल विशेष आकर्षण केंटकी कल उल्लेख गरे।

व्यापार को हानि

यो सुखद घरधन्दा वर्ष चाँडै उड्यो र सैंडर्स शान्त बुढेसकालमा बारेमा सोच थियो, तर भाग्य एक अप्रिय आश्चर्य उहाँलाई प्रस्तुत। प्रारम्भिक 1950 मा, 25 औं बाइपास संघीय राजमार्ग 75th पूरा भएको थियो। ग्राहक रातारात माथि सुकेको। 1952 मा, गारलैंड "सीएफएस" को मर्मतका लागि पर्याप्त पैसा थिएन। Polkovnik सैंडर्स लेनदारों बन्द भुक्तानी गर्न लिलामी मा यो बेचे। '62 मा उहाँले, थियो कि पैसा, एक घर र एक काम सबै गुमाए। कि गारलैंड गणना सक्छ मात्र कुरा - $ 105 को पेन्सन आकार।

नयाँ व्यापार

तर Polkovnik सैंडर्स गरिब pensioner बाँच्न चाहनुहुन्छ र नयाँ व्यापार संग आए गर्नुभयो। उहाँले तिनीहरूलाई यसका लेखक मसला प्रयोग भेटी, नजिकैको रेस्टुरेन्ट र क्याफे वरिपरि जान थाले। यो तिनीहरूले एक चिकन उसलाई 5 सेन्ट तिर्नुपर्छ थियो। हामी धेरै केहि गर्न सहमत भए। यद्यपि, 1950 को अन्तसम्ममा गारल्यान्ड 200 इंटरनेट एक्सेस साथ छ। 1964 द्वारा, franchises संख्या 600 वृद्धि भएको छ, र सैंडर्स व्यापार बेच्न एउटा प्रस्ताव प्राप्त भयो। उपभोक्ताहरु "सीएफएस" $ 2 लाख भुक्तानी गर्न लगानीकर्ताले को एक समूह बनेका छन्।

हाल को वर्ष

'84 Polkovnik सैंडर्स जसको जीवनी माथि वर्णन गरिएको छ, मा, हकदार पुस्तक प्रकाशित "जीवन कठिन आफ्नो हात licks।" यसलाई मा, त्यो पूर्ण जीवन को आफ्नो बाटो वर्णन गरे। समाज यो पवित्र "कर्तव्य" पूरा गरिसकेपछि उहाँले अवकाश गए, र उनको मृत्यु गोल्फ खेल्दै जस्तै अहानिकारक मोजमस्ती मा indulged सम्म। गारलैंड विरक्तलाग्दो कि मात्र कुरा हो, यो केंटकी चिकन को "सीएफएस" स्वाद आफ्नो प्रस्थान पछि परिवर्तन भयो। साक्षात्कार मा, त्यो अक्सर यसो भने: "तिनीहरू अनियमित मा वाणिज्य निकै धेरै ध्यान र पकाएको चिकन छ।" सैंडर्स लेकिमिया देखि 1980 मा मृत्यु भयो। महासेनानीले 90 वर्ष पुरानो थियो।