एक पैन मा तरकारी संग मासु पकाउन कसरी सर्वश्रेष्ठ

अनुकूलता तालिका तरकारी संग पूर्ण मासु। तर, यो starchy खाद्य पदार्थ लागू हुँदैन। तसर्थ, बनाउन क्रममा तरकारी संग मासु एक पैन मा, यो आवश्यक तयारी को मात्र होइन प्रविधि, तर पनि विशेष निर्धारण व्यञ्जन को संरचना अग्रिम सोच्न छ। उदाहरणका लागि, केही रोचक विकल्प विचार गर्नुहोस्।

सजिलो तरिका

शरद ऋतु - जब पसलहरूमा बस ताजा तरकारी संग swamped एक समय। तर तपाईं सलाद वा ताजा सीमित गर्न छ मतलब छैन। हात सबै आवश्यक मा भइरहेको, तपाईं एक पैन मा तरकारी संग एक धेरै स्वादिष्ट मासु तयार गर्न सक्नुहुन्छ।

कि यो एक तस्वीर बनाउन थप। यो नुस्खा लागि मासु कुनै पनि (कुखुरा, सुँगुर को मासु वा मासु) लाग्न सक्छ। चिकन, पाठ्यक्रम, धेरै छिटो खाना पकाउनु। एक तरकारी आवश्यक: zucchini, मीठो खुर्सानी र बैगुन। सबै उत्पादनहरु पूरा हुँदा, तपाईं काम गर्न सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। एक पैन मा तरकारी संग मासु खाना पकाउने निम्नानुसार हुनुपर्छ।

पहिलो कुरा तपाईं तरकारी धुन गर्न आवश्यक छ।

त्यसपछि तिनीहरूले चोट हुनुपर्छ। बैगुन सुरु हुनु पर्छ। तिनीहरूले सबै भन्दा राम्रो 4 टुक्रा मा lengthwise कटौती गरिन्छ र त्यसपछि चिटिक्क Wedges प्राप्त गर्न, भर crumble। कि पछि तिनीहरूले नुन हुनुपर्छ र केही समय एक्लै छोड्न लागि।

अब तपाईं मासु संग गर्न सक्नुहुन्छ। यो सानो टुक्रा मा कटौती गर्नुपर्छ, र त्यसपछि हल्कासित एक वनस्पति तेल मा 10 मिनेट को लागि एक पैन मा तला। त्यसपछि उहाँले 15 मिनेट लागि ढक्कन अन्तर्गत नुन र स्ट्यु मासु थप्न गर्नुपर्छ।

अब हामी बाँकी तरकारी प्रशोधन सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। Courgettes, छील तिनीहरूलाई देखि बीउ हटाउन आवश्यक र बाँकी मज्जा टुक्रा भएको बैगुन जस्तै मा कटौती गरिएको छ। खुर्सानी बीउ र septum हटाउने पछि, मनपरी जमीन गर्न सकिन्छ।

अब तयार खाद्य पदार्थ पैन मा मासु र एक सानो नुन थपियो हुनुपर्छ। को घटक खैरो गर्न 10 मिनेट निरन्तर रहनेबारे जोडदार अन्तर्गत छन्।

अन्त्यमा तपाईं मसला थप्न आवश्यक छ। यो अदुवा, धनिया, अजवायन र तेजपात हुन सक्छ।

3-5 मिनेट पछि पकवान तयार हुनेछ, र सुगन्धित मिश्रण सेवा अघि ताजा जडीबुटी संग छर्कियो गर्न सकिन्छ।

रसदार मासु

एक पैन मा तरकारी संग मासु जस्तै त्यहाँ अर्को रोचक विकल्प छ। यस मामला मा, मासु आवश्यकता। केही रहस्य संग त्यो निविदा हुनेछ, नरम र धेरै मसालेदार स्वाद। आवश्यकता को मासु बाहेक:

• प्याज;
• गाजर;
• मसला;
• मीठो र तातो मरिच को 1 फली।

साथै, marinade लागि आवश्यकता:

• सोया सस;
• लसुन;
• केचप बारबेक्यु;
• प्याज;
• सिरका।

यस मामला मा, कदम फरक हुनेछ:

1. मासु टुक्रा मा कटौती चक्कु अन्नको मार्फत स्थित थियो भनेर।
2. अब यसलाई खटाई मा हालन गर्न आवश्यक छ। यो गर्न, उत्पादन एक प्लास्टिक झोला मा जोडेको र थप गर्न माथि दिइएका सामाग्री आवश्यक छ। यस मामला मा, प्याज र लसुन (एक grater वा ब्लेंडर मा) पीसने गर्न सम्भव हुनुपर्छ। प्याकेज टाई र घण्टा एक जोडी को लागि छोड।
3. julienne - आधा छल्ले, र गाजर र मरिच मा प्याज कट: यो समय मा, यो तरकारी तयार गर्न आवश्यक छ। अब हामी खाद्य पदार्थ तलना गर्नै पर्छ। पैन मा पहिलो प्याज राख्नु पर्छ। यो browned भएपछि, गाजर कवर, र अन्तिम कुरा हो - मरिच।
4. बाहिर केही मिनेट राख्न सँगै तरकारी र मासु उत्पादन गर्न थप गर्नुहोस्।

यो पकवान सेवा तातो छ, र एक पक्ष पकवान, तपाईँ पास्ता वा आलु प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

कोमल स्टेक

एक कराइ मा पोर्क फरक तयार गर्न सकिन्छ। प्रायजसो, अनुभवी सारा महाराज यो मासु स्टेक गर्न सल्लाह छन्। र एक पूरक रूप खुशबूदार प्याज र मसाले प्रयोग।

यो सजिलो र लोकप्रिय विकल्प छ। काम गर्न उत्पादनहरु धनी सेट आवश्यक:

• 0.6 किलोग्राम पोर्क tenderloin ;
• 1 प्याज;
• 30 milliliters तोरी डाइनिंग;
• नुन;
• वनस्पति तेल को 35 ग्राम;
• रातो र कालो मरिच को एक मिश्रण।

एक कराइ मा पोर्क तयार धेरै सरल छ:

1. पहिलो, मासु rinsed गर्न सकिन्छ (चिसो पानी आवश्यक), र त्यसपछि सुकेको र कुनै 1.5 भन्दा बढी सेमी मोटाई को टुक्रा मा कटौती।
2. कि पछि तिनीहरूले ध्यान दिएर सबै पक्षलाई तोरी धब्बा र बारेमा एक घण्टा खटाई मा हालन लागि छोड्न हुनुपर्छ।
3. यस समयमा, तपाईं बिस्तारै प्याज आधा छल्ले कटौती गर्न सक्नुहुन्छ।
4. उम्लिरहेको तेल तातो संग पैन मा मासु तयार र 3 प्रत्येक पक्षमा मिनेट तला।
5. प्याज थप्न उत्पादनहरु मिश्रण, र त्यसपछि एक ढक्कन संग पैन कवर र 5 मिनेट को लागि छोड्ने, सामग्रीहरू मध्यम स्तरमा गर्मी संग कम।

साथै सबैभन्दा सरल garnishes (उसिनेर चामल वा क्यान्ड हरियो मटर) आपूर्ति गर्न सक्नुहुन्छ अतिरिक्त भनेर हुन कबाब, प्राप्त कोमल र स्वादिष्ट।

स्मार्ट पैन को गोप्य

आजकल, तपाईं सोच लामो समय को लागि, सक्दैन कसरी मासु भुना एक पैन मा तरकारी संग। यो गर्न, विभिन्न उपकरणहरू धेरै आविष्कार। उदाहरणको लागि, एक ग्रिल पैन। रमाइलो पकाउन।

यो यन्त्र पारंपरिक कराइ तुलनामा धेरै भिन्न लाभ छ:

1. ग्रिल को तल को knurled सतह धन्यवाद त्यसैले यसलाई frying लागि कम बोसो आवश्यकता, उत्पादन संग प्रत्यक्ष सम्पर्क एउटा सानो क्षेत्र छ।
2. प्रक्रिया को पकाउने समय shortens जो एक उच्च गर्मी, अधिक सञ्चालन गर्न सकिन्छ। फलस्वरूप, अन्तिम उत्पादन बढि, रसदार स्वादिष्ट र स्वस्थ छ।
3. तयारी समयमा, सबै चिस्यान पट्टी बीच grooves मा बग्छ। यस मामला मा मासु, अतिरिक्त बोसो अवशोषित हुनेछ किनभने यो धेरै राम्रो छ।
4. मासु बरस रही पछि जाली ढाँचा को सतह मा छापिएको छ। अन्त मा, यो सिर्फ सुन्दर।

एक frying मा कुक एक तस्वीर प्यान। तपाईं पहिलो मासु प्रशोधन गर्नुपर्छ, साना मोटाइ को बराबर टुक्रा यसलाई काटे। तरकारी तपाईंलाई त्यसै गर्न आवश्यक छ। इच्छित भने, मासु पूर्व खटाई मा हालन हुन सक्छ। त्यसपछि, उत्पादनहरु बस तातो कराइ को सतह र प्रत्येक पक्षमा 4 मिनेट धारण गर्नुपर्छ।

appetizing मिश्रण

एक पैन मा मशरूम र तरकारी संग धेरै स्वादिष्ट प्राप्त मासु। पकाने एक विशेष पकाउने विधि, जो भनिन्छ छ "चलाउनु frying।" यसको सार उत्पादनहरु को कोमल र juiciness संरक्षण, उच्च गर्मी तला छन् भन्ने तथ्यलाई मा निहित। यो एकदम आफ्नो तयारी मा खर्च समय कम गर्छ।

यो नुस्खा लागि निम्न सामाग्री डेस्कटप गर्न आवश्यक:

• 300 ग्राम मज्जा पोर्क;
• 1 गाजर;
• ताजा मशरूम को 180 ग्राम;
• 1 फली खुर्सानी;
• 4 chive;
• सानो greenery;
• वनस्पति तेल को 100 milliliters।

भरने लागि आवश्यक:

• सोया सस को 50 एमएल;
• आधा चमचा चामल सिरका;
• साढे चम्मच आलु स्टार्च।

काम सख्त अनुक्रम मा बाहिर हुनुपर्छ:

1. पहिलो, पारंपरिक मिश्रण गरेर छुट्टै कचौरा भर्नु तयार।
2. त्यसपछि, सबै उत्पादनहरु पीसने गर्न आवश्यक छ। पातलो स्लाइस - मासु, खुर्सानी र गाजर स्ट्रिप्स र मशरूम मा कटौती गर्नुपर्छ।
3. अब तपाईं मुख्य प्रक्रिया सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। स्थिर रहनेबारे जोडदार संग एक सानो तेल पोलेको मासु मा कराइ मा पहिलो कदम। कि पछि यो एक अलग प्लेट मा पारित हुनुपर्छ।
4. एउटै मशरूम, खुर्सानी र गाजर संग गर्नुपर्छ।
5. त्यसपछि, सबै उत्पादनहरू सँगै, आफ्नो लाउने भर्न भेला थप्न कटा लसुन चाँडै हलचल र तुरुन्तै गर्मी हटाउन आवश्यक छ।

सुगन्धित मिश्रण कटा जडीबुटी संग छिडकना गर्नुपर्छ सेवा अघि।