को गर्मी मा खाने को लागि के खाना पकाउनु? ह्यास - सबै भन्दा राम्रो विकल्प!

को गर्मी मा खाने को लागि के खाना पकाउनु? यो प्रश्न आफ्नो प्रियजनलाई स्वादिष्ट खुसी पार्न चाहने धेरै Housewives द्वारा सोधे, तर उज्यालो र पौष्टिक पकवान छ। तर, एक तातो गर्मी साँझ मा, सबैले स्टोभ मा धेरै समय खर्च गर्न चाहनुहुन्छ हुनेछ। यस सन्दर्भमा, विशेषज्ञहरु एक समय मात्र मा पकाउने सिफारिस चिसो सूप, तरल पदार्थ आपूर्ति लागि सजिलै बनाउन जो गर्न सक्नुहुन्छ, भोक पूरा गर्न र ताजा गर्नुहोस्।

द्रुत खाने को गर्मी मा, या okroshka बनाउन कसरी kvass घर मा

आवश्यक सामाग्री:

• ककडी मध्यम आकार - 3 पीसी;।
• उबला ससेज - 120 ग्राम;
• नयाँ आलु - 2 tuber को;
• ठूलो प्याज - 1 पीसी;।
• साग र ताजा डिल - ठूलो गुच्छा;
• सानो गाजर - 1 पीसी;।
• सानो अन्डा - 3 पीसी;।
• leeks - 2-3 तीर;
• ताजा मुला - 3-4 पीसी;।
• iodized नुन - 0.5 साना चम्चा;
• मरिच पाउडर - वैकल्पिक;
• स्वाद - मेयोनेज र खट्टा क्रीम;
• घर उमालेर बनाउनु - स्वाद।

मुख्य उत्पादनहरु प्रशोधन

को गर्मी मा खाने को लागि खाना पकाउन के सोच्न, तपाईं कुनै पनि माली को बगैचा बढ्न ताजा तरकारी को मानक सेट सम्झना गर्न पक्का छन्। तथापि, तिनीहरूलाई यो अवधि खराब छ मा तलना। साँच्चै, गर्मी मा सांझ सिर्फ एक हल्का र ताजा पकवान रमाइलो गर्न चाहन्छु। यसरी, यो आलु, अन्डा, गाजर, मुला, ककडी र प्याज लिन आवश्यक छ, र त्यसपछि तिनीहरूले धोए र साफ छन्। यसबाहेक, यी उत्पादनहरु को सबै, प्याज, मुला र खीरे लागि बाहेक, यसलाई आवश्यक पानी र सुन्दर हावा उबलते जोश छ। साग, डिल र Leek - तिनीहरूले साना घन मा कटौती गर्नुपर्छ भनेर पछि, कटा पकाएको ससेज र कटा जडीबुटी संग संयोजन।

ती तरकारी को गर्मी मा खाने को लागि के पकाउन गर्न सधैं आफ्नो आफ्नै बगैचा मा पाउन सकिन्छ कि? निस्सन्देह, यो hodgepodge! आखिर, यो पकवान मात्र होइन स्वादिष्ट र हार्दिक, तर पनि तातो मौसममा धेरै ताजा छ। एक चिसो सूप तयार गर्न, यो एक ठूलो कचौरा सबै shredded र प्रक्रियामा उत्पादन, अर्थात् आलु, खीरे, leeks, पकाएको ससेज, सौंफ, मुला, गाजर, अन्डा, साग र प्याज संयोजन आवश्यक छ। सबै सामाग्री त्यसपछि प्लेट मा व्यवस्था मिश्रित हुनुपर्छ। त्यसपछि प्रत्येक अलग भाग स्वाद गर्न आवश्यक iodized नुन, अमिलो तर, मेयोनेज र मरिच।

यो पनि तपाईंले आफ्नो घर वा खरिद उमालेर बनाउनु उपलब्ध छ यदि गर्मी मात्र मामला मा hodgepodge खाने तयार कि उल्लेख गर्नुपर्छ। आखिर, यो पेय चिसो व्यञ्जन आधार छ।

त्यसैले, एक गिलास प्लेट प्रत्येक एकाइ खुराक गर्न थपेर खट्टा क्रीम र मिश्रित गर्न मेयोनेज संग ताजा kvass okroshka (थप हुन सक्छ), र त्यसपछि एक भोजन गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। अब गर्मी मा खाने को लागि के खाना पकाउनु सोच, तपाईं सबै भन्दा राम्रो विकल्प एक ताजा पेय आधारमा चिसो सूप छ के थाहा।

खैर, यो पकवान साथै, ह्यास पूर्ण आफ्नो भोक निभाउन छैन भने, गर्मी साँझ ताजा साग, जैतून, खीरे, खुर्सानी र टमाटर को एक साधारण सलाद बनाउन सक्छ। तिनीहरूले पनि चीज "feta", तोरी, एक सानो मह, iodized नुन, अखरोट र तरकारी तेल थप्न प्रोत्साहित गरिन्छ।