गैर-स्टिक कोटिंग संग पैन Frying - लाभ के हुन्?

आज, पसलहरूमा बर्तन र धूपदान को विकल्प यसको विविधता मा अचम्मको छ। धूपदान साथै निर्माण र भौतिक लागत को विधि अनुसार, व्यास फरक हुन सक्छ। आफ्नो मूल्यहरू अब सयौं देखि rubles हजारौं गर्न फरक हुन सक्छ। अपेक्षाकृत हालै बजार मा देखा, तर चाँडै Housewives प्रेम जीत व्यवस्थित जो गैर-स्टिक कोटिंग संग विशेष लोकप्रिय cookware। तर कहिले काँही, खरिदका लागि पसलमा आउने, धेरै भान्सा बर्तन को कसरी विशाल विविधता हेर्न नष्ट गर्दै छन्, र कसरी चयन गर्न बस थाहा छैन गैर-स्टिक कोटिंग संग प्यान। तपाईं एक सफल खरिद गर्न सक्छन् भनेर थाह पाउँदा, केही सरल नियमहरू छन्।

गैर-स्टिक कोटिंग संग कराइ लगभग हरेक गृहिणी को आर्सनलमा आज उपलब्ध छ। मा परम्परागत त्यसको लाभ के हो डाली फलाम पैन? यस्तो व्यञ्जन मुख्य फाइदा - किनभने मिति पकाउने मा बोसो र तेल को न्यूनतम प्रयोग, उचित पोषण मुद्रण मिडिया र टेलिभिजन, मान्छे खतराबारे सिक्न र तेल उत्पादन मा तला हुनेछ जो देखि मा लेख को एक मनपर्ने विषय हो। एक पैन जस्तै अर्को फाइदा - सजिलो हेरविचार। यसको सही प्रयोग मा, परम्परागत भाँडा गर्न यसको विपरीत, यो आवश्यक छैन जलेको बोसो उन्मुक्ति आशा, को स्पन्जले RUB छ।

त्यहाँ गैर-स्टिक कोटिंग धेरै प्रकार छन्, तर तिनीहरू यस्तो Teflon रूपमा चिनिने polytetrafluoroethylene रूपमा सामाग्री बनेको छन्। Teflon अहिले alkalis र एसिड आक्रमण गर्न विषय छैन बाहेक, एक वातावरण मैत्री रूपमा मान्यता छ। Teflon रसायनविद् रय Plunkett, एक प्रसिद्ध कम्पनी ड्यूपन्ट को एक कर्मचारी पत्ता थियो।

अक्सर गैर-स्टिक कोटिंग साथ प्रयोग पैन मा "Teflon" को रूपमा उल्लेख गरिएको छ, तर यो सम्पूर्ण सही छैन। को "Teflon" लेबल ड्यूपन्ट लाइसेन्स संग उत्पादनहरु मा विशेष हुन सक्छ भन्ने तथ्यलाई। अन्य कम्पनीहरु गैर-स्टिक पूर्ण बिभिन्न कोटिंग संग धूपदान उत्पादन।

चयन बर्तन मनमा सार्ने गर्नुपर्छ जब एक चमक संग एक चिकनी सतह राम्रो गुणस्तर को गैर-स्टिक कोटिंग संग पैन हुन सक्दैन। यस्तो कोटिंग संग व्यञ्जन एक पारंपरिक जालसाजी छ। गुणस्तर कोटिंग अपारदर्शी र कुनै न कुनै स्पर्श गर्न हुनुपर्छ।

गैर-स्टिक कोटिंग दुई तरिकामा भाँडा लागू हुन सक्छ - रोलिङ र जो एक व्यावसायिक स्प्रे प्रयोग गरेको छ छिडकाव, द्वारा। रोलिङ लागू छ जो गैर-स्टिक कोटिंग संग प्यान, यो सञ्चय स्प्रे थियो जो मा एक भन्दा धेरै सानो सेवा गर्छन्। पहिलो मामला मा यो microcracks को गठन कम प्रतिरोधी छ।

गैर-स्टिक कोटिंग, गुणहरू फलाम, एल्यूमीनियम वा इस्पात को गर्न सकिन्छ, धेरै अस्पष्ट हाल राय जो बारेमा प्यान। यी सामाग्री प्रत्येक यसको आफ्नै विशेषताहरु छन्। हाल तथापि, यसलाई इस्पात cookware गर्न, यो धेरै व्यावहारिक र टिकाउ अलग रूपमा रुचाउँछु। गैर-स्टिक कोटिंग संग एल्यूमीनियम पैन पनि यो आवश्यक मोटाइ छ भने, पर्याप्त लामो सेवा गर्न सक्छन्। Utyatnitsu, धूपदान र पातलो एल्यूमीनियमबाट देखा चाँडै असफल।