घरमा टेंगाइनरी भण्डार गर्ने: वर्णन, सिफारिसहरू र समीक्षाहरू

म्यान्डारिन्सहरू तिनीहरूका व्यभिचारी हुन् जुन सबैले मनपर्छ, तर सबै सही तरिकाले भण्डारण गर्न सक्दैनन्। यो सुनिश्चित गर्नका लागि फल लामो समयको लागि बिग्रेको छैन, यो आवश्यक संख्याहरू पालन गर्न आवश्यक छ। घरमा टेंगाइनरी स्टोर कसरी गर्ने? यस लेख पढ्न पछि तपाई यसबारे सिक्नु हुनेछ।

खट्टे फलहरूको शेल्फ जीवनलाई असर गर्ने कारकहरू

घरमा टेंग्रेनहरू कति भण्डार गर्न सकिन्छ? खट्टे फलहरूको शेल्फ जीवन फरक हुन सक्छ। औसतमा, म्यानारिन 10 दिनको लागि भण्डार गरिएको छ, तर यो समय बढ्न सक्छ यदि वांछित तापमान सिर्जना गरिन्छ। एक उष्णकटिबंधीय फल को भण्डारण को सफलता छील को रंग द्वारा प्रभावित हुन्छ। पहेंलो टेंगाइनिनले आफ्नो मूल उपस्थिति दुई हप्तासम्म राख्न सक्छ। टेंगाइनरी भण्डार गर्ने? यी फलहरूको लागि इष्टतम तापमान के हो? उनीहरूले शायद 0 डिग्री भन्दा बढि तापमानमा भण्डारण गर्नुपर्छ। यदि फल पिक्सेल हल्का हरियो टिंग छ भने, फलहरू +2 देखि +6 डिग्रीको तापमानमा भण्डार हुनुपर्छ। त्यस्ता परिस्थितिहरूमा, तिनीहरू दुई हप्तासम्म खराब हुनेछैनन्।

साथै, सिटरस भण्डारणको अवधि देशले प्रभावित गरेको छ जसमा तिनीहरूले वृद्धि गरे। यो सामान खरिद गर्दा खातामा लिइन्छ। अब्खाजिया र मोरक्कोमा भएको मन्डारिन्ससम्म लामो समयसम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ। तिनीहरूको विपरीत, सबै सामान्य टर्की र स्पेनी किस्महरू धेरै छिटो बिग्रियो। यो मर्मारिनहरू बढेको देशमा बुझ्न गाह्रो छैन। यस मा सहायक सहायक लेबल मात्र होइन, तर उष्णकटिबंधीय फलको उपस्थिति पनि हुनेछ। पहिलो अवस्थामा, फलहरु पहेंलो (संभवतया पनि हल्का पहेंलो) अशुद्ध छालामा फरक छ। तिनीहरूसँग अद्भुत मीठा स्वाद छ। यसको विपरीत, टर्कीबाट ट्रांजाइनहरूसँग एक धेरै उदार सतह छ।

टेंगाइनरी भण्डार गर्ने शर्तहरू

घरमा टेंगाइनरी स्टोर कसरी गर्ने? तथ्यको बावजूद यो उष्णकटिबंधीय फल हो, तापमान + 4-8 डिग्री जस्तै मन्डारिन। त्यस्ता अवस्थाहरू अन्तर्गत, तिनीहरू पूर्ण महिनाको लागि उनीहरूको सबै उपयोगी गुणहरू राख्न सक्छन्। तथापि, यो न केवल तापमान शासन, तर नमी स्तर पनि देख्न आवश्यक छ। यो लगभग 80% हुनुपर्छ। यदि आधार सुखाने हो भने, उष्णकटिबंधीय फल धीरे-धीरे सुकेको हुन्छ, र यसले स्वाद र राम्रो उपस्थितिको ठूलो हानि ल्याउनेछ। स्पेनिश म्यानारिनहरू उनको ठूलो साइजमा फरक छन्।

यी मापदण्डहरूमा आधारित, तपाइँ टेंगाइनरीहरू चयन गर्न सक्नुहुनेछ जुन न केवल स्वाद मन पर्छ, तर भण्डारण अवधि पनि कृपया। साथै, मन्डारिनको परिपक्वताले उपयोगी गुणहरूको शेल्फ जीवनलाई असर गर्छ। जाहिर छ, अधिक पाकेको फलले चाँडो यसको आकार गुमाउनेछ। एकै समयमा, हरियो टेंगाइनिन लामो समय लाग्न सक्छ।

हामी घरमा टेंगाइनरी राख्छौं

टेंगाइनहरू कहाँ भण्डार गर्ने? तिनीहरू रेफ्रिजरेटरका एक भागमा राख्न सकिन्छ, एक गिलास बालकनीमा राख्न वा एक तहखानेमा राख्न सकिन्छ। यो यी स्थानहरूमा इष्टतम तापमान रिजर्भेसन निश्चित हुन सक्छ। म्यान्डारिन्सलाई एयरको साथ आपूर्ति गरिनु पर्छ। यो गर्न को लागि, उनि एक पतित बक्स मा राखन सकिन्छ। मुख्य कुरा यी उद्देश्यका लागि बन्द प्लास्टिक थैली प्रयोग गर्न होइन। यदि कुनै हावाको सेवन छैन भने, नमी जम्मा गर्न सक्छ। यसले बहुमूल्य स्टकहरूको खराब र घुमाउरो उपस्थितिको नेतृत्व गर्नेछ।

यदि मर्यारिन्स ठंडे स्थानमा राखिएको छैन र कोठाको तापमानमा राख्न खोज्छ भने फल मात्र एक हप्ताको लागि भण्डार गरिनेछ। टेंगाइनरीको बक्समा यो तीन परतों भन्दा बढी राख्नु आवश्यक छ। अन्यथा तिनीहरू खराब गरी भण्डारण हुनेछन्।

Mandarins को परीक्षा को विशेषताहरु

फ्रिजलाई फ्रिज वा अन्य ठुलो ठाउँमा राख्नु पहिले, प्रत्येक म्यानारिनको जाँच गर्न धेरै राम्रो छ। यदि भ्रूण पनि सानो दोष (खासगरी चोट लगाउने सन्दर्भमा) छ भने, म्यानारिनलाई छोड्नुपर्छ र बाँकी फलहरूसँग प्याक हुँदैन। फलफूलको शेल्फ जीवन विस्तार गर्न, तिनीहरूका छाला सब्जीको तेलमा कपास ऊन लुगा लगाइरहेका छन्।

लामो शेल्फ जीवनको साथ कसरी टेंगाइन छनौट गर्ने?

टेंगाइनरी भण्डार गर्ने? तिनीहरूका शेल्फ जीवन, सबै भन्दा पहिला, गुणस्तर फलहरु को छनौटमा निर्भर गर्दछ। त्यसकारण, सुपरमार्केट वा कुनै अन्य आउटलेटमा रहेको छ, तपाईले प्रत्येक टेंगाइनिन राम्रो तरिकाले जाँच गर्न आवश्यक छ जुन व्यक्तिले टोकरीमा राख्छ। यो थोडा घडी वा कुनै अन्य दोष बिना हुनुपर्छ। यदि त्यहाँ एउटा सानो त्रुटि पनि छ भने तपाईलाई यो फल किन्न आवश्यक छैन। निश्चित रूपमा यो लामो समयसम्म भण्डारण हुनेछैन। आखिर, छालामा दोषहरु को उपस्थिति तथ्य यो हो कि हवा भ्रूण मा प्रवेश गर्दछ, र यसैले मार्यिनिन को ईमानदारी को उल्लङ्घन गर्दछ। त्यसपछि, उहाँले चाँडै घुमाउन सुरु गर्न सक्नुहुनेछ। यदि तपाईं समय मा पिक्सेल को ईमानदारी संग समस्या छैन भने, तपाईं यस असामान्य प्रक्रियाको अधीन गर्न अन्य mandarins को प्रतीक्षा गर्न सक्नुहुन्छ।

मन्डारिनको पक्कीपनको स्तर निर्धारित हुन सक्छ कि यसको पेल लुगाबाट अलग हुन्छ। एक पाकेको फलमा, पिक्सेल ठूला हुन्छन् जस्तो कि यो हो, त्यसैले यो आदर्श रूपमा लुगुनबाट विभाजित छ। यस्तो म्यानारिनले यसको अद्भुत स्वादको साथ खुसी गर्नेछ, तर उष्णकटिबंधीय फल लामो समयसम्म होइन। यसैले, तपाईंलाई अग्रिम मा यस्तो यस्तो आकस्मिक उष्णकटिबंधीय फलहरू खरीद गर्न आवश्यक छैन। यदि मन्डारिन केही समयको लागि झल्काउनु पर्छ (उदाहरणार्थ, नयाँ वर्षको छुट्टै अघि), यो राम्रो छ कि यो सानो हरी हुनुपर्छ।

फल चयनको विशिष्टता

ती मेनारिनहरू चयन गर्न महत्त्वपूर्ण छ जुन हरेक पटक स्पष्ट रूपमा देख्न सकिन्छ। यसको मतलब यो हो कि तिनीहरूको क्षेत्र अखाज़िया वा मोरक्को हो। यो यी देशहरुमा छ कि तिनीहरू चिसो छालाको साथ आकर्षक स्वादिष्ट मर्यारिन्स खेती गर्छन्। यदि मर्यारिन्स बाह्य रमाइलो हुन्छन् भने त्यहाँ एकदम राम्रो मौका हो कि तिनीहरू मोमको साथ व्यवहार हुन्छन्। त्यसोभए आयातित किस्महरू सँगै हुन्छ। अनफेर बिक्रेताहरू उष्णकटिबंधीय उत्पादनको शेल्फ जीवन विस्तार गर्न कुनै पनि तरिकामा प्रयास गर्छन्। त्यसकारण, सुपरमार्केटबाट फलहरू धोईनुपर्छ।

लामो समयसम्म टाढाको भण्डारण सम्भव छ

धेरै व्यक्तिहरूले सोचेका छन् कि भिटामिनको लामो भण्डारण असंभव छ, र त्यसैले तिनीहरू अन्तिम किनेका छन्। यद्यपि, यो पुरा तरिकाले सही छैन। मन्डारिन्सहरू र अग्रिममा खरिद गर्न सकिन्छ। यो पूर्व छुट्टी को अवधि को लागि विशेष रूप देखि सही छ, जब बिक्रेताहरु लाई माल को लागत मा बढाव मा बढावा दि्छ। आदेशमा यस्तो प्रलोभनको सामना नगर्न, तपाइँ अग्रिममा उष्णकटिबंधीय फलहरू खरीद गर्नुपर्छ। त्यसपछि तपाईं सुरक्षित रूपमा हेर्न सक्नुहुन्छ कि कसरी पड़ोसीहरूले उच्च मूल्यमा टेंगाइनरीहरू खरीद गर्नुपर्छ।

कसरी टेंगाइनहरू भण्डारण गर्ने? खट्टे फलहरू, अग्रिम किन्नुभयो, गाह्रो छैन। मुख्य कुरालाई सम्झना छ कि उनीहरूले विशेष तापमान शासन चाहिन्छ, त्यसैले तिनीहरू कोठाको तापमानको साथ बाहिरी बायाँको आवश्यकता पर्दैन। तिनीहरू कूलर ठाउँमा हुनुपर्दछ। यो केवल फ्रिज मात्र हुन सक्छ, तर एक तहखाने, एक बालकनी, एक समय क्षेत्र। भिटामिनको भण्डारण गर्न सम्भवतः नजिकको रूपमा सम्पर्क गर्न सकिन्छ। यो गर्न, तपाईंलाई अनुभवी मान्छे को सल्लाह संग आफूलाई परिचित गर्न र तिनीहरूलाई पालन गर्न आवश्यक छ।

यदि यस्तो उष्णकटिबंधीय फलहरू अग्रिममा खरिद गर्नुपर्छ भने, तपाईंले तिनीहरूको छनोटमा विशेष ध्यान दिन आवश्यक छ। यसले उहाँलाई निर्भर गर्नेछ कि मन्डारिनले कसरी झूटो हुन सक्नेछ।

अब तपाई जान्दछन् कि कसरी घरमा टेंगाइनरी भण्डारण गर्न सकिन्छ। तपाईं सुरक्षित रूपमा सिट्रस किन्न सक्नुहुन्छ। Bon appetit!