घरमा रक्सी खाना पकाउने

एकदम बलियो मादक पेय भनिन्छ आउटडोर, चीनी उपस्थित जो केही खुशबूदार घटक भाग साथै रूपमा - फल, नट, जडीबुटी, कफी, चकलेट वा दूध।

यो आविष्कारक आउटडोर जीवनको एक treasured Elixir को खोज मा, विभिन्न घटक मिश्रित थिए पुरातन alchemists, हो कि विश्वास छ। दुर्भाग्यवश, एक पेय, अमरता दिने प्राप्त, तिनीहरूले काम गरेन, तर मजा आयो र आधुनिक आत्माको निर्माताहरु alchemists असफल छन् भन्ने एक liqueur व्यञ्जनहरु सिर्जना गर्न।

आउटडोर - यो शुद्ध फारम वा ककटेल को एक विस्तृत विविधता को भाग रूपमा दुवै प्रयोग गरिन्छ जो पेय। साथै, रक्सी सामान्यतया चिया वा कफी संग मिठाई सेवा छ।

आज पसलहरूमा त्यहाँ मादक पेय, रक्सी को कुनै कमी छ, तपाईं हरेक स्वाद अनुरूप चयन गर्न सक्नुहुन्छ। तर सबैभन्दा स्वादिष्ट र खुशबूदार पेय यदि कुक रक्सी मा घर प्राप्त।

liqueur को तयारी को लागि तयार गर्न पेय को प्रकार मा निर्भर गर्दछ, वोदका, चीनी र अन्य सामाग्री आवश्यक छ।

Housewives अक्सर एक स्वादिष्ट बेरी स्वाद संग एक स्वादिष्ट पेय रही, एक घर मा बेरी liqueur पकाएको। यसलाई बनाउनको लागि, तपाईं ताजा जामुन (यो raspberries, स्ट्रबेरी, currants, cranberries हुन सक्छ) ले गर्न, जार तिनीहरूलाई खन्याउन र तरल को सक्छन् सामग्रीहरू ढाकिएको भनेर, वोदका खन्याउन आवश्यक छ। 4-5 दिनको लागि incubated व्यञ्जन, त्यसपछि वोदका, जामुन खन्याइन् र पानी नै रकम खन्याउन र आगो राखे। तरल फोडे, यो गर्मी हटाइएको र धेरै घण्टा खडा गर्न अनुमति छ। शोरबा तनाव र यो चीनी सिरप को आधार मा फोडा। चिनी लिन कति गर्ने? यहाँ हामी आफ्नो आफ्नै स्वाद द्वारा, केही मीठा पेय को धेरै रुचाउनु किनभने, अरूलाई सामान्य मिठाई स्वाद रुचि गर्दा निर्देशित हुनुपर्छ। को सिरप खाना पकाउने जब यो फोम हटाउन आवश्यक छ। त्यसपछि ostuzhennoy पहिले फ्यूज जामुन वोदका मा जिद्दी मा सिरप थप्न र राम्रो मिश्रण। यसबाहेक, परिणामस्वरूप रक्सी, फिल्टर छ बोतलबंद र प्लग छाप। राम्रो सील प्लग लागि मोम भरिएको गर्न सकिन्छ।

सुन्ताला वा कागति - साथै, घर मा रक्सी परंपरागत सिट्रस फल देखि बनेको छ। तयारी को प्रविधि यस्तै छ, केवल वोदका फल बोक्रा मा जिद्दी गर्नुपर्छ (यो हुन अतिरिक्त तीता हटाउन पानी उम्लिरहेको पूर्व-scalded आवश्यक)। एक सिरप कागति को रस वा सुन्तला को वाहेक संग पानी मा पकाएको छ।

तपाईं पकाउन सकिन्छ र टकसाल liqueur घर मा, पुदीना पात संग वोदका मा जिद्दी। यस्तो रक्सी मा मसला थप्न सक्नुहुन्छ - एउटा सानो जायफल र सुगन्धित calamus।

त्यहाँ घर मा रक्सी कसरी तयार बताउने व्यञ्जनहरु छन्, त्यसैले यो क्रीम जस्तै स्वाद "बेली।" , यो बनाउन सघन दूध मिश्रण र दूध evaporated (मानक बैंक मा), तिनीहरूले अन्डा को 4 yolks थप्न वेनिला र केही बैग को एक जोडी कफी चम्चा (तपाईं कुनै पनि घुलनशील लाग्न सक्छ)। यो सबै राम्रो, एक मिक्सर संग मार छ त मिश्रण वोदका को आधा लीटर हालिएको छ र फेरि सबै राम्रो भरिएर पोखिन्छ। यो धेरै घण्टा खडा रक्सी दिन रहन्छ, र पिउन प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।

अर्को लोकप्रिय नुस्खा - कफी liqueur। यसलाई बनाउनको लागि, तपाईं एक लाग्न सक्छ कफी, तर तपाईं प्राकृतिक ताजा, त्यसैले सुगन्धित पिउनेछन् प्रयोग गर्नुहुन्छ भने यो राम्रो हुनेछ। त्यसैले, कसरी तयार कफी liqueur? पानी को 250 ग्राम र चिनी को 250 ग्राम प्रयोग, कफी पाउडर उसिनेर सिरप को 50 ग्राम: को नुस्खा सरल छ। शांत र नाली, त्यसपछि वोदका को एक बोतल संग मिश्रण गर्न पकाएको सिरप। यो पेय तालिका तुरून्तै तयारी पछि आपूर्ति हुन सक्छ। को रक्सी कम्तिमा एक हप्ता खडा यदि तर यो धेरै राम्रो हुनेछ। त्यसपछि उहाँले एक असाधारण खुशबू प्राप्त र यसको स्वाद संग अतिथि प्रभावित हुनेछ।