घर स्मोकहाउस - स्वस्थ र स्वादिष्ट भोजन गर्न प्रमुख

धेरै अझै पनि सोभियत पटक बाल्टिन, व्यारेल बनेको वा पाना फलाम बक्स वेल्डेड स्मोकहाउस सम्झना। को पाठ्यक्रम, त्यसपछि यसलाई किन्न र ब्रांडेड मिनी स्मोकहाउस सम्भव थियो, तर पर्याप्त छैन देखि अधिकांश मानिसहरू यसको लागि पैसा, त्यसपछि अवस्था, improvised को मास्टर को बाहिर एक तरिका खोजी। आज, कम्पनीहरु smokehouses, आकार, आकृति र अन्य मापदण्ड को विकल्प बस विशाल छ, तर अझै पनि धेरै मानिसहरू आफ्नै बनाउन रुचाउँछु।

घर स्मोकहाउस आफ्नै हात एकदम सजिलै निर्माण। यस को लागि यो लगभग 30 सेमी एउटा सानो खाडल गहिराई र 2 मिटर को एक लम्बाइ र 50 सेमी को एक चौडाई खन्नुहोस् गर्न आवश्यक छ, यो ustroystvva flue गर्न सेवा गर्नेछन्। पर्खालहरु एक माटो समाधान र किनारा मा बिछाउने गरिरहेको इँटा राख्नु आवश्यक छ। पाना धातु सबै तपाईं कवर गर्न आवश्यक छ।

घर स्मोकहाउस फरक आकार उत्पादन, माछा वा मासु मात्र सानो टुक्रा समायोजित पर्छ देखि, प्रभावशाली आकार गर्न धूम्रपान कोठामा। इष्टतम आकार -। बारेमा एक वर्ग मीटर को एक क्षेत्र र 1.5 मिटर स्मोकहाउस एक उचाइ आवश्यक ईटा बनाउन, र तपाईं सामान्य बैरल, को सबै भन्दा राम्रो प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ स्टेनलेस स्टील। को चिम्नी 20 सेमी क्यामेरा लग इन हुनुपर्छ।

को firebox चयन फलाम पाना 3 मिमी मोटी निर्माण गर्न। यसलाई निम्न आयाम हुनुपर्छ: - 30 सेमी चौडाई - 35 सेमी, लम्बाइ - उचाइ 40 सेमी को चिम्नी गर्न उल्टो तर्फ देखि यो संलग्न .. यो flue र हावा जडान लागि आवश्यक 15 सेमी को एक व्यास, एक प्वाल बनाउन आवश्यक छ। स्मोकहाउस घर एक सुविधाजनक कोठामा हुनुपर्छ। तपाईं छड, ग्रिड वा हुक समाधान गर्न आवश्यक भित्र, यो धूम्रपान गर्न उत्पादन मा निर्भर गर्दछ।

कुनै मामला किनभने यो स्वाद गुणस्तर व्यञ्जन को पकाउने प्रक्रिया हतारिएर गर्न सक्छन्, कम आफ्नो जीवन भोग्न सक्छ। घर स्मोकहाउस हतार सहनुहुन्न, आवश्यक छैन र त्यसपछि आगो काठ को भट्टीमा फेंक वा खाना हुँदा विषाक्त पदार्थ प्राप्त छैन, क्यामेरा मा हेर्न। खरानी देखि थपियो सुरक्षा उत्पादनहरु को लागि, तिनीहरूले भिजेको बरल्याप पुल गर्न सक्नुहुन्छ।

उनि धेरै राल समावेश भएकोले चिप्स, कुनै पनि काठ, conifers बाहेक हुन सक्छ रूपमा जो उत्पादन को स्वाद गुणस्तर बिगार्छ। पनि छाल विशेष गरी बर्च आदर, यो राल समावेश किनभने, हटाउन चोट छैन। उत्सुक स्मोकहाउस सर्वश्रेष्ठ चिप्स तपाईं वसन्त छाँट्ने समयमा प्राप्त रूखहरू को शाखा, प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ तापनि, जुनिपर र alder पहिचान। घर स्मोकहाउस किनभने काठ विभिन्न प्रकारका विशेष स्वाद दिन तपाईं परीक्षण गर्न अनुमति दिन्छ।

काठ 2 को एक splinter प्राप्त गर्न, राम्रो टुकडे करो आवश्यक -। 3 सेमी भएको चिप्स backfilling अघि अलिकति moisten गर्न सिफारिस गरिएको छ, धूम्रपान तल मा फ्लैट राख्नु छ। घर सानो स्मोकहाउस भने, यो एकदम पर्याप्त छ, र चिप्स को एक मुट्ठी।

निर्माण स्मोकहाउस - धेरै लाभदायक र उचित समाधान, तपाईं धूम्रपान को एक किसिम को खरीद मा एकदम सुरक्षित र वर्ष को कुनै पनि समय स्वस्थ र स्वादिष्ट भोजन आफू र आफ्नो परिवारको ज्यादै पुलपुल्याउने सक्नुहुन्छ किनभने। माछा, मासु, कुखुरा, तरकारी, र पनीरों: सुनिंनु सबै हुन सक्छ। पसलमा र धूम्रपान प्रक्रिया बाट घर भाँडा धेरै tastier खाना धेरै मजा ल्याउँछ।