द्रुत कुकीहरू अप मज्जा

घर पकाएको खाना थियो र शक्तिमा आदर्श तरिका रहनेछ। पाठ्यक्रम, आवश्यक को, एक मुख्य मार्ग बनाउन, तर कारण समय अभाव गर्न पाक दिन छैन अप। कुनै पनि अवस्थामा बाहिर मदत गर्न द्रुत कुकीहरू: चाहेको यदि केहि, मीठो खान अतिथि लागि प्रतीक्षा वा।

Curd kruassanchiki

हामी देख्नेछौं रूपमा, छिटो खाना पकाउने, कुकीहरू - कान तानेर छैन।

आटा सानना (खाना पकाउने समय: 5 मिनेट)

पनीर (400 ग्राम) नरम मक्खन (लगभग 150 ग्राम), आधा कप चीनी, आधा चम्मच नुन र पाक सोडा (नोट को एक चम्मच मा हलचल, यो सोडा को संरचना छ जो आटा, थपिएको छ भने दुग्ध उत्पादन, बुझाने आवश्यकता यसको )। पीठो थप्न आटा प्राप्त गर्न ताकि आफ्नो हात र तालिका लीन छैन। बस पीठो दुई बारेमा कप आवश्यक छ। थप वा कम - curd चिस्यान को डिग्री मा हेर्न। यो पनि सुक्खा छ भने, अन्डा आटा सानना थप्नुहोस्।

घुमाई, काटन, Unrolling (समय: 10 मिनेट)

200-210 डिग्री सम्म हीट ओवन खोल्नुहोस्। दुई बलमा मा आटा विभाजन र आधा सेन्टिमिटरले बाक्लो सर्कल को रूप मा उनलाई रोल। चिनी संग प्रत्येक सर्कल छर्कनु, फेरि एक रोलिंग पिन संग आटा भन्दा हल्कासित जाने, 16 क्षेत्रहरु (दुई पटक 8) यसलाई काटे। रोल खण्डहरूमा (एक व्यापक आधार देखि सर्वोच्च गर्न), फारम ब्यागेल्स दिने। छर्कनु पनीर kruassanchiki चीनी।

पाक (समय 15 वा 20 मिनेट खाना पकाउने)

एक greased पानामा ब्यागेल्स व्यवस्था, र अझ राम्रो - oiled कागज वा पन्नी संग एक पैन मा। कोमल सम्म Bake।

द्रुत कुकीहरू "घोंघे"

सानना आटा (पकाउने समय: 5 मिनेट)

राज्य समुच्चय गर्न, मक्खन (margarine र सम्भव), टुक्रा मा कटौती को 150 ग्राम एक कचौरा, कप आटा मा मिश्रण। को मिश्रण दुई अन्डा yolks र चिनी वा धुलो चिनी को आधा कप थप्नुहोस्। आटा मुछ्नु र बल यसलाई रोल।

भर्नु (खाना पकाउने समय: 5 मिनेट)

कुनै पनि सुविधाजनक बाटो (एक खाद्य, Mince वा crumble चक्कु मा) मा अखरोट को 200 ग्राम धूलो पार्नु र चीनी को आधा कप संग नट crumbs मिश्रण, र यो राम्रो छ - पाउडर, र एक अन्डा प्रोटिन।

घुमा Unrolling (पकाउने समय: 5 मिनेट)

एक आयताकार गठन मा फिलिम मा आटा रोल। , भरने को ठूलो भाग बाहिर फैलाउन आटा को किनारा खाली छोडेर। फिल्म रोल को मद्दत संग एक रोल मा आटा वा भरने भन्दा आटा को किनाराको जडान गर्नुहोस्।

बाँकी (आवश्यक समय: 30-40 मिनेट)

फिलिम द्रुत बिस्कुट बारेमा आधा एक घण्टा को लागि फ्रीजर हालिदिए मा र्याप।

विभाजन (2 मिनेट)

आटा सर्कल बारेमा पन्ध्र सेन्टिमिटर बाक्लो कटौती। oiled कागज संग पैन मा "चिप्लेकिरो" राख्नु।

पाक (कुकिङ समय: 20 मिनेट)

एक 20 मिनेट को लागि 220 डिग्री गर्न गरम, ओवन मा कुकीहरू संग पाना राखे।

छिटो खाना कुकीज "धन्य लिफाफें"

तीन अन्डा yolks चीनी गिलास पीसने। वोदका को एक चमचा, पग्लियो घिउ र मिश्रण को एक सय ग्राम पोख्नुहोस्। पीठो 1 कप पोख्नुहोस्, राम्रो तरिकाले सबै मिश्रण। पातलो पत्र एक रोलिंग पिन संग आटा बाहिर रोल र वर्गहरूको यसलाई काटे। प्रत्येक आयत को केन्द्र मा, (जामुन देखि खुशामदभरा फल, पागल र चिनी वा जाम - तपाईं हात मा के छ) भरने राखे। आटा को वर्ग को विपरीत कुनामा एक जोडी भराई भन्दा जडान गर्नुहोस्। तयारी कुकीहरू छिटो र खान स्वादिष्ट! तयारी समय: 250 डिग्री मा कैबिनेट ओवन मा 15 मिनेट।