घर Waldorf सलाद मा खाना पकाउने

Waldorf सलाद - समय को एक न्यूनतम आवश्यक जो को तयारी को लागि एक स्वादिष्ट र रसदार appetizer। यस्तो पकवान बनाउन तरिका को एक किसिम हुन सक्छ। दुई लोकप्रिय विकल्प।

Waldorf सलाद: चिकन संग नुस्खा

त्यसैले रसदार र flavorful appetizer परिवार खाने को लागि उत्तम छ। यसको तयारीमा कुनै ठूलो सम्झौता, पनि एक किशोरी यो प्रक्रिया सामना गर्न सक्नुहुन्छ।

त्यसैले तपाईं एक बनाउन तयार गर्न आवश्यक सामाग्री के हुन् स्याउ संग सलाद? Waldorf सलाद आवश्यक:

• चिकन fillets cooled - 150 ग्राम;
• अखरोट खुली - 50 G;
• स्याउ हरियो ठूलो - 1 पीसी;।
• petiolar अजवाइन - 50 G;
• क्यालोरी मेयोनेज - 60 G;
• प्राकृतिक दही - 60 G;
• खोक्रो नुन, मरिच - स्वाद गर्न;
• डिजोन तोरी - 7 G;
• ताजा कागतीको रस - 2 ठूलो चम्मच।

उपचार सामाग्री

तपाईंले सबै सामाग्री प्रशोधन संग Waldorf सलाद तयार गर्न सुरु हुनुपर्छ:

1. Chilled चिकन राम्ररी धोएर, नुनीन उम्लिरहेको पानी मा फैलाउन र कोमल सम्म पकाउन। त्यसपछि यो बोक्रा काट्न शांत, हटाउन हड्डी अनुमति र घन मा कटा छ।
2. अखरोट राम्ररी धोएर, बाहिर क्रमबद्ध र तेल बिना पैन मा सुकेको। त्यसपछि, आफ्नो coarsely एक पारंपरिक चक्कु द्वारा चोट।
3. हरियो स्याउ, धोए छाला र बीउ बक्से साफ, र त्यसपछि diced कटा र कागति को रस संग छर्कियो।
4. अजवाइन rinsed, नुनीन पानी मा मध्यम आकारको र Blanch मा कटौती।

पकाउने सस

Waldorf सलाद रसदार र स्वादिष्ट बाहिर गरिएका गर्न, यो सस संग भर्नुपर्छ। यसको तयारी एक कचौरा-क्यालोरी मेयोनेज मा मिश्रित थियो लागि, प्राकृतिक दही र cooled Dijon तोरी। सामाग्री र मसाले (मरिच, नुन), र एक सानो कागति को रस पनि थपियो।

वर्तमान अतिथि र कसरी सिर्जना गर्ने?

गठन Waldorf सलाद सजिलो र सरल छ। बारी मा एक गहिरो कचौरा यो गर्न उसिनेर पट्टिका, पोलेको अखरोट, हरियो स्याउ र अजवाइन टुक्रा को घन फैलियो। राम्ररी घटक, आफ्नो अनुभवी पहिले तयार सस मिश्रण। यो तालिका गर्न प्रत्यक्ष फिड नाश्ता अगाडि गर्नुपर्छ।

सुन्दर kremanku मा सलाद राख्दै, यसलाई मुख्य तातो पकवान अघि अतिथि सिकाउँछ। माथिको आवश्यकताहरु को सबै राखन, तपाईं धेरै रसदार र कोमल appetizer प्राप्त गर्न निश्चित हो।

मासु बिना Waldorf सलाद लागि चरण नुस्खा द्वारा चरण

तपाईं एक शाकाहारी हुनुहुन्छ भने, तपाईंले यो सलाद हुन र चिकन छाती को प्रयोग बिना सक्नुहुन्छ तयार। यो घटक को अभाव त सजिलै देखिने छैन भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ।

त्यसैले, आत्म-खाजा पकवान लागि हामी आवश्यक:

• ताजा pitted चेरी - 100 ग्राम;
• जैतून क्यालोरी मेयोनेज - 100 ग्राम;
• चुकंदर चीनी - 1 चम्मच;
• बाक्लो तेल क्रीम - 100 ग्राम;
• ताजा निचोडा कागति को रस - 2 ठूलो चम्मच;
• हरियो स्याउ मतलब मूल्य - 2 एकाइहरु;।
• अजवाइन मूल - 400 ग्राम;
• रातो अङ्गुर - 100 ग्राम;
• अखरोट खुली - 20 G;
• मरिच, नुन - तपाईँको लिङ्कमा।

प्रक्रिया चरण तयारी

एक Waldorf सलाद बनाउन हामीले गहिरो कचौरा आवश्यक छ। यसलाई फैलाउन-क्यालोरी मेयोनेज, बाक्लो बोसो खट्टा क्रीम र खन्याउन ताजा निचोडा कागति को रस। यी घटक सबै intensively whisk whisk छन्।

पर्याप्त फ्लफी र homogeneous ठूलो प्राप्त छ जो अजवाइन मूल, थपिएको थियो पूर्व-खुली र भद्दा grater मा rubbed।

साथै, छुट्टै धुने र सफा हरियो स्याउ। तिनीहरूले साना घन मा कटा र सामान्य प्याकेजिङ्ग मा फैलियो। साथै, लाउने ताजा रातो अङ्गुर थप्नुहोस्। यो twigs राम्ररी धोएर र आधा कटौती अलग छ।

सबै सामाग्री प्रक्रिया एक पटक गरिएका र एक कचौरा बाहिर राखिएको छन्, तिनीहरूले राम्रो चलाउनु हो। यो सलाद स्वाद चाख्ने एक सानो चीनी, मरिच र राम्रो नुन थप्नुहोस्।

कसरी परिवार तालिका प्रस्तुत गर्न?

एक Waldorf सलाद तयार, यो व्यक्तिगत बरफ-क्रीम कटोरे द्वारा फैलाउन छ। ताजा चेरी संग सजाया प्रत्येक सेवा नाश्ता, pitted (तपाईं स्थिर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर तिनीहरू अन फ्रिज गर्नुहोस् हुनुपर्छ), साथै अखरोट। पछिल्लो घटक पनि ध्यान दिएर उपचार गरिएको छ। आफ्नो मलबे, राम्रो तरिकाले एक colander मा धोए, र त्यसपछि एक माइक्रोवेव ओवन वा तेल बिना हत्येदार बरतन मा सुकेको देखि क्रमबद्ध। चोट अखरोट को अन्त मा एकदम ठूलो crumbs मा tolkushkoy।

भर्न र परिवार भोजन गर्न खुवाउने अघि भन्दा प्राथमिकताको Waldorf सलाद सजाने। हामी अग्रिम एक खाजा उत्पन्न भने, यो लीक र आफ्नो उपस्थिति गुमाउन सक्छ।

सारांशमा गर्न

घरमा Waldorf सलाद पकाउन सिक्न र त्यहाँ आफ्नो डेस्क मा स्वादिष्ट र सुन्दर खाजा हुनेछ। सोही, यो मूल पकवान तपाईं सुरक्षित पनि उत्सव खाने लागू गर्न सक्नुहुन्छ।