तपाईं सुन्तला liqueur प्रयास गरेका छन्?

यस अद्भुत पेय गर्नुभएको छ भने कहिल्यै, तपाईं धेरै गुमाए छन्। सबै भन्दा लोकप्रिय सुन्तला liqueur - Cointreau (Cointreau), तर उहाँले आफ्नो स्वाद यो योगदान छैन, र ककटेल बी-52, जहाँ यो संविधान भागहरु मध्ये एक हो। ठीक आत्माहरू साँचो connoisseurs हुनत यो रक्सी बारेमा धेरै बताउन सक्छ।

Cointreau उन्नत उपकरण सबैभन्दा प्राकृतिक उत्पादन र सबै भन्दा उन्नत प्रविधिहरू को फ्रान्स मा उत्पादन गरिएको छ। तसर्थ, सुन्तला liqueur नुस्खा गोप्य राखिएको छ, यो मात्र होइन मादक पेय को साँचो connoisseurs, तर पनि साधारण नागरिक गर्न अपील गर्नेछ। अंगूर आत्मा डबल आसवन को एक पर्याप्त ठूलो संख्या संग मिठो र तीतो सुन्ताला को संयोजन विशेष र मौलिक स्वाद दिन्छ। शुद्ध Quantro sambuca रूपमा कुचल बरफ वा कफी सिमी र आगोले आपूर्ति।

th फ्रान्सेली सुन्तला liqueur अर्को 40% धेरै फरक स्वाद छ। महान् Marnier (महान् Marnier) एक स्वाद स्केट र जंगली हरियो सुन्ताला मिलाप। ब्रान्डी रक्सी आधारित मात्र होइन liqueur विशेष स्वाद दिन्छ, तर पनि एउटा पहेंलो रंग उहाँलाई पेंट। रक्सी खुवाउन शुद्ध बरफ अस्वीकार्य - fullest स्वाद गामा गर्मी को रूप मा प्रसारित। तर त्यहाँ सबैले आफ्नै स्वाद आवश्यकताहरू रूपमा, रक्सी को connoisseurs बीचमा केही मतभेद छन्। उदाहरणका लागि, केले liqueur पूर्ण भएको सुन्तला liqueur प्रतिस्थापन गर्न सक्छ, र रक्सीको पेय को मूल्य पनि एक सानो कम छ। तर यो खाद्य पदार्थ पेटू आउँदा, त्यहाँ बिल्कुल मुद्रा बुद्धिमानी हुन सक्दैन। आखिर, कि त अत्यधिक विश्वव्यापी मूल्यवान किन हो फ्रान्सेली brandies र मदिरा!

सुन्ताला र अङ्गुरको आत्मा आधारित सबै आउटडोर को पुर्खा - एक "ट्रिपल सेक्सन» (ट्रिपल SEK), अर्थ "तीन ड्राई"। यो पाठ्यक्रम, कुनै विचार थियो जो एक फ्रान्सीसी, zhan Batist Combiers, यो पेय यति लोकप्रिय प्राप्त हुनेछ सिर्जना गरिएको थियो। संजात "तीन सेक्सन" बल बदलिने को हो, र तिनीहरूलाई थुप्रै अधिक लोकप्रियता यस हदसम्म कारण प्राप्त गरेका छन्। यो सुक्खा सुन्तला liqueur Cointreau अक्सर सट्टा प्रयोग गरिन्छ, तर साँचो प्रशंसक सधैं मूल र समकक्षों बीच फरक छुट्याउन हुनेछ। स्पष्ट छ, यी आउटडोर जहाँ उत्पादन, मा छन् अत्यधिक योग्य विशेषज्ञहरु संयोजन सामाग्री, तापमान र यति मा को वजन: कडाई उत्पादन प्रविधि लागू। यो उद्योग मा सबै भन्दा अनुभव विशेषज्ञहरु मात्र सुन्तला आधारमा फ्रान्सेली liqueur को उत्पादन पहुँच प्राप्त गर्न सक्छन्। तर सुन्तला liqueur घरमा पकाएको सकिन्छ, तपाईं मात्र धैर्य छ। समाप्त रक्सी आवश्यकता को 1.25 लिटर प्राप्त गर्न:

- सुन्ताला को 5 ठूलो टुक्रा;

- वोदका को 0.7 लिटर;

- चीनी को 500 ग्राम;

- एक ढक्कन संग एक-लीटर जार;

- 1.5-लीटर बोतल।

सुन्ताला राम्ररी सफा र zest तिनीहरूलाई कटौती हुनुपर्छ। यस मामला मा, यो एक अत्यधिक रकम भविष्यमा रक्सी तीता दिन रूपमा, सेतो फिलिम स्पर्श गर्न प्रयास गर्नुहोस्। किनभने यो सम्पत्ति, तपाईंले पेय भविष्य को स्वाद समायोजन गर्न सक्नुहुन्छ। छील peeler काटन लागि राम्रो अनुकूल छ। बोक्रा को जार र वोदका बे, एक गाढा सुन्दर ठाउँमा, उदाहरणका लागि एक फ्रिज मा गुना 5 दिनको लागि सफा। खुली सुन्ताला एक कस गाँसिएको झोला मा राख्न पनि फ्रिज मा भण्डारण, र तिनीहरूले पाँच दिन पछि फेरि आवश्यक छ। पाँच दिनपछि छैटौं मा, बैंकहरू को zest बाहिर हालियो गर्न सकिन्छ। 0.5 लिटर गर्न नम्बर ल्याएर, सुन्ताला, पानी देखि रस निचोड, चीनी थप्न र आगो राखे। चीनी भंग भएपछि, गर्मी र सुन्दर बाट सिरप हटाउन। सिरप संग सुन्तला liqueur मिश्रण, एक बोतल मा खन्याउन र 2-3 दिनको लागि फ्रिज मा छोड्नुहोस्। यसलाई स्थिर चश्मा वा चश्मा मा खन्याउन भने chilled रक्सी थप शानदार हुनेछ।