प्रोटीन को catalytic समारोह: उदाहरण। प्रोटीन को मुख्य कार्य

प्रोटीन स्वाभाविक एक macromolecular संरचना छ जो जैविक यौगिकों निरन्तर छन्। यी पदार्थ को अणु nerazvetvlyayuschimsya बहुलक छ। प्रोटीन 20 एमिनो एसिड देखि निर्माण गरिन्छ। तिनीहरूले संरचनात्मक अणु न्यूनतम एकाइ हो - monomer। लामो पर्याप्त श्रृंखला मा लिंक एक यूरिया, - सबै घटक परस्पर प्रोटिन polypeptide छन् अन्य शब्दमा। यस मामला मा, आणविक वजन दायरामा सक्नुहुन्छ परमाणु कणहरु लाखौं सम्म केही हजार देखि।

प्रोटिनको के हुन सक्छ

को प्रोटिनको मुख्य कार्य निर्धारण गर्न, यी पदार्थ को संरचना बुझ्न आवश्यक छ। fibrous र विश्वव्यापीसमूह: क्षणमा यो महत्त्वपूर्ण मानव घटक दुई प्रजातिहरू छन्। तिनीहरूलाई मुख्यतः प्रोटिन अणु को संरचना मा फरक कारण भेद।

विश्वव्यापीसमूह पदार्थ मात्र होइन पानी तर पनि नुन समाधान राम्रो तरिकाले घुलनशील छ। यसरी यस्तो प्रोटिन अणु एक गोलाकार आकृति छ। यस्तो राम्रो विलेयता, घुलनशीलता सजिलै हुन सक्छ चार्ज एमिनो एसिड अवशेष, एक hydration खोल कमै मात्र छन् जो globule को सतह मा को स्थान बताए। यो विभिन्न सल्वैंट्स यस्तो राम्रो सम्पर्क के प्रदान गर्दछ छ। यो विश्वव्यापीसमूह समूहमा घटक सबै इन्जाइमहरु, साथै लगभग सबै biologically सक्रिय प्रोटीन समावेश उल्लेख गर्नुपर्छ।

fibrous पदार्थ सन्दर्भमा, उनको अणु एक fibrous संरचना छ। प्रोटीन को catalytic समारोह धेरै महत्त्वपूर्ण छ। त्यसैले यसको प्रदर्शन adjuvants बिना कल्पना गर्न गाह्रो छ। Fibrillar प्रोटीन कुनै पनि नुन समाधान भंग छैन, साधारण पानी मा त। आफ्नो अणु समानान्तर मा polypeptide चेन मा प्रबन्ध छन्। यस्तो पदार्थ संयोजी Tissues को संरचनात्मक तत्वहरू केही गठन संलग्न छन्। यो elastin, keratin, कोलेजन।

को एक विशेष समूह जटिल प्रोटीन, जो मात्र होइन एमिनो एसिड तर पनि nucleic एसिड, कार्बोहाइड्रेट र अन्य तत्वहरू समावेश गर्नुहोस्। यी घटक सबै महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छन्। विशेष महत्व प्रोटीन को catalytic समारोह छ। साथै, यस्तो पदार्थ योजना श्वसन Pigments, हर्मोन, साथै कुनै पनि जीव को लागि एक विश्वसनीय सुरक्षा हो। को प्रोटिनको Biosynthesis को ribosome मा बाहिर छ। यो प्रक्रिया nucleic एसिड को प्रसारण स्रोत निर्धारण गरिन्छ।

प्रोटीन को catalytic समारोह

विभिन्न रासायनिक पदार्थ को Catalysis - प्रोटीन को सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण काम हो। यस्तै प्रक्रिया इन्जाइमहरु द्वारा बाहिर छन्। विशिष्ट catalytic गुण छ भनेर प्रोटीन छन्। यी पदार्थ प्रत्येक एक वा धेरै समान प्रतिक्रिया बोक्न सक्छ। इन्जाइमहरु जटिल अणु र आफ्नो संश्लेषण को cleavage प्रक्रिया catalyze। अर्को बाटो मा, प्रतिक्रिया catabolism र anabolism भनिन्छ। प्रोटीन को catalytic समारोह र पनि मर्मत समावेश डीएनए प्रतिकृति र शाही सेना संश्लेषण म्याट्रिक्स।

catalysis के हो

पहिले नै 2013 द्वारा वैज्ञानिकहरूले 5000 इन्जाइमहरु भन्दा अलि बढी पाएका छन्। यी पदार्थ वस्तुतः सबै जीव रसायन प्रतिक्रिया को पाठ्यक्रम प्रभावित गर्न सक्षम छन्। प्रोटीन बढी स्पष्ट catalytic समारोह बन्न, यो catalysis के हो बुझ्न आवश्यक छ। ग्रीक भाषामा यो अवधारणा "अवरोध" को रूपमा अनुवाद गरिएको छ। Catalysis कुनै पनि रासायनिक प्रतिक्रिया को प्रवाह वेग मा परिवर्तन छ। यो निश्चित यौगिकों को कार्य अन्तर्गत हुन्छ। इन्जाइमहरु एक उत्प्रेरक प्रोटीन रूपमा कार्य। यो घटना को उदाहरण दैनिक जीवनमा निरन्तर पाइन्छन्। सिर्फ एक मानिस नोटिस गर्दैन।

उदाहरण catalytic समारोह

बुझ्न इन्जाइम को कार्य, यो केही उदाहरणहरू विचार लायक छ कसरी। त्यसैले, प्रोटीन को catalytic समारोह के छ। उदाहरण:

1. photosynthesis समयमा ribulezobifosfatkarboksilaza catalysis कं ₂ को fixation प्रदान _{गर्दछ।}
2. हाइड्रोजन पेरोक्साइड अक्सिजन र पानी cleaved छ।
3. डीएनए polymerase डीएनए synthesizes।
4. Amylase सक्षम cleaves maltose गर्न स्टार्च छ।
5. कार्बोनिकएसिड को क्षरण: कं ₂ + एच ₂ हे + HCO ₃ ⁺ एच

प्रोटीन को catalytic समारोह कुनै पनि रासायनिक रूपान्तरणहरू बढाउने छ। यो यस्तै प्रतिक्रिया संश्लेषण, विघटन एजेन्ट, एक घटक अर्को गर्न व्यक्तिगत अणुहरु वा स्थानान्तरण इलेक्ट्रॉनों गर्न भन्छिन्।

परिवहन समारोह

प्रत्येक सेल को अत्यावश्यक कार्यहरु ऊर्जा एक प्रकारको आफ्नो निर्माण सामग्रीको लागि मात्र होइन जो विभिन्न पदार्थ द्वारा हुनु पर्छ, तर पनि। जैविक कार्य प्रोटीन र परिवहन समावेश गर्नुहोस्। को झिल्ली lipids को धेरै पत्रहरु को निर्माण गर्दै छन् किनभने यी घटक, सेल सबै महत्वपूर्ण विषयमा आपूर्ति गर्दै छन्। यो यहाँ छ र त्यहाँ प्रोटीन को एक किसिम हो। यस मामला मा, जलरागी क्षेत्रहरु सबै सतह र पुच्छर केन्द्रित - यो झिल्ली को मोटाई मा। यो संरचना कक्षहरू मा भित्र पस्नु गर्न अनुमति छैन धेरै महत्वपूर्ण पदार्थ हो - क्षार धातु, एमिनो एसिड र शर्करा को आयनों। प्रोटीन आफ्नो पोषण लागि कक्षहरू मा यी घटक सबै हस्तान्तरण गरेका थिए। उदाहरणका लागि, हेमोग्लोबिन अक्सिजन TRANSPORTS।

रिसेप्टर

को प्रोटिनको मुख्य कार्य मात्र जीवित जीव शक्ति कक्षहरू प्रदान, तर पनि बाह्य वातावरण र छिमेकी कक्षहरू आउन कि संकेत चिन्न मदत। को acetylcholine रिसेप्टर बारेमा interneural सम्पर्क को झिल्ली मा स्थित छ जो - यो घटना को सबै भन्दा हडताली उदाहरण। प्रक्रिया नै धेरै महत्त्वपूर्ण छ। प्रोटीन रिसेप्टर समारोह प्रदर्शन र acetylcholine आफ्नो अन्तरक्रिया विशिष्ट तरिका देखाइएको छ। फलस्वरूप, सेल प्रसारित संकेत भित्र। तर, केही समय पछि, neurotransmitter हटाउन पर्छ। यस मामला मा, सेल नयाँ संकेत प्राप्त गर्न सक्षम हुनेछ। atsetilholtnesteraza विभाजन अप gidrolizatsetilholina choline र एसीटेट कार्य कि - यो कार्य इन्जाइमहरु को एक द्वारा गरिन्छ छ।

सुरक्षा

प्रतिरक्षा प्रणाली कुनै पनि जीवित को हुनुको शरीर मा विदेशी कणहरु को घटना प्रतिक्रिया सक्षम। यस मामला मा, प्रोटिन सुरक्षा समारोह सक्रिय छ। शरीर मा, त्यहाँ बिगार्न गर्न सक्षम छन् जो lymphocytes, एक ठूलो संख्या एक विकास छ को pathogenic ब्याकटेरिया, macromolecules, र अन्य क्यान्सर कक्षहरू। एक पदार्थ अर्को पुस्ता विशिष्ट प्रोटीन को यी समूहका - immunoglobulins। यसलाई यी पदार्थ को एक निर्धारण छ को रगत। को immunoglobulins विदेशी कणहरु पहिचान र विशिष्ट जटिल अत्यधिक विशिष्ट विनाश चरण गठन। त्यसैले लगे पनि प्रोटिनको सुरक्षा प्रकार्य।

संरचनात्मक

एक सेल मा प्रोटिन समारोह एक मानिस लागि unnoticed जान्छ। केही पदार्थ ज्यादातर संरचनात्मक महत्त्व छन्। यी प्रोटीन जीव मा व्यक्तिगत Tissues गर्न यांत्रिक बल प्रदान गर्नुहोस्। सबै को पहिलो, यो कोलैजेन छ। यो जीवित शरीर सबै संयोजी Tissues को extracellular म्याट्रिक्स को मुख्य घटक छ।

यो स्तनधारी मा कोलेजन प्रोटीन को कुल वजन को% 25 बनाउँछ भन्ने उल्लेख गर्नुपर्छ। यो घटक को संश्लेषण fibroblasts हुन्छ। यी कुनै पनि संयोजी ऊतक को आधारभूत कक्षहरू छन्। मूल procollagen गठन। यो सामाग्री एक precursor छ र रासायनिक अवशेष proline गर्न, र lysine अवशेष gidrksilina गर्न hydroxyproline को ओक्सीकरण मा जो हुन्छन्, उपचार गरिएको छ। कोलेजन एक सर्पिल मा मुड तीन पेप्टाइड चेन को फारम, उत्पादन गरिएको छ।

यो प्रोटीन को छैन सबै कार्यहरु छ। जीव - एकदम जटिल विज्ञान, जो पहिचान र मानव शरीर मा स्थान लिएर धेरै घटनाहरू पहिचान गर्न अनुमति दिन्छ। को प्रोटिन प्रत्येक समारोह विशेष भूमिका खेल्छ। त्यसैले, यस्तो फोक्सो, रक्त पोत पर्खाल र छाला रूपमा लोचदार Tissues, मा elastin छ। यो प्रोटिन सुत्छन् र त्यसपछि यसको मूल आकार फर्कन सक्षम छ।

मोटर प्रोटिन

मांसपेशी संकोचन - ऊर्जा रूपान्तरण अर्थात् यांत्रिक काम मा, macroergic pyrophosphate संपर्क मा ATP अणु को रूप मा भण्डारण जसमा एक प्रक्रिया। यस मामला मा, सेल मा प्रोटिनको समारोह myosin र actin सञ्चालन। तिनीहरूलाई प्रत्येक यसको आफ्नै विशेषताहरु छन्।

Myosin एक असामान्य संरचना छ। को पुच्छर, साथै रूपमा धेरै विश्वव्यापीसमूह टाउको - यो प्रोटिन रेशे पर्याप्त लामो भाग हुन्छन्। Myosin सामान्यतया hexamer को रूप मा, जारी छ। यो घटक प्रत्येक जो 200 हजारौं आणविक वजन छ polypeptide थप पूर्ण समान चेन, र पनि 4 चेन जसको आणविक वजन मात्र 20 हजार गठन गरिएको छ।

Actin polymerize गर्ने क्षमता छ, जो एक विश्वव्यापीसमूह प्रोटिन हो। जब यो सामाग्री एक पर्याप्त लामो संरचना, भनिन्छ जो फा-actin खेल्छ। मात्र यस्तो स्थिति घटक मा सामान्य myosin अन्तरक्रिया गर्न सक्नुहुन्छ।

प्रोटीन को मुख्य कार्य उदाहरणहरू

जीवित जीव को कक्षहरू हरेक दोस्रो प्रोटीन बिना असम्भव हुनेछ जो विभिन्न प्रक्रियाहरू हुन्छन्। रिसेप्टर समारोह यस्तो पदार्थ एक उदाहरण सन्देश कक्षहरू adrenoceptor अभिवृद्धि एड्रेनालाईन रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। जब rhodopsin प्रकाश अपघटन उजागर। यो घटना प्रतिक्रिया र गरिएका छडी सुरु हुन्छ।

संरचनात्मक सुविधाहरू सन्दर्भमा, उत्कृष्ट उदाहरण यो मामला मा कोलेजन को प्रभाव रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। यो सामाग्री ठूलो लोच को संयोजी Tissues दिन्छ।

हेमोग्लोबिन को परिवहन समारोह को एक उदाहरण जीवित शरीर वरिपरि अक्सिजन बोकेको छ।

निश्कर्षमा

यो सबै प्रोटीन को आधारभूत जैविक कार्य हो। तिनीहरूलाई प्रत्येक जीवित जीव लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छ। यस विशिष्ट कार्य अनुरूपको प्रोटिन गरिन्छ। यस्तो घटक को अभाव शरीर मा केहि अङ्गहरू र प्रणाली को malfunctions हुन सक्छ।