मरिच: रूपमा स्वाभाविक र घर मा बढ्दै

मरिच - एक लोकप्रिय र भान्सा स्टक लगभग हरेक गृहिणी मा वर्तमान स्वादिष्ट सबै दुनिया भर प्रेम गर्नुभयो। कसरी बढ्न मरिच मटर?

मरिच को उपयोगी गुणहरू

पाक आवेदन अलग मासु, माछा र तरकारी व्यञ्जन लागि उत्कृष्ट मसला औषधीय गुण लागि उपयोगी जीव को एउटा ठूलो छ। मटर मरिच आफ्नो संरचना शरीर भिटामिन, को लागि लोक चिकित्सा मा बिरूवा सफलतापूर्वक प्रयोग गरिन्छ कारण जो आवश्यक तेल, glycosides लागि उपयोगी मा समावेश:

• को स्नायु प्रणाली बलियो बनाउन;
• शरीर शुद्ध पार्नुभएर;
• जिगर र पेट को normalizing पाचन;
• भोक excitation;
• स्मृति सुधार।

प्राचीन यो संस्कृति को बराबर रूपमा सेवा दबाइ पाउडर वजन मा: ठ्याक्कै 460 ग्राम मरिच जस्ता उच्च संस्कृति 1000 मटर वजन गर्नुपर्छ। कसरी प्रकृति मा "मसला राजा" बढ्न? यो घर मा बढ्न सम्भव छ? के हेरविचार यस्तो विदेशी संस्कृति आवश्यक? मरिच कहाँ बढ्दै?

विवरण Malabar बेरी

प्रकृति, मरिच मा, अन्यथा एक बारहमासी रूख परिवार मरिच को एक लामो लचिलो बाला र हावा मूल नोड गठन संग Liana, को "Malabar बेरी" भनिन्छ। ज्यादातर यस बोट, वन पाइन्छ रूखहरू द्वारा encircled र 15 मीटर पुग्न सक्दैन। पातहरु 80-100 मिमी, खैरो-हरियो, leathery, वैकल्पिक, अन्डा आकारको एक लम्बाइ भएको थियो। सानो सेतो फूल inconspicuous उपस्थिति, साना झुन्डिएका कान मा संकलित छौं। फल - एक कठिन खोल गोलाकार drupe मा राखिएको, स्वाद जल द्वारा विशेषता। सुरुमा हरियो, समय, तिनीहरूले लाल हुन्छन्। यो अवधि र कटाई गरे। सूर्य फल मा सुकाउने प्रक्रिया आफ्नो रंग परिवर्तन र हामीलाई परिचित मरिच हुन्छन्।

कसरी बढ्न र घर मा फल संस्कृति सहन

मरिच बोटहरू को जन्म ठाउ भारत को Malabar तट छ। संस्कृति पनि सफलतापूर्वक यस्तो ब्राजिल, इन्डोनेसिया, रूपमा देशहरूमा विकास जावा को द्वीप, श्रीलंका। सामान्य Subtropical जलवायु संग क्षेत्रहरूमा यो 20-50 वर्ष को लागि दुई पटक एक वर्ष बाली काट्ने खुसी पार्न सक्षम छ।

खैर, सेतो मरिच - यो नै कालो मात्र mechanically को बीजकोषबाट देखि purified छ। प्राप्त गर्न ताजा फसल पाकेको फल 7 दिनको लागि पानी मा भिगो आवश्यक छ। यस कार्यका soaking र भ्रूण झिल्ली मृदुकरण योगदान पुग्छ। त्यसपछि यसको अलग र जारी बीउ सुक्खा गरे।

कसरी घर मा मरिच बढ्न? को मसालेदार संस्कृति को रोपण र हेरविचार विशेष कठिनाई कारण छैन। सामान्य भिजेको बोट वृद्धि अवस्था, र खिडकी मा उपज दुई पटक एक वर्ष प्रसन्न हुनेछ प्रदान गर्न पर्याप्त।

बढ्दै मरिच: विशेषताहरु

बीउ उपयुक्त स्टोर-किनेको सबैभन्दा सुन्दर र ठूलो मटर, 24 घण्टा पानी मा भिगो चयन गर्न जो देखि मरिच रूपमा रोपण लागि, त्यसपछि तयार कन्टेनर मा राखे।

संयंत्र लागि माटो को सर्वोत्कृष्ट संरचना बालुवा, धरण, टर्फ भूमि को एक मिश्रण र अनुपात मा पानामा छ 1: 1: 2: 4। राम्रो जल सुनिश्चित गर्न निश्चित हुनुहोस्। प्रारम्भिक गर्मी मा बाहिर रोपण desirably लगे छ। बारेमा 3-4 हप्ता पछि तपाईं पृथ्वीमा आफ्नै मरिच देखि देखिन्छ रूपमा हेर्न सक्नुहुन्छ। घरमा एक जवान बढ्दै संस्कृति रूपमा? मरिच - एक बिरूवा गर्मी र चिस्यान प्रेम गर्नुहुन्छ; यो चिसो गर्न छाँटकाँट छैन। त्यसैले, एउटा महत्त्वपूर्ण कारक चिस्यान मर्मतसम्भार सुनिश्चित छ। संस्कृति कोठा यो पट लागि पीट वा भिजेको विस्तार माटो संग चटाई मा अवस्थित सिफारिस गरिएका र मरिच समय समयमा कोठा तापमान मा पानी sprayed बचाव। संयंत्र खैरो पात सुझाव प्रतिक्रिया हुनेछ चिस्यान को कमी; यो एक अतिरिक्त, विशेष गरी हिउँदमा खतरनाक छ जब, पातहरु पहेंलो र बिस्तारै ओइलाउन लागिसके बारी गर्न थाल्छन्।

एक स्थान छनौट

मरिच उज्यालो ठाउँमा सिफारिस, प्रत्यक्ष सूर्यका सुरक्षित बढ्न। कोठा अवस्था त्यो को लागि सबै भन्दा उपयुक्त पूर्वी र पश्चिमी Windows छन्। प्रकाश को कमी मा stems र तिनीहरूलाई पर्दाफास को बढाव मापन गर्न सकिन्छ।

संयंत्र को दक्षिण पक्षमा बढ्दै गर्दा pritenenie प्रदान गर्न आवश्यक छ। सक्रिय वृद्धि समयमा रुचाइएको हावा तापमान - + 20-25 ^सी को जाडो दर मा जाडो मा, तल 16 ° ^सी गिर हुँदैन संयंत्र को गर्मी मा खिडकी मा राख्न राम्रो छ - खुला हावा बनाउन। जीवनको पहिलो वर्षमा मसालेदार संस्कृति 2 मीटर सम्म बढ्न सक्छ। फूल अप्रिल र मे मा हुन्छ। उचित हेरविचार संग मरिच दोस्रो वर्षमा फल फलाउन गर्न सुरु हुनेछ।

को हजारी र fertilizing को नियम

सुकाउने topsoil रूपमा उत्पादन गर्न आवश्यक छ, जो प्रचुर सिंचाई, प्रदान गर्न आवश्यक वसन्त र शरद ऋतु बोट मा। हिउँदमा, चिस्यान को आपूर्ति कम गर्न आवश्यक छ।

वसन्त र गर्मी मा, यो मरिच खुवाउन महत्त्वपूर्ण छ। नियमित feedings समयमा बढ्दो क्रप रूपमा? मल को सामयिक प्रबन्ध, प्रति महिना पटक अधिक 2 भन्दा बाहिर, आफ्नै हुर्किसकेका फल खुसी, मसला, एक सुन्दर स्वस्थ बोट मा हुनेछ। हरेक 2 वर्ष - युवा खुर्सानी प्रत्यारोपण वयस्क बोट लागि हरेक वसन्त सिफारिस। मरिच को प्रजनन प्रसार गरेर झाडी, layering र बीउ विभाजन, cuttings उत्पादित छ।

पकाउने प्रयोग

पकाउने मासु, माछा सस, gravies, सूप, marinades, तरकारी सलाद प्रयोग विश्वव्यापी मसला। सबैभन्दा ठूलो स्वाद निहित जमीन, peppercorns। यो पकाएको भोजन सम्म केही मिनेट लागि सिफारिस गरिएको छ मसला थप्नुहोस्। चाँडै बाफ बाहिर यसलाई सिल प्याकेज हुनुपर्छ अन्यथा मसला राख्न र बहुमूल्य गुण गुमाउन।