खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
चिकन संग रोचक व्यञ्जनहरु, तरकारी संग
चिकन तयारी सजिलो खाना पकाउने मा मूल्यवान। यसबाहेक, यो स्वाद मा तटस्थ छ र अन्य सामाग्री संग राम्रो जान्छ। तथापि, dryish चिकन - धेरै शेफ द्वारा मान्यता प्राप्त छ। तर कुरा सही हुन सक्छ। तरकारी आवश्यक मासु चिकन रसदार दिन, र यो बारी मा, आवश्यक हरियो प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट र क्यालोरी समृद्ध। यो tandem सलाद मा प्रयोग गर्न सकिन्छ, वा तातो भाँडा मा। तल, हामी रोचक व्यञ्जनहरु चिकन संग, तरकारी संग, तपाईं सजिलै भान्सा बाहिर प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ प्रदान गर्नुहोस्। को पाक प्रविधी बाट प्राथमिकताको एक ओवन मा पकाना। तरकारी आफ्नो उपयोगी गुण गुमाउन देखि छैन, र liberated रस बाहिर सुखाने देखि कुखुरा मासु रोक्न हुनेछ। तर यो पनि विशेष गरी wok मा, तातो अनुभव रोचक हुनेछ। को चिकन उच्च गर्मी मा calcined तेल मा खाना पकाउने को केही सेकेन्ड browned हुनेछ, तर बसाइ कोमल र रसदार को कोर मा।
पनीर सस
यो एक स्वादिष्ट खाने को लागि सजिलो र सबैभन्दा सफल सूत्र छ। चिकन, तरकारी र पनीर रिसेपी धेरै धेरै छन्। यहाँ हामी मात्र एक सय जो एकदम भोजन को लागत कम गर्ने grated उत्पादन को ग्राम, आवश्यक छ। बस आलु तरकारी परिणत - यो पनि यस नुस्खा मा, तपाईं लाग्न सक्छ छैन garnish हेरविचार उत्साहजनक छ। चार मूल सानो घन मा कटौती, र मध्यम आकारको गाजर - सर्कल। प्याज सूक्ष्मता shinkuem। लाल घंटी मरिच स्ट्रिप्स crumble। चिकन स्तन को एक पाउन्ड सानो oblong टुक्रा मा कटौती। मासु र तरकारी राख्दै। नुन, मरिच र अजवायन संग सिजन। Kneaded र पाक (वा दुर्दम्य फारम) मा पारित। अब चटनी तयार छ। पुरा दूध एक कप दुई-तिहाई 2 चमचा मेयोनेज थप्नुहोस्। grated पनीर को एक सय ग्राम को एक मिश्रण संग भर्नुहोस्। हलचल र तरकारी संग चिकन मा बाहिर पोखिन्छ। बारेमा चालीस मिनेट लागि 220 डिग्री मा ओवन मा Bake।
ragout
चिकन, तरकारी र आलु रिसेपी जवान hostesses स्वादिष्ट भोजन र बजेट पकाउन सिकाउँछन्। मासु tenderloin कुल 600 ग्राम - र तपाईंले चार परिवार खुवाउन सक्छ। चिकन सानो टुक्रा र भुट्नु मा काठको चम्चा गर्नाले, मक्खन मा एक Skillet दस मिनेटमा कटौती। पाँच आलु, घन, गाजर, shredded मग, कटा प्याज मा कटौती: को तरकारी थप्नुहोस्। एक ruddy रंग सम्म यो सबै तलना। टमाटर पेस्ट को एक सूप चम्चा थप्नुहोस्। नुन संग स्वाद मसला र मौसम संग अनुभवी। पानी भर्न (बरु उम्लिरहेको यसलाई ल्याउन र यसलाई मा भंग झोल घन गर्न - richness हुनेछ)। यो तरल पदार्थ मात्र चिकन र तरकारी कवर गर्नुपर्छ। बारेमा बीस मिनेट को लागि Simmer। यस तरल पदार्थ अझै पनि धेरै छ भने, आटा को एक spoonful थप्नुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, को नुस्खा अनुमति दिन्छ को तरकारी भाग मशरूम समावेश गर्नुहोस्।
बुझाने अर्को तरिका
चिकन (विशेष तरकारी संग) संग व्यञ्जनहरु आवश्यक महंगा पट्टिका को प्रयोग आवश्यक छैन। छाला संग हड्डी मा मासु, छोटो मा - तपाईं खुट्टा वा खुट्टा लाग्न सक्छ। टुक्रा मा चिकन विभाजन, prisalivaem, मसला संग अनुभवी। सुक्खा कराइ मा भुट्नु स्लाइस। चिकन को 700 ग्राम तपाईं चार आलु लिन आवश्यक छ। तिनीहरूलाई शुद्ध र स्लाइस मा कटौती। अलग बैगुन पीसने, दुई टमाटर, एक प्याज, लसुन दुई दाँत। हामी एक हत्येदार बरतन पत्रहरु मा फैलाउन: चिकन, प्याज, आलु, बैगुन, लसुन, टमाटर। कटा साग संग पकवान छिडकना। एक सानो पानी खन्याउनु, एक हत्येदार बरतन संग कवर र यो preheated ओवन मा राखे। + 180 ° सी यो स्ट्यु पकवान मा लगभग दुई घण्टा कुक मात्र होइन ओवन मा हुन सक्छ। हामी एक सानो थप पानी थप्न भने (वा पकाउने रूपमा खन्याउन हुनेछ), तपाईं बस स्टोभ मा खाना पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। को स्ट्यु multivarka हुनेछ बुझाने एउटा ठूलो मद्दत।
तरकारी संग चिकन teriyaki
यो को नुस्खा विदेशी पकवान एक विशेष सस पाउच आवश्यक छ। teriyaki प्रामाणिक जस्तो गर्न, यो जापानी सेवा गर्ने राम्रो हुनेछ चाउचाउ सोबा वा अडन। चिकन को एक पाउन्ड घन मा कटौती र teriyaki सस मा एक आधा घण्टा खटाई मा हालन हुनुपर्छ। Shinkuem zucchini, घण्टी खुर्सानी, zucchini, गाजर को ठूलो स्ट्रिप्स। Leek (आधा स्टेम) छल्ले मा कटौती। एक पैन (प्राथमिकताको wok) तेल मा गरम। को marinade संग चिकन राखे। भुट्नु उच्च गर्मी मा 2-3 मिनेट, त्यसपछि आफ्नो बढ्छ र आधा सम्म एक पकवान ल्याउन। को तरकारी थप्न marinade संग मिश्रण। भुट्नु सबै सँगै बारेमा छ मिनेट। न्यूनतम र सास्ती तीन मिनेट बेट्स गर्मी। यो विधि मा, तरकारी नरम उसिनेर छन्, जस्ताको तस्तै बाँकी छन्। अन्त गरेर, इच्छित भने, तपाईं एक सानो सोया सस थप्न सक्नुहुन्छ। कुक को चाउचाउ अलग, decanted, धोए। मासु र तरकारी संग पैन राखे। बारेमा पाँच मिनेट Simmer।
चिनियाँ पकवान
आकाशीय साम्राज्य अत्यधिक सस सम्मान गरिन्छ। तर यो त्यहाँ रूपमा लोकप्रिय र तरकारी संग चिकन teriyaki छ। चिनियाँ नुस्खा जापानी सस संग, सिचुआन, मिठाई र अमिलो, खुर्सानी प्रयोग, सुझाव। चिकन पट्टिका स्ट्रिप्स मा कटौती। मह सोया सस मा भंग (अनुपात 1: 3)। लसुन तीन लौंग गर्न Squeezing र सबै मरिच संग छिडकना। यो marinade मासु आधा घण्टा खडा। तरकारी - रातो प्याज, रातो खुर्सानी, दुई, चार गाजर, zucchini र Leek को एक 15 इन्च बाला - पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती। एउटै अनुपात मा सस मिश्रण: teriyaki - तीन चमचा खुर्सानी र सिचुआन - दुई, मिठाई र अमिलो - एक। एक wok एक सानो वनस्पति तेल मा गरम छ। को marinated चिकन राखे। भुट्नु, दुई काठ Spades, तीन मिनेट संग तेजी जगाएर। को चिकन सेतो उत्तेजित गर्दछ गरेपछि, हामी यसलाई एक कचौरा मा बदलाव। एकांतर छुट्टाछुट्टै को तरकारी, मासु थप्ने तलना: गाजर - 3 मिनेट, प्याज - र तीन leeks - अप अलिकति शरमाना - दुई, zucchini र खुर्सानी। त्यसपछि, कचौरा को सम्पूर्ण सामग्रीहरू फेरि, हामी पैन मा बदलाव। मिश्रण सस पोख्नुहोस्। हामी ब्लेड, चार मिनेट जगाएर निरन्तर, न्यानो अप।
टमाटर र मीठो मरिच संग चिकन पट्टिका
यो नुस्खा उइघुर। तरकारी संग चिकन पट्टिका चाँडै तयार र कुनै पनि garnish राम्रोसँग जान्छ। 350g पट्टिका घन कटौती। Podsolit र कोमल सम्म वनस्पति तेल मा भुट्नु। कटा खुर्सानी र कटा प्याज को दुई स्ट्रिप्स को मासु थप्नुहोस्। हामी दुई मसालेदार खुर्सानी राखे। Podillya सानो पानी र बारेमा पाँच मिनेट पकाउन। तरकारी हार्ड अझै पनि रहने, तर यो भयानक छैन। मा पैन ठूलो रसदार टमाटर काट्नु र लसुन को तीन लौंग squeeze। नुन संग एक पकवान मा Tucked र समायोजन आफ्नो स्वाद acuity अनुसार। तीन मिनेट तरकारी संग Progreem चिकन। सेवा गर्नु अघि, ताजा कटा जडीबुटी संग छिडकना।
अदुवा स्तन
तरकारी संग सिद्ध चिकन प्राप्त जो सर्वश्रेष्ठ पैन, - wok। लागि नुस्खा यो पकवान एकदम सरल छ। विभिन्न रंग को खुर्सानी र घण्टी खुर्सानी तीन टुक्रा को स्ट्रिप्स मा कटौती। सोडियम अदुवा एक चिया चम्चा प्राप्त गर्न ताकि। तीन चिकन छाती एक मध्यम आकारको टुक्रा, एक कचौरा र peresyplem cornstarch राख्नु कटौती गर्न सक्नुहुन्छ। को अन्डा volem सानो पानी vzobem, को कचौरा थप्न। को wok गर्मी, वनस्पति तेल, भुट्नु कटा प्याज आधा-छल्ले मा खन्याउन। पैन मरिच थप्नुहोस्। यो कोमल छ, हामी एक कचौरा मा यसलाई लिन पर्छ र wok हट सम्म चाँडै, चिकन राखे। भुट्नु। खुर्सानी मिश्रण थप्नुहोस्। अब (क्रमशः तीन र दुई चम्मच) सोया सस र सिरका आए। Progreem सबै सामाग्री भिगो ताकि। यो भोज चामल तटस्थ स्वाद संग सेवा गर्नुपर्छ।
"पुरुष आनन्द"
मूल नामको पकवान को सलाद भन्दा अन्य कुनै पनि छ। एक नुस्खा यो मा जोर - - तरकारी संग चिकन को appetizer मा मात्र सामाग्री हुँदैन। को सलाद सँगै तिनीहरूलाई मासु अन्य दुई प्रकार समावेश गर्नुपर्छ। प्रत्येक उत्पादनको एक सय ग्राम - हाम, उबला बीफ र कुखुरा बराबर अनुपात लिन। तर, सिद्धान्त, तपाईंले मासु तीन प्रकारका कुनै पनि लाग्न सक्छ - जिब्रो, टर्की, आदि यो सबै, साथै पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती पनीर को एक सय ग्राम ... उबला चिकन स्तन लम्बी फाइबर मा disassembled गर्न सकिन्छ। दुई टमाटर खण्डहरूमा मा कटौती। ढक्कन मिश्रण दुई चम्मच Dijon तोरी (granules संग) संग जार, कागति को रस, मरिच, नुन को आधा र वनस्पति तेल (प्राथमिकताको जैतून) को 50 एमएल। पकवान धोए सलाद ढाकिएको थियो। पनीर र टमाटर तिनीहरूलाई माथि मासु राखे। पायस भयो र जार कवर र चटनी सामाग्री गर्न तेजी मिलाउ। पोख्नुहोस् सलाद लाउने र सेवा तुरुन्तै।
चिकन, तरकारी संग सुखा ओवन मा
यो पकवान लागि जांघों वा चौथाई प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तरकारी संग नुस्खा सुखा चिकन पहिलो मासु खटाई मा हालन गर्न आवश्यक छ। यसो गर्न, तपाईं धुन र सुक्खा पाँच bedryshek चरा आवश्यक छ। यो कचौरा मिश्रण मरिच र नुन, सोडियम यी मासु। यो पनि मेयोनेज र एक घण्टा फ्रिज मा पठाउन Smazhem। चिकन marinated बेला हामीलाई तरकारी गरौं। स्लाइस, ठूलो टमाटर - - खण्डहरूमा, र घंटी मरिच र zucchini, zucchini - पातलो स्ट्रिप्स बन्दागोभी आधा सानो टाउको सूक्ष्मता nashinkuem, हामी दुई आधा छल्ले, दुई गाजर मा प्याज काट्न पर्छ। लसुन तीन दाँत राम्रो grater मा कीमा बनाएको र प्रेस मार्फत squeeze। सबै तरकारी हामी एक अलग कचौरा मा कटौती भन्न अनावश्यक? र अब एक विशेष पाक पकवान हामी बाहिर तहहरू हाम्रो पकवान राख्नु हुनेछ। पहिलो जलाशय bow हुनेछ। त्यसपछि गाजर र बन्दागोभी। यो माथि लसुन, टमाटर, zucchini र घंटी मरिच राखे। र सम्पूर्ण संरचना, पाठ्यक्रम, चिकन, उदार मेयोनेज संग गंदा crowns। एक घण्टा बारेमा एक सय र असी डिग्री मा पकवान Bake।
काउली र अन्य तरकारी संग चिकन
प्रयासको न्यूनतम खर्च, एक स्वादिष्ट पकवान बनाउन, multivarka मदत। व्यञ्जनहरु "चिकन र तरकारी" को मशरूम को सामाग्री, को आलु, हरियो सिमी सहित अंतर रहन्थ्यो गर्न सकिन्छ। हामी अब प्रस्तावित कि विधि परम्परागत तरकारी काउली साथ सँगै प्रयोग भएको छ। तपाईं स्थिर खाना को एक प्याकेज लाग्न सक्छ। तरकारी (प्याज, गाजर, घंटी मरिच), घन मा कटौती। एक कचौरा मा, वनस्पति तेल खन्याउन। को तरकारी राख्नु र मोड बारी "सेक्ने / बरस रही"। , 5 मिनेट त खाना पकाउने लगातार जगाएर। दुई चिकन fillets र घन, नुन, मरिच मा कटौती, को तरकारी थप्न। पातलो छल्ले मा कटौती जवान zucchini, तिनीहरूले मासु hoarding छन्। shred टमाटर बन्द गर्नुहोस्। टमाटर र काउली एक कचौरा बाहिर राख्नु। छर्कनु मरिच, नुन, प्रोभेन्स जडीबुटी। केही पानी multistakan र स्विच गर्न "Quenching" मोड पोख्नुहोस्। हामी पछि "ताप" पर्दाफास र बारेमा पाँच मिनेट ध्वनि संकेत लागि पकड।
तरकारी संग चिकन: चिनियाँ नुस्खा
सबै को पहिलो, नुनीन उम्लिरहेको पानी मा लामो समय देखि अनाज चावल को आधा कप को एक decoction सम्म पकाएको। त्यसपछि, सूक्ष्मता वनस्पति तेल यसको कोमलता गर्न प्याज र तलना कटौती। पैन मा फैलाउन, ढकने 10 मिनेट अन्तर्गत चिकन, स्ट्यु को टुक्रा मा विभाजित को 600 G। बुल्गेरियन मरिच स्ट्रिप्स मा कटौती, र तीन टमाटर - घन। हामी प्याज र चिकन पछि पैन तिनीहरूलाई पठाउन। तुलसी संग सुक्खा मौसम, रातो खुर्सानी को चिम्टी, तरकारी को आधा चम्चा। स्वाद नुन थप्नुहोस्। कोमल सम्म Simmer। एक पैन मा प्रसार को अन्त्यतिर उसिनेर चामल। चलाउनु र न्यानो अप।
saute
चिकन रिसेपी र खाना पकाउने विभिन्न विधि प्रयोग गर्ने प्रस्ताव तरकारी: frying, उमालेको, पाक। तर quenching - यो सबै सामाग्री एक रमणीय सम्बन्ध सँगै प्राप्त गर्न समय कि तरिका हो। एक Skillet तीन चमचा वनस्पति तेल Warms, यो चार चिकन जांघों तलना। एक पटक मासु "छाप" छ, हामी आगो बढ्छ, एक हत्येदार बरतन कवर र स्ट्यु गर्न छोड्नुहोस्। तीन आलु, eggplants, 1-2 गाजर, 3-4 टमाटर र मीठो रातो मरिच पीसने। एक हत्येदार बरतन मा तरकारी राखे। लसुन, नुन र मरिच को कच्चा 4 लौंग थप्नुहोस्। पानी आधा ग्लास र सुक्खा सेतो रक्सी मा पोख्नुहोस्। एक पटक लाल शिमला खुर्सानी मा रोलिङ, उम्लिरहेको। कम र simmer गर्न बेट्स गर्मी सम्म आलु पकाएको छन्।
इटालियन नुस्खा
चिकन अंश मा कटौती। पीठो मा Paniruem मासु। तरकारी संग चिकन को इटालियन नुस्खा एक पट्टिका र कुखुरा शवहरुको अन्य भागहरु रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। रातो प्याज कटा र मकै तेल मा तलना। एक सानो पछि, हामी पैन र मासु थप्न। अदुवा मूल लम्बाइ शुद्ध र दुई सेन्टिमिटर गर्न पकवान भन्दा सीधा RUB। को चिकन पूर्णतया तयार छ जब सोया सस खन्याउन। नुन र मरिच। मकै तेल दुई zucchini, गाजर ठूलो छ, सौंफ र हरियो सिमी को एक मुट्ठी अर्को पैन भुट्नु मा। सबै तरकारी घन मा कटौती गर्नुपर्छ। तिनीहरूले हुँदा "अल dente", पनि सोया सस तिनीहरूलाई छिडकना र मरिच संग छिडकना। तरकारी एक प्लेट मा फैलाउन र तिनीहरूलाई - एक रसदार चिकन।
Similar articles
Trending Now