रेस्टुरेन्ट "कासा डेल मासु": अवलोकन, सुविधाहरू, मेनु र रोचक तथ्य

यस प्रकारको थुप्रै ठाउँहरू फरक छ कि एक संस्थाले - सेन्ट पीटर्सबर्ग "कासा डेल मासु" मा रेस्टुरेन्ट। तपाईं कहाँ मित्र पूरा गर्न सक्छन्, एक पूर्ण पकाएको मासु आनन्द र पेय को ध्वनि सुखद पृष्ठभूमि संगीत सबै राम्रो आत्माको छ।

यो स्थान कहाँ शेफ पक्कै बिल्कुल मूल र पौष्टिक भोजन को तयारी को सबै विवरण थाहा वास्तविक मासु रेस्टुरेन्ट छ, बस एक स्टिकहाउस छैन।

सुविधाहरू संस्था

सबै बासिन्दा र सेन्ट पीटर्सबर्ग को अतिथि आकर्षित जो एक विशेष संस्थाले - रेस्टुरेन्ट "कासा डेल मासु"। मासु प्रेमीहरूको लागि त्यहाँ उपहार को एक किसिम जसमा एउटा सम्पूर्ण मेनु, यो लगभग सबै साधारण युरोपेली उम्दा (पाठो, पोर्क, बाछाको मासु, चिकन, टर्की, धुनमा, खरायो) गर्न मासु प्रकार देखि व्यञ्जन समावेश छ। यो सुविधा छ - "चिप्स" रेस्टुरेन्टको एक।

अक्सर, को "कासा डेल मासु" अतिथि सुविधाहरु को सहभागिता साथ विशेष घटनाहरू एक किसिम, साथै मासु, साँझ होस्ट।

भित्री

थप मध्ययुगीन महल एउटा मुख्य प्रवेश जस्तै यसको उपस्थिति छ जो एक विशाल डबल ढोका गाढा खैरो रंग, प्रत्येक अतिथि रेस्टुरेन्ट गर्न प्रवेश मा स्वागत।

40. रेस्टुरेन्ट को समग्र वातावरण एक सुखद सोख र मान्छे संग सामाजिक प्रदान गर्दछ - भित्र रेस्टुरेन्ट गर्दा दोस्रो, 60 एकै समयमा समायोजित गर्न सक्छन् एक जो दुई कोठा, मा "कासा डेल मासु" विभाजन गरिएको छ। त्यो अक्सर रोमान्टिक साँझ लागि यो स्थान चयन त्यहाँ अक्सर व्यापार सभा, परिवार लंच र डिनर, साथै प्रेमीहरूको किन छ। यसको भागहरु केही इटालियन परम्परा, केही गर्न peculiar छन् - ब्राजिल, तर त्यहाँ फ्रान्स विशेष पाउन सकिन्छ कि भन्ने हो। सामान्य मा, सबै कुरा राम्रो डिजाइनर को सहभागिता साथ इलेक्ट्रिक शैली बनेको छ।

प्रत्येक कोठा ससर्त विभाजन, arched स्तम्भहरू को माध्यम द्वारा बाहिर छ, जो छ। रेस्टुरेन्ट केही पर्खालहरु brickwork खैरो संग सजाया छ। रेस्टुरेन्ट "कासा डेल मासु" (Spb) को भित्री काठ सजावट, प्राथमिकताको गाढा चट्टानहरु को एक ठूलो संख्या छ। यसरी, संस्थाहरू को ठूलो हल मा रक्सी भण्डारण कि समतल र अलमारियाँ, विभिन्न देशका आयात छन्। केही ठाउँमा, पर्खालहरु मा एक भरी जंगली जनावर अड्किनुहोस्। त्यहाँ गाढा खैरो एक ठूलो पट्टी राम्रो काठ बनेको पनि छ। सानो हल मा त्यहाँ धारीदार छाला र फर तकियों अघि उसलाई लहरै एक सजावटी एक चिमनी छ।

को "कासा डेल मासु" को मेहमान वर्ग तालिकाहरु सहज कुर्सियों र गाढा काठ मा बस्न सक्छ। त्यहाँ पनि अन्य बस्ने लागि प्रदान गरिएको छ - ठूलो कम्पनीहरु को लागि छाला कुहिनो-सेतो सोफे।

भान्सा

युरोपेली भोजन रेस्टुरेन्ट "कासा डेल मासु" (सेन्ट पीटर्सबर्ग) को मेनु प्रदान गर्दछ। यो मासु विभिन्न प्रकार देखि तयार व्यञ्जन मुख्य रूप हुन्छन्। तयार भोजन को अचम्मको स्वाद गर्न गोप्य चयन उत्पादनहरु गुणस्तर छ: तिनीहरू सबै ताजा र स्वीकृत आपूर्तिकर्ता समय देखि खरिद छन्।

त्यसैले, रेस्टुरेन्ट एक असामान्य नाश्ता ( "ब्रुस्चेट्टा", "Tartar" बीफ, मिश्रित "रूसी मासु, संरक्षित", "मासु प्लेट इटालियन शैली" चिकन कलेजो को घर pate), स्वादिष्ट सलाद ( "सम्राट्लाई" सेवा गरिरहेका चिकन र तला बेकन, अक्टोपस संग न्यानो सलाद, चिकन कलेजो र मशरूम) संग न्यानो सलाद। पहिलो यहाँ मा पनि (, चिकन सूप चाउचाउ र मशरूम संग पाठो, सूप खट्टा क्रीम, एशियाली शैलीमा मसालेदार चिकन सूप संग kharcho) सूप को एक राम्रो दायरा प्रस्ताव।

रेस्टुरेन्ट "कासा डेल मासु" मा मुख्य व्यञ्जन तातो मासु व्यञ्जन एक वर्गीकरण प्रस्तुत। विशेष, सबै भन्दा तिनीहरूलाई को लोकप्रिय truffle पेस्ट, रोस्ट पाठो, बेरी सस र आलु gratin संग मृग को पट्टिका संग ब्रेज्ड छन् बाछाको मासु "किसान", "Tagliata" बीफ। रेस्टुरेन्ट स्टिक्स खाना पकाउने मा शेफ को व्यावसायिकता को आफ्नो उच्च स्तर को लागि प्रसिद्ध छ ( "tartar", "Mignon", "फारम", "जोडना आँखा", "न्यूयोर्क", "शीर्ष ब्लेड", "Brisket")। मेनु को एक अलग पृष्ठमा ठीक छिटो खाना प्रेमीहरूलाई ( "मेक्सिकन," "दुई मिनी-बर्गर", "क्लासिक") गर्न अपील गर्नेछ जो बर्गर लागि धेरै विकल्प छन्।

भाँडा दायरा कोइला माथि पकाएको मासु धेरै प्रकार (बारबेक्यू चिकन जांघ, Kebab, दारिम सस र मलाईदार सहिजन संग बीफ जिब्रो) समावेश छन्।

मासु व्यञ्जन गर्न साथै, "कासा डेल मासु" पकाएको र माछा ( "माछा र चिप्स", अक्टोपस ग्रील्ड सामन ग्रील्ड कड croquettes) मा।

मिठाई को लागि, रेस्टुरेन्ट कालो currant, बादाम केक, वेनिला आइसक्रिम, चकलेट केक वा आइसक्रिम घर को एक प्रकार संग भुईँकटर ग्रिल को एक Souffle प्रदान गर्दछ।

बार

रेस्टुरेन्ट "कासा डेल मासु" को पट्टी मेनु गुणस्तर रक्सी को सभ्य चयन देखाउँछ। विशेष, त्यहाँ सधैं वोदका, ब्रान्डी, आउटडोर, रम, tequila, बियर, र शैम्पेन केही प्रकार छ। विशेष ध्यान धेरै छन् जो को संस्था मदिरा, भुक्तान छ, र ती सबै एक अलग कार्डमा संकलित छन्।

गैर-मादक पेय को, अतिथि कागति पानी, फल पेय, रस, चिया र कफी संग आफूलाई ज्यादै पुलपुल्याउने गर्न सक्नुहुन्छ।

रोचक तथ्य

"सर्वश्रेष्ठ स्टेक" र "सर्वश्रेष्ठ बर्गर": प्रतियोगिता, "मेनु र खाता" को दुई मा सेन्ट पीटर्सबर्ग को संस्थाहरु बीच विजेता थियो जो यस संस्थाले - रेस्टुरेन्ट "कासा डेल मासु"।

यो रेस्टुरेन्टमा जस्तै चिरपरिचित रूसी कम्पनीहरु, मिलेर गरिएको छ: "एक्सल-मोटर्स", "शहर बैंक", "खेल महल", Leningrad क्षेत्र संघ गोल्फ को, "फर्नीचर को वास्तुकला।"

रेस्टुरेन्ट को पर्खालहरु अक्सर एक विशेष घटना, भनिन्छ जो आयोजित छन् "मासु व्याख्यान।" यसको रूपरेखा भित्र, यो खाने मा मासु खाना पकाउने को रोचक सुविधाहरू बताएको महाराज Denisom Frankovym, को कम्पनी मा मासु व्यञ्जन एक ठूलो खाने connoisseurs आयोजित।

मूल्य निर्धारण नीति

जो रेष्टुरेन्ट "कासा डेल मासु" मा छन् मूल्यहरु लागि रूप, तिनीहरू एकदम उचित हो र मध्य स्तर छन्। 380 rubles, र 300 rubles को औसत लागत मा मिठाईहरू - त्यसैले, यो ठाउँमा एक सलाद को औसत लागत बारे 450 rubles, सूप छ। एक मुख्य मार्ग स्थानहरूको मूल्य रूपमा - कबाब, यसको बारेमा 1000-1500 rubles हुनेछ औसत मा लागत, र ब्रांडेड बर्गर बारेमा 800 rubles खर्च।

यसरी, रेस्टुरेन्ट मा प्रति आगन्तुक औसत खर्च बारे 1500-2000 rubles छ।

खैर, रेस्टुरेन्ट मा सबैका लागि यो सम्भव भएको "कासा डेल मासु" मा भोजन वा खाने को लागि एक उपहार प्रमाणपत्र खरीद गर्न छ।

संस्थाले को ठेगाना र सञ्चालनको मोड

ठेगाना जहाँ तपाईं रेस्टुरेन्ट "कासा डेल मासु" पाउन सक्छौं: सेन्ट पीटर्सबर्ग, विनिमय मार्ग, 6 यो Vasilievsky जिल्ला स्थित छ, मेट्रो "Admiralty" स्टेशन "Vasileostrovskaya" र "खेल" बन्द गर्नुहोस्।

ढोका स्थानहरू प्रिय अतिथि हरेक दिन दिउँसो देखि मध्यरात गर्न, सात दिन एक हप्ता खोल्नुहोस्।