रेस्टुरेन्ट रहस्य सञ्चालन, को Waiters कहिल्यै बताउन जो

कि Waiters तिनीहरूले मौका थियो भने, मेरो रेस्टुरेन्ट बारेमा बताउन सक्छ? के साँच्चै भान्सा को बन्द ढोका पछि मा रहेको छ, र यसको कर्मचारीहरु तपाईं र तपाईंको सल्लाह सोचिरहेका छन्? को Waiters तपाईं बताउन चाहँदैनन् भन्ने रहस्य बारेमा थप जान्न।

तपाईं के पिउने छन्

सबैभन्दा रेस्टुरेन्ट मा, 8 बजे सबै कफी पछि - .हरियो किनभने कुनै एक कफी पट दुई धुन गर्न चाहन्छ।

तपाईं आफ्नो बच्चाहरु के खुवाउन

मा भाँडा अधिकांश देखि यस्तो खाना तिनीहरूलाई थप रुचि हुनेछ, छोराछोरीको लागि चीनी थपिएका छन्। र यो कुनै मजाक छ। यो रेस्टुरेन्ट पनि पिज्जा आटा, बच्चाहरु दिइएको छ जसमा, चीनी थप्न गर्छन्।

तपाईं एक शाकाहारी हुनुहुन्छ?

तपाईं एक शाकाहारी हो र तपाईं तरकारी शोरबा व्यञ्जन लागि प्रयोग गरिन्छ भने वेटर सोध्न भने, तिनीहरूले तपाईं, हो, यो सत्य होइन भने पनि बताउन छौँ। र तपाईं कहिल्यै फरक बताउन सक्छ।

ताजगी

धेरै रेस्टुरेन्ट एक उत्पादन बेच्न यसलाई SPOILED अघि प्रयास गर्दै हुनुहुन्छ। सूप लागि विशेष गरी हेर्नुहोस्। को सूप माछा वा अन्य perishable उत्पादन समावेश छ भने, सम्भवत, सकेसम्म चाँडै यो छुटकारा गर्न प्रयास गर्नेछ।

के कागति आफ्नो पेय सेवा?

एक रेस्टुरेन्ट मा काम गर्ने Waiters, कहिल्यै कागति पेय थप्न अनुरोध गर्नेछ। सबै कागति छोएर। कसैले Washes। तिनीहरूलाई के गर्न मात्र कुरा - यो कटौती र चिसो चिया हालियो छ।

तापवर्धक मूल्य

तपाईं धेरै क्यालोरी एक विशेष पकवान छन् कसरी वेटर सोध्न भने, उनीहरूले यो प्रश्नको जवाफ थाहा पनि जवाफ छैन। प्रायजसो, तपाईं बस इन्टरनेट यो जानकारी खोज्न सल्लाह गरिनेछ।

सेवा को प्रश्न

तपाईं दुर्व्यवहार गरिएको छ जो Waiters, साधारण मिथक बावजुद आफ्नो भोजन संग कुरा गर्न असम्भाव्य छन्। तर तिनीहरू आफ्नो क्रेडिट कार्ड समस्या बारे कुरा व्यवसाय साझेदार वा तपाईं मिति छ जसलाई एउटा व्यक्ति अगाडि तपाईं confound प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। यस वेटर यसलाई फिर्ता ल्याउन र यस पारित छैन तपाईं अन्य छ भने सोध्न, गर्न सक्नुहुन्छ।

दूध बारे सत्य

उनीहरूले लगभग सबै अवस्थामा, कम बोसो दूध प्रयोग भन्न समेत यसलाई छैन। धेरै केही रेस्टुरेन्ट सारा दूध, दुई प्रतिशत, झिकिएको र कम बोसो किन्न हुनेछ। यो सिर्फ छैन व्यावहारिक छ।

र सस के

केही रेस्टुरेन्ट नै सलाद ड्रेसिङ खरीद गर्दै छन्, र त्यसपछि यस्ता चीज वा जडीबुटी रूपमा विभिन्न सामाग्री, तिनीहरूलाई थप्न र "घर मेनु" यो कल।

के तपाईं घृणा गर्न वेटर गर्न चाहनुहुन्छ?

तातो चिया उसलाई सोध्छन्। केही कारण, आफ्नो काम अनुकूलन गर्न सक्षम भएको छ कि एक उद्योग को लागि, म चिया सामना गर्न सकेन। वेटर, पानी जोश तपाईं एक कप र चम्चा ल्याउन, कागति र मह हेरचाह गर्न आवश्यक छ। त्यो सानो पुरस्कार को लागि काम धेरै छ।

तपाईं के थाहा गर्नुपर्छ

धेरै रेस्टुरेन्ट मा, सुझावहरु सबै विभाजित छन्। तपाईं जसले तपाईंलाई गरिबी सेवा गर्ने वेटर पैसा बाँकी छ भने, आफ्नो पेय तयार गर्ने यो bartender, र अन्य Waiters ग्रस्त।

आफ्नो नास्ता के हुनेछ

पनि प्रायजसो सबै भन्दा राम्रो रेस्टुरेन्ट मा, पाउडर बनाइएका भद्रगोल अन्डा को सर्विंग्स को एक ठूलो संख्या।

किन लामो समय प्रतीक्षा गर्न छ

मानिसहरू लामो समय को लागि खाना अर्डर छैन भने, यो वेटर को गल्ती हो कि जस्तो लाग्छ। तर दस यो भान्सा समस्या बाहिर नौ पटक। वा त्यो पकवान साँच्चै तयार लामो समय हो।

रहस्य भ्रमणमा

एक मानिस छैन जो आफ्नो पत्नी एक महिला आउँदा, उहाँले Waiters संग लागत धेरै राम्रो छ। शायद तिनीहरूले आफ्नो पत्नी छैन भनेर सजग छन् किनभने।

कसरी राम्रो ग्राहक हुन

यदि यो एक बारम्बार आगन्तुक द्वारा मान्यता प्राप्त छ ग्राहक, केही लाभ प्राप्त गर्दछ। तपाईं घर मा निःशुल्क शट ग्लास खन्याउन गर्न सक्नुहुन्छ, वा तपाईं महाराज देखि एक प्रशंसा प्राप्त।

विशेष दिन

यदि सम्भव छ भने, प्रणय दिवस जस्ता बिदा मा रेस्टुरेन्ट गएर जोगिन। यी दिनमा Waiters पागल व्यस्त, त्यसैले तिनीहरू सेवा गुणस्तर पर्याप्त ध्यान गर्न सक्दैन। साथै, तपाईंले देखावटी मूल्यहरु संग एक उत्सव मेनु दिइनेछ।

बच्चा ट्रयाक राख्न

रेस्टुरेन्ट भरिएको छ, र आफ्नो बच्चा पनि लजालु छ भने आफैलाई उहाँलाई चयन आदेश। छोराछोरीले के चाहनुहुन्छ निर्णय गर्न प्रयास, सधैंभरि बस्न सक्छ र वेटर तिनीहरूलाई पनि सुन्न सकेन। यसैबीच, अर्को तालिका मा यो disgruntled प्रयोगकर्ताहरूको लागि प्रतीक्षा गर्न सक्नुहुन्छ।

जो एक टिप छोड्दा

सबैभन्दा उदार ग्राहकहरु - यो मध्यम वर्ग, वा आफ्नो सबै आफ्नै हासिल गरेका मानिसहरूले हो। धेरै धनी व्यक्ति वा छोराछोरीले आमाबाबुको 'पैसा जन्मजात गर्ने, एक ठूलो राशि छोड्न असम्भाव्य छ।

कसरी जोडे मायालु बारेमा?

पहिलो मिति, विशेष गरी, अन्धा मानिसहरूले तिनीहरूलाई छनकहरू लागि आदर्श बनाएर, इन्टरनेटमा भेटे। सायद, यस्तो ग्राहक रक्सी को एक बोतल आदेश, र एक टिप छोड्न उहाँले आफ्नो साथी मा राम्रो छाप बनाउन चाहन्छ किनभने।

माछा दिन

यो आवश्यक छैन आइतवार वा सोमबार माछा व्यञ्जन आदेश छ। माछा को प्रसव सामान्यतया दुई पटक एक हप्ता भन्दा संभावना छ, मंगलवार देखि शुक्रवार गर्न पाइन्छन्, र। तिनीहरूले यसलाई प्राप्त गर्दा वा बस वेटर सोध्नुहोस्।

अन्य मानिसहरूको राय

तिनीहरूले एक पकवान रुचि कि वेटर, हामीलाई पर्यटकहरूलाई बोल्न दिएनन्। त्यसैले, तपाईं आफ्नो राय सोध्न भने, त्यो धेरै लोकप्रिय छ कि जवाफ दिन सक्नुहुन्छ।

काम को रहस्य

यसलाई पर्याप्त तातो छैन किनभने तपाईं आफ्नो सूप फर्कन भने, वेटर तातो चलिरहेको पानी अन्तर्गत तपाईंको उपकरण पकड गर्न सक्छन्। तपाईं आफ्नो मुखमा एक हट चम्चा राख्नु भने, छाप तपाईं यो सूप साँच्चै तातो छ।

गृह भान्सा सत्य

तपाईंको मिठाई घर भनिन्छ भने, यो सायद पनि साँचो नजिक छ। यसलाई स्थानीय सुपरमार्केट मा किन्न सक्छ, र त्यसपछि आत्म-पाक को कूटवेश अन्तर्गत बेच्न।

तपाईं पानी चाहिन्छ

के तपाईं साँच्चै तुरून्त पानी आवश्यक, तपाईं यसलाई बिना बाँच्न सक्दैन? सबैभन्दा Waiters कष्टप्रद छ वा सात मान्छे को तालिका बसिरहेका र तिनीहरूलाई एक अचानक तिनीहरू सबै पानी चाहिन्छ भनेर निर्णय गर्दा। त्यसपछि वेटर यसलाई तिनीहरूलाई, उनको छैन पनि स्पर्श गर्न ल्याउनेछ बैठे को सबै भन्दा।

काम सम्बन्ध

तपाईं एक खाने क्रममा भ्कगडा छ, र तपाईं अचानक Waiters थुप्रै तपाईं प्लेट परिवर्तन वा नुन ल्याउन पानी खन्याउन आउँदै सुरु गर्नुभएको छ भने, तिनीहरूले सुनिरहेको छन् सम्भावना छ।

fraternization

रेस्टुरेन्ट निःशुल्क तालिका छैनन्, यदि र तपाईं महाराज वा प्राप्त गर्न मालिकको नाम उल्लेख गर्न सुरु, यो तपाईंलाई मदत गर्न असम्भाव्य छ। Waiters यस्तो व्यवहार मात्र रीस उठाउनु हुनेछ।

आफ्नो वेटर को नाम प्रयोग

तपाईं नाम गरेर उल्लेख हुनेछ यदि वेटर खुसी हुनेछ। अन्त मा, उहाँले खाने अघि तपाईंलाई यो कल कुनै आश्चर्य छ। साथै, तपाईंले अर्को पटक आउन गर्दा, तपाईं नै वेटर सोध्न सक्नुहुन्छ। शायद उहाँले तपाईंलाई सम्झना छैन, तर तपाईं, त्यो आफ्नो तालिका सामना छ उसलाई सोधे भने, त्यसपछि यो सेवा साँच्चै राम्रो छ।

एक पटक टिप फेरि

तपाईं एक टिप आफ्नो सेवा त्यसपछि, वेटर गर्न छोड्न बिर्सनुभयो भने, उहाँले केहि प्राप्त हुनेछ। यो अक्सर तिनीहरूले रक्सी को बोतल को एक जोडी मादक पदार्थ सेवन गरेको विशेष गरी यदि, मान्छे हुन्छ। खाने को सुरुमा, तपाईंले सधैं एक उदार टिप छोड्ने भन्न भने, त्यसपछि यो साँच्चै छैन साँचो हो।

आफ्नो प्राथमिकता बारेमा थोडा

तपाईं पास्ता "अल्फ्रेडो" आदेश, यो दुई कुरा भन्छन्। सबै को पहिलो, तपाईं, नयाँ कुरा प्रयास बाहेक, तपाईं अक्सर क्याफे र रेस्टुरेन्ट मा खाना छैन गर्न चाहँदैनन्। यो सुरक्षित तरिकाले बेच र निर्माण गर्न महँगो छैन किनभने रेस्टुरेन्ट अक्सर मेनुमा यो पकवान प्रस्ताव।

अशिष्ट वेटर अघि दुई पटक सोच्नुहोस्

धेरै प्रबन्धकहरू तपाईं वेटर अन्तरक्रिया बाटो, आफ्नो चरित्र र अन्य नेतृत्व क्षमता बारे धेरै भन्छन् भन्ने विश्वास गर्छन्।