हामी बढ्न लसुन: विविधता वर्णन, चयन, विशेष बढ्दै

लसुन - को डिब्बे लगभग हरेक गृहिणी मा उपस्थित एक संस्कृति, पुरातन समयका देखि ज्ञात गरिएको छ। यो मिश्रको को चिहान फेला द्वारा प्रमाणित छ Tutankhamun फिरऊनले टाउको बिरुवाहरु, विशेषता गंध र स्वाद जैविक sulfides (thioethers) द्वारा गठित छ जो सुकेको, यो भ्रमित कुरा संग गाह्रो छ। पाइथागोरस "मसला राजा" यो संस्कृति भनिन्छ।

विश्व भोजन को अभिन्न भाग रूपमा लसुन

आधुनिक ऐतिहासिक पश्चिम र दक्षिण एशिया घर छ, लसुन उपस्थिति बिना भोजन कल्पना गर्न कठिन। जो (4 11 देखि सामान्यतया) राशि मा धेरै टुक्रा एक बल्ब गठन precleaned कठोर छाला दाँत द्वारा खपत खाना मा; पनि योग्य तीर र जवान बिरुवाहरु को पात। जीवाणुरोधी, immunostimulating, लसुन को जीवाणुरोधी गतिविधि व्यापक प्रयोग गरिन्छ चिकित्सा; यो रक्तचाप normalizes रगतमा कोलेस्ट्रोलको मात्रा को स्तर कम गर्छ, यो हृदय प्रणाली मा एक लाभदायक प्रभाव छ स्ट्रोक विरुद्ध एक उत्कृष्ट निवारक उपाय छ।

बगैंचामा लसुन को खेती

प्रक्रिया बढ्दै लसुन को अक्सर कुनै विशेष समस्या माली सुनाउँछन्। साधारणतया बीउ आफ्नै उत्पादन, zubochki मा बल्ब विभाजन गरेर। रोपण सामाग्री रूपमा वर्तमान वर्ष परिणामस्वरूप सिफारिस प्रयोग लसुन। त्यसैले सधैं उच्च पैदावार प्राप्त रुचि कुनै पनि माली, परीक्षण प्लान्ट गर्न खोज्छ, marketable ग्रेड, जो एक बल्ब फारम मुख्य सुविधाहरू, तीर को उपस्थिति, लौंग को संख्या, रंग लौंग र प्याज मात्रा।

जाडो र वसन्त: लसुन दुई प्रकार अलग छ।

वसन्त लसुन को विशेषताहरु

माटो तयार छ रूपमा वसन्त लसुन, प्रारम्भिक वसन्त मा लगाएको छ। यो महिना रोपण सम्म जमाई लौंग को प्रयोग, ठूलो आकारको बल्ब प्राप्त stipulates। आवास लौंग, जो औसत वजन सामान्यतया 2 ग्राम (छैन कम 15-20 भन्दा ग्राम को बल्ब देखि) पङ्क्ति मा 5-6 सेन्टीमिटरको दूरी मा बनाएको छ, 15-20cm को wherein पङ्क्ति दूरी छ।

जाडो प्रजातिहरू, सिंचाई को ठूलो आवश्यकता मा वसन्त लसुन, उत्तरार्द्ध हिउँ को पग्लिने समयमा पर्याप्त चिस्यान हुन्छ किनभने विपरीत। टीन संस्कृति मौसम अवस्था आधारमा हरेक 7-10 दिन सिफारिस गरिएको छ। ख्याल लसुन नियमित weeding, सामा र रुचाउने, जुन अन्त्यमा बाहिर को छुटकारा रही समावेश; यस समयमा यो बल्ब branching शुरू गर्छ।

गर्मी लसुन ठूलो आवासगृह सुकेको पात (कुल 75% भन्दा) मा प्रदर्शन सफाई। कम तापमान मा प्रदर्शन भण्डारण गर्मी लसुन, सास tugostyu लौंग संरक्षण र सुरक्षा रोग देखि पोषक को एक न्यूनतम प्रवाह हुन्छ। दीर्घकालीन मा भण्डारण लगे गर्नुपर्छ राम्रो, बाक्लो बल्ब सुकेको बुकमार्क।

वसन्त लसुन को किसिमहरु

लाभ को वसन्त प्रजातिहरू यसको छैन तीर। निम्नानुसार सबैभन्दा किसान लोकप्रिय हो:

• Degtyarskoye। ठूलो क्षेत्रमा बढ्दै लागि आदर्श, घर भाग-समय फारमहरु मा लोकप्रिय छ। । 18 स्केल - - केही स्ट्रोक संग रातो सेतो रंग लौंग को एक नम्बर भएको, हल्का हरियो पात बारेमा 37-40 सेमी बल्ब को औसत लम्बाइ एक गोलाकार-सपाट आकार छ र अनुकूल बढ्दै अवस्थामा मध्य-विशेषता 38 ग्राम पुग्न सक्दैन। खडेरी र चिसो प्रतिरोधी यो वसन्त तीर लसुन प्रकारका। पल्प peculiar प्रायद्वीप स्वाद, सेतो रंग, बाक्लो बनावट। 3 किलो - 10 वर्ग मीटर को औसत उपज। उत्पादन को राखन गुणस्तर राम्रो छ; 80% र तापमान 10-20 डिग्री सक्षम माथि चिस्यान विषय बारे 10 महिना भण्डार गर्न।
• Gulliver - लसुन को एक ठूलो विविधता, जो जाडो र वसन्त मा लगाएको गर्न सकिन्छ: वस्तुतः कुनै फरक संग फसल बाली को राशि। पकने समय - मध्य-वनस्पति अवधि 87-98 दिन छ। पानामा को लसुन प्रजातिहरू Gulliver पर्याप्त ठूलो चौडाइ 55 सेन्टिमिटर को एक लम्बाइ संग 4 भन्दा बढी सेन्टिमिटर छ। लसुन टाउको औसत वजन - 90 देखि 120 ग्राम गर्न; सम्पूर्ण खेती agrotechnics व्यक्तिगत उदाहरणहरू विषय वजन 250 ग्राम वा बढी प्राप्त सक्षम छ। प्याज गुच्छे फोहोर-खैरो; 3-5 टुक्रा - एक मोटी सफेद मज्जा द्वारा विशेषता लौंग को संख्या। कटाई जुलाई मा बाहिर छ। यो एक जाडो क्रप रूपमा लगाए गर्न सकिन्छ। यो एक उच्च भण्डारण प्रदर्शन छ।

• Elenovsky। एक अपेक्षाकृत नयाँ किसिम, सबै भन्दा व्यावसायिक खेती लागि होनहार मानिन्छ जो। लसुन Elenovsky प्रजातिहरू जाडो रोपण लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

bolting छैन, मध्य, बाक्लो प्याज राउन्ड-सपाट आकार द्वारा विशेषता छ। यो वनस्पति अवधि 110-115 दिन को (अंकुरण अप सफाई को शुरू देखि)।

जाडो लसुन: खेती को विशेषताहरु

लसुन को जाडो प्रजातिहरू को हिउँदमा रोपिन्छ, यो weathering गर्न तुसारो प्रतिरोध र राम्रो मिलाइएको द्वारा विशेषता छ। को Shooters को सबै भन्दा। रोपण जाडो लसुन लेट सेप्टेम्बरमा गरेको छ - प्रारम्भिक अक्टोबर। ढिलो लगाए लसुन, बढ्न थाल्छ लेट लगाए - podmerznet। रोपण लागि सौर खुला ठाउँ, भूमिगत को नजिक उपस्थिति बिना प्रयोग गर्नुपर्छ। संयंत्र आंशिक छाया मा लगाए छ, फल को अपेक्षित तेज स्वाद र ठूलो आकार दिन छैन। रोपण वा loamy बलौटे loam लागि माटो भारी, राम्रो-fertilized सिफारिस गर्छौं; त्यसैले बेड को तयारी मा रोपण अघि एक rotted मल वा खाद हालन गुणस्तर बनाउन सिफारिस गरिएको छ। यी बाली लागि राम्रो precursors सिमी, बन्दागोभी, ककडी, कद्दू छन् भनेर थाह पाउँदा लायक छ। आलु, टमाटर र प्याज खेति पछि राम्रो आशा गर्नु हुँदैन। साथै, लगाए छैन हुन। यसलाई किरा र रोगहरु बाट सुरक्षित गर्न 3 भन्दा वर्ष यसको ठाउँमा लसुन

जाडो लसुन को सबै भन्दा राम्रो प्रजातिहरू: Ljubasha

जो सँगै यो संस्कृति सबै भन्दा राम्रो गुण ल्याए एक अपेक्षाकृत नयाँ किसिम। यो गुण गर्दा लगभग 10 महिना को गुणस्तर कायम राख्न राख्दै एक उच्च चिसो प्रतिरोध, खडेरी गर्न उत्कृष्ट प्रतिरोध, छ। Lubricity र लसुन को विशिष्ट esters सामग्री bolting, यस्तो प्रजातिहरू को एक नम्बर गर्न peculiar छ उज्ज्वल Ljubasha ग्रेड, छुट्टयाएर। (हल्का बैजनी धर्काहरू गर्न आकार र सफेद मा राउण्ड-योजनाविद्य, रंग) 1-1.2 मिटर स्टेम बल्ब वजन को एक उचाइ मा औसत 80-120 ग्राम छ (उदाहरणहरू अप गर्न 370 ग्राम मार्फत); 4 7 टुक्रा एक एकाइ मा भेला जुन ल्वाड़, 15-20 ग्राम वजन। लम्बाइमा 45 सेन्टिमिटर 2 सेमी को एक औसत चौडाई संग गाढा हरियो पाना - एक अर्ध प्रबन्ध जुन बाक्लो पात कोटिंग। मोमी कोटिंग औसत डिग्री द्वारा विशेषता। लसुन प्रजातिहरू Ljubasha उत्कृष्ट स्वाद, राम्रो पोषक तत्व लागि प्रसिद्ध, त्यसैले निश्चय पनि उपभोक्ता बजार मा एक सभ्य आला प्राप्त।

जाडो लसुन को लोकप्रिय किसिमहरु

• Komsomolets। तीर, मध्य, 120 दिन को वनस्पति अवधि (आवासगृह पात सम्म अंकुरण पछि) संग। ग्रेड लसुन Komsomolets एक उच्च चिसो प्रतिरोध, तेज स्वाद छ। बल्ब पर्याप्त ठूलो, गोलो-च्याप्टो आकार।
• Dubkovsky। जाडो लसुन को उज्ज्वल प्रतिनिधि प्रजातिहरू: मध्य-ग्रेड, उज्ज्वल हरियो पात द्वारा विशेषता, अलिकति ब्लूम र 10-12 दाँत संग राउन्ड-सपाट आकार बल्ब। यो वनस्पति अवधि 98-114 दिन। लौंग दृढ मासु र पन्जेन्ट स्वाद मा।
• नोवोसिबिर्स्क। वनस्पति अवधि 75-81 वर्ष संग Nestrelkuyuschiysya मध्य-ग्रेड। यसलाई गाढा हरियो पात र फिक्का गुलाबी रंग तराजू, 4-10 दाँत संग राउन्ड-सपाट बल्ब छ। सी 1 Q। औसतमा मीटर 1 किलो हुर्काउन सक्छन्। ग्रेड निहित राम्रो चिसो प्रतिरोध।
• Gribovsky वार्षिकोत्सव। Srednepozdnih तीर ग्रेड एक उच्च hardiness, मध्य पालन गरेमा गुणस्तर, व्यावहारिक रोगहरु र किरा गर्न प्रतिरक्षा भइरहेको। यो बल्ब धेरै तेज स्वाद को 8-11 लौंग छ। सानो गाढा बैजनी नसाहरु संग बैजनी तराजू को चित्रकारी। 1.2 किलो / वर्ग - 20 45 ग्राम, उपज को ठूलो बल्ब। एम।
• Messidor। क्रमबद्ध, नेदरल्यान्ड मा deduced एक उच्च उपज (बारेमा 400-500 किलो / सेमी), राम्रो प्रतिरोध रोग र प्रारम्भिक पकने गर्न विशेषता द्वारा। बाला सबै भन्दा ठूलो बल्ब 9-14 lobes, प्रत्येक वजन 6-8 ग्राम हुन्छन्, 50-70 सेन्टिमिटर को एक उचाइ पुग्छ। लसुन प्रजातिहरू Messidor दीर्घकालीन भण्डारण र बजार बिक्री को लागि आदर्श छ।

संस्कृति अवतरण विशेषताहरु

लसुन को जाडो प्रजातिहरू लागि बेड लगभग अगस्ट, रोपण पहिले केही हप्ता अग्रिम तयार गर्नुपर्छ। दाँत मा विश्लेषण गर्नुपर्छ बस रोपण अघि। पृथ्वीको सतह मा छानिने शीर्ष लगभग 4-5 सेमी को रोपण गहिराई। बारेमा 35 पंक्ति मा दाँत बीच सेमी को पंक्ति बीच इष्टतम दूरी - 10 सेमी को जाडो सानो हिउँ संग, जाडो आवश्यक लसुन ढाक्नु हुनेछ हुनेछ .. यदि

पहिलो मार शीर्ष तह loosening, यसरी अक्सिजन लसुन पहुँच प्रदान एक माटो उत्पादन गर्न आवश्यक छ। पानी मई को महिना र गर्मी को पहिलो आधा मा सिफारिस गरिएको छ। सामान्य पानी हावा तापमान मा निर्भर गर्दछ।

लसुन को शीर्ष लाउने

रुचाउने को हजारी संग संयोजन गर्न सिफारिस गरिएको छ। पानी को 10 लिटर मा यूरिया समाधान को र गर्न सक्छन्, एक हजारी देखि छिडकाव तयारीको को 2-3 लिटर मा 1 मीटर वर्ग खर्च को एक विधि 1 चमचा भंग गर्न आवश्यक छ।

2 Tbsp भंग गर्न 10 लिटर: दोस्रो fertilizing सप्ताह को एक जोडी मा गरेको छ। 3-4 लिटर 1 वर्ग मीटर प्रयोग NPK को चम्चा। तेस्रो र अन्तिम लाउने बल्ब को गठन (जुन को दोस्रो दशक) को समयमा उत्पादन गरिएको छ। 3-4 लिटर - 2 चमचा कीमा बनाएको superphosphate, प्रति 1 वर्ग मीटर खपत 10 लिटर मा पतला पर्दैन।

जुन मा किसिमका को शूटर बल्ब मा पोषक को प्रवेश निर्धारण गर्नेछ भन्ने तीर हटाउन आवश्यक छ। लसुन को संग्रह तल्लो पात को एउटा ठूलो पहेंलो संग, घाम सुक्खा मौसममा उत्पादन। 3.5 महिना को वनस्पति अवधि पूरा कमीको। सफाई प्रारम्भिक संस्कृति adversely यसको भण्डारण असर गर्न सक्छ। भेला लसुन आवश्यक सुकेको गर्न, माटो को साफ आवश्यकता हो, एक हप्ता भन्दा माथि र जरा काट्न र अर्को तीन हप्ता dosushit।