Aberdeen-एंगस नस्ल: मूल, लाभ र बेफाइदा

पशुधन बीच तिनीहरूलाई देखि व्युत्पन्न उत्पादनहरु गुणस्तर अन्य जनावर उच्चकोटीको, च्याम्पियन र दन्त्यकथा एक प्रकारको छ। यी Aberdeen-एंगस समावेश गाई को नस्ल, थुप्रै तरिकामा अरूलाई माथि बाहिर खडा मा। त्यो, लामो समय उत्पन्न सबै दुनिया भर एक व्यापक लोकप्रिय अब वास्तवमा बावजुद।

Provenance

Aberdeen-एंगस नस्ल को 19 औं शताब्दीमा स्कटिश प्रजनकों विकास भएको थियो। उद्देश्य र यसको precocity को वृद्धि, उच्च गुणस्तरीय मासु जोडले वृद्धि मांग को यो समय मा देखि (छोटो कद र कम वजन भिन्नता स्थानीय जातिहरु) को मात्रा मा गाई को प्रजनन वृद्धि भएको थियो। काम शताब्दीमा, 15 वर्ष को सुरुमा थाले, तर नस्ल विशेषताहरु मात्र कडा र लगातार क्रस-प्रजनन शताब्दीमा आधा भन्दा बढी पछि तय थियो: नस्ल अन्तर्राष्ट्रीय 1873. मा पहिचान प्रयासको परिणाम, धेरै अरूको हटाउने मा Aberdeen एंगस नस्ल भाग भनेर सफल भएको छ सहित जो barzon, Brangus, vokalap र afrikangus। आजको संसारमा, Aberdeen अझै पनि पशुधन गुणस्तर सुधार गर्न प्रयोग गरिन्छ।

नस्ल को लाभ

सूची एकदम लामो छ। र यी गाई को श्रेष्ठता धेरै फरक दिशामा प्रकट भएको छ:

1. नयाँ पर्यावरणीय अवस्था छिटो मिलाइएको। Aberdeen एंगस सजिलै प्रकार मध्यम गर्न acclimate र चिसो जलवायु। तातो क्षेत्रमा अब accustom, तर मिलाइएको पछि धेरै गाई वृद्धि दर वा वजन या त कम छैन।
2. निःशुल्क चराई। को लाभ कम छ wherein भने छ पर्याप्त भूमि Aberdeen एंगस नस्ल, अतिरिक्त फिड आवश्यकता छैन।
3. सजिलो calving। कारण सानो-fruited गाई (calves 16 र 20 किलो बीच जन्म छन्) भन्ने तथ्यलाई गर्न, प्रसब तिनीहरूले चाँडै र जटिलताहरू बिना पारित।
4. उच्च meatiness। को हड्डी को कुल वजन 18% भन्दा बढी छैन, र धेरै अवस्थामा यो आंकडा पुग्न गर्दैन।
5. नस्ल रूपको लगातार प्रसारण। earliness र मासु को गुणस्तर: र गाई र साँढेको Aberdeen-एंगस सन्तानका अन्य जातिहरु को निर्माताहरु संग पार छोड्न जसको लागि सम्पत्ति मूल्यवान।
6. तीव्र परिपक्वता। यस्तो कम downhole मापदण्डहरू पुग्नु दुई वर्ष जन्म gobies Aberdeen-एंगस मा वजन संग।
7. प्रजनन। उनको आंकडा 95% छ, र प्रजनन लगभग जीवन भर कायम छ।
8. दीर्घायु। औसत मा, नस्ल को गाई 25-30 वर्ष बसोबास, तर त्यहाँ अवस्थामा, र ठूलो दीर्घायु छन्।

तर Aberdeen को मुख्य लाभ मासुको गुणस्तर छ।

बुरा प्रकार

तिनीहरूले धेरै केही छन् र तिनीहरूले बाहिरी मा केंद्रित छन्। यी दावा बीच saber खुट्टा तथाकथित। तर, घोडा प्रजनन मा एक दोष धेरै, महत्वपूर्ण मामला छ भने गाई को को जात भाग गर्दैन, विशेष कुरा छैन। अक्सर पनि काँध र एक उठाएको पशुको चाक मा सुस्त छ, फिर्ता carps संकेत गर्छ। फेरि आपत्ति: यो को नकारात्मक गाई लागि, घोडाहरू लागि हो।

तपाईं Aberdeen-एंगस नस्ल भने, सबै भन्दा विशेष पशु स्वभाव ध्यान गर्नुपर्छ। उदाहरणका लागि, गाई धेरै मातृ अन्त विकास गरिएको छ। सुरक्षा calves, तिनीहरूले खलिहान हेरचाह, पनि पशुधन फेंक गर्न सक्नुहुन्छ। साथै, कर्तव्य गर्दा बिना मानव उपस्थिति केहि रन जंगली हुन सक्छ लिएर गाई निःशुल्क।

मासु गुणस्तर

अन्य मासु गाई तुलनामा Aberdeen एंगस नस्ल अझ कोमल मासु संगमरमर समान रंग छ। यो जनावर क्युटेनियस बोसो को एक धेरै पातलो तह भन्ने तथ्यलाई कारण छ, तर यो मासु फाइबर बीच ठूलो संख्या मा accumulates।

यो नस्ल को बीफ स्वाद अवस्थाको र अनुहार गर्न दृष्टिकोण आधारमा धेरै असमान छ। पहिलो, उहाँले सट्टा स्थिर मा निरन्तर हुनुको, जीवन को एक प्राकृतिक तरिका थिए जो जनावर, अझ परिष्कृत बन्नेछ। दोश्रो, castration को प्रश्न। वध लागि युरोपेली परम्परा मा gobies छन् Aberdeen-एंगस; ब्रिटेन र अमेरिका एक प्रारम्भिक उमेर तिनीहरूलाई हकार्नु गर्न रुचाउँदैनन्। साँच्चै, बैलों यसलाई थप रसदार हुन्छ किन जो छ, मासु धेरै पातलो फाइबर छन्। तथापि, तिनीहरूले बढी बिस्तारै बढ्न र कम उमेर वजन वध गर्न। अर्कोतर्फ, यो आफ्नो स्वतन्त्र चराई तिनीहरूले सुरक्षित गाई संग बथानलाई रहन सक्छ facilitated।