Willow-जडिबुटी सङ्कलन गर्दा

इवान-चिया, वा यसलाई भनिन्छ रूपमा Koporye चिया, एकदम undeservedly भूल। र यो पेय सबै पछि रूसी मानिसहरूलाई बित्तिकै जोडिएको छ जो एक कहानी, छ। आफ्नो मुख्य शीर्षक Koporye चिया बाध्य Koporje गाउँ, सेन्ट पीटर्सबर्ग नजिकै स्थित। परम्परागत रूसी पेय को सबै भन्दा त्यहाँ फसल छ। अब यो कल्पनासमेत नगरेको देखिन्छ, तर यो XVII सताब्दी मा, रूस विश्वको सबैभन्दा ठूलो चिया निर्यातक थियो। जहाँ यो रूसी भनिन्थ्यो युरोप, र हाम्रो नाभिकहरु मा इवान-चिया पिउने आवश्यक अलि healthful पेय तिनीहरूलाई लिए।

आज हामी यो अद्भुत चिया र भाषण Willow-जडिबुटी सङ्कलन र कसरी तपाईं आफैलाई तयार गर्न सक्छन् जब बारेमा एउटा आदर दिन। अल्छी हुन र जाडो लागि यो अद्भुत पेय zagotovte छैन। पहिलो घूंट संग, तपाईं सूर्य Meadows को स्वाद अनुभव र स्वादिष्ट नाजुक florals पाउनेछन्।

Willow-जडिबुटी सङ्कलन गर्दा

कुनै आश्चर्य त्यहाँ जडीबुटी को एक सम्पूर्ण विज्ञान, को हर्बल चिकित्सा भनिन्छ। तिनीहरूले पकाउन रूपमा कसरी बिरुवाहरु सामना गर्न हामीलाई सिकाउँछ र के अनुपात मा। आखिर, पनि सबैभन्दा उपयोगी जडिबुटी कारण गलत प्रयोग र भण्डारण गर्न आफ्नो सम्पत्ति सबै गुमाउन सक्छ। कुनै अपवाद र Koporye चिया छ। एक प्रारम्भिक उमेर देखि किसान उसलाई अलि peretsvesti लागत किनभने, Willow-जडिबुटी सङ्कलन र पिउन यसको स्वाद गुमाउनु हुनेछ जब थाह थियो। बरु आफ्नो कप मा सुगन्धित सुगन्ध ताजा घास फ्लोट हुनेछ। त्यसैले Willow-जडिबुटी सङ्कलन गर्दा? संयंत्र ब्लूम गर्न सुरु गरेपछि। आखिर, कि पात र फूल अत्यावश्यक ऊर्जा जम्मा गर्दा हो। यो आवश्यक यसलाई बिरामी छैन भनेर पक्का, को चिल्लो पात को बोट को बीचमा कुनै प्वालहरू खलबल्याउन छ। पातहरु बनाइएका चिया मात्र, तर पनि फूल हो।

Willow-बिरुवा को तयारी को लागि एक विधि

एकत्र पात र फूल गरेपछि तिनीहरूले एक किण्वन प्रक्रिया मार्फत जानैपर्छ। त्यहाँ किण्वन र चिया सुकाउने धेरै प्रविधी हो, तर हामी ती केवल एक कुरा। तसर्थ, पात धोए र कटौती, एक हत्येदार बरतन राख्नु पर्छ। संयंत्र रस दिन सक्छ भनेर, धेरै ठूलो कटौती छैन। इष्टतम आकार - एक पात, चार टुक्रा मा कटौती। त्यसपछि पैन मा तिनीहरूले राम्ररी आफ्नो हात पसार्नु गर्न आवश्यक छ। यसलाई सुरुमा समय-खपत कार्य लाग्न सक्छ, तर चाँडै आफ्नो हात प्रयोग प्राप्त। रात मा, घर मा पट भण्डारण र कोठा तापमान मा वजन अन्तर्गत छोड्नुहोस्। पातहरु को किण्वन प्रक्रिया हुनेछ जब उनीहरूले गाढा बनेर, परिवर्तन भन्ने रंग याद हुनेछ। अर्को, तिनीहरूले सुकेको गर्न आवश्यक छ। निस्सन्देह, यो किसान रूसी स्टोव मा गरे अघि। पाठ्यक्रम आधुनिक ओवन, टाढा सिद्ध देखि, तर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। स्क्याटर 100 डिग्री मा 1.5 सेमी को एक पाक तह र सुक्खा मा छोड्छ। अर्को सुकाउने विधि: एक डाली-फलाम पैन मा, किण्वित पात राखे, त्यसपछि तिनीहरूले 40 मिनेट को लागि एक धेरै कम गर्मी मा छन्। त्यसपछि, निरन्तर जगाएर र सुकाउने प्रक्रिया subjected एक मध्यम गर्न गर्मी, वृद्धि। यो यस्तो डिहाइड्रेटर रूपमा उपकरण मा Willow-जडिबुटी सुक्खामा धेरै सुविधाजनक छ। तापमान therein जसबाट सबै लाभदायक गुण healthful पेय संरक्षण, 50 डिग्री भन्दा बढी छैन। फूल Willow-बिरुवा एक analogous तरिका तयार पारे।

इवान-चिया: उपचार

कालो प्रजातिहरू गर्न यसको विपरीत, रूसी चिया कैफीन र यसैले रोमाञ्चक छैन स्नायु प्रणाली समावेश गर्दैन। पनि पेय kipreya, रगत विरोधी ट्यूमर र विरोधी भडकाऊ एजेन्ट छ शुद्ध पार्छ दबाव normalizes।

इवान-चिया: गुण र contraindications

यो बोट यसलाई समावेश सबै भन्दा राम्रो मह बिरुवाहरु मध्ये एक छ, टेन्निसको, भिटामिन सी, सोडियम, म्याग्नेसियम, क्याल्सियम, लिथियम र सजिलै digestible प्रोटिन मा धनी।

गर्भवती महिला सावधानी, साथै उच्च संवेदनशीलता संग मान्छे संग पिउन गर्नुपर्छ। संयंत्र को व्यक्तिगत घृणाको, हुनत स्पष्ट contraindications र साइड इफेक्ट fireweed पाइएको छैन।