अन्डा संग कीमा बनाएको मासु रोल - एक उत्सव तालिकाको योग्य एक पकवान

कीमा बनाएको मासु व्यञ्जन एकदम अक्सर घरमा खाना पकाउन। यस्तो लोकप्रियता धेरै कारण छन्। पहिले, यो स्वादिष्ट छ, र दोश्रो कुरा, बस र चाँडै तयार पारे। तर "कर्तव्य" patties र केही meatballs अप खुवाउनुभयो भने, तपाईं एउटा सुन्दर र मौलिक पकवान, अन्डा संग कीमा बनाएको मासु एक रोल जस्तै तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यस्तो रोल सरल तयार भन्ने तथ्यलाई बावजुद, यो धेरै राम्रो देखिन्छ र लागि धेरै उपयुक्त छ उत्सव तालिका।

त्यसैले, एक तयार कीमा बनाएको मासु रोल अन्डा संग, हामी मासु खाना पकाउने लागि मासु को एक किलो बारेमा आवश्यक छ। मासु प्रकारको तपाईं आफ्नो स्वाद चयन गर्न सक्नुहुन्छ, तर सामान्यतया गोमांस र पोर्क प्रयोग गर्नुहोस्। मात्र अवस्था - यो पकवान लागि मासु कीमा बनाएको पनि बोल्ड हुनु हुँदैन। को रोल - र आंकडा पालन गर्नेहरूले एक आहार विकल्प, तयारी गर्न सक्नुहुन्छ , कीमा बनाएको चिकन कुखुरा प्रयोग गरेर।

यसबाहेक, हामी चार टुक्रा वा सेतो रोटी रोटी (कुनै crusts), दूध को बारे मा 70 एमएल, बल्ब 7 र अन्डा को एक जोडी आवश्यक छ।

हामी राख्नु पाँच अन्डा मेहनत उसिनेर उसिनेर र आफूलाई मासु खाना पकाउने हामीलाई गरौं। यो गर्न, मासु Grinder पीसने वा ब्लेंडर प्रयोग गर्नुहोस्। रोटी एक कचौरा राख्नु र दूध यसलाई भर्न र त्यसपछि, बाहिर मुडना को purified प्याज साथ सँगै एक मासु Grinder मा पिस्नु। पनि दुई पठाउन, कटा मासु गर्न कटा प्याज र रोटी थप्न कच्चा अन्डा र राम्रो मिश्रण। नुन र मरिच थप्न भूल छैन। प्रशंसक को भराई कटा लसुन मा राख्न सक्नुहुन्छ।

यदि उपलब्ध आयताकार, गहिरो पर्याप्त आकार अन्डा संग कीमा बनाएको मासु राम्रो रोल पकाउन गर्न सजिलो तरिका। एक greased र सूजी संग छर्कियो (तपाईं ब्रेडक्रंब प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ) फारम प्रसार आधा भराई मा। त्यसपछि प्रत्येक अन्य तिनीहरूलाई धेरै नजिक राख्दै, यस उसिनेर अन्डा को बीचमा राखे। माथिको बाँकी भराई, समतल र एक घण्टा 200 डिग्री मा ओवन मा पठाउन फैलियो। को इच्छुकता रोल गर्न केही समयअघि तपाईं grated पनीर संग छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ।

अन्डा भराई संग रोल गर्न अलिकति शांत र मोल्ड हटाइएको गरौं तयार छ। सेवा गर्नु अघि, बारे पन्ध्र बाक्लो सेन्टिमिटर को transverse टुक्रा मा कटौती। यस्तो रोल को सन्दर्भमा यो तपाईं सलाद पात मा स्लाइस बाहिर राख्नु, विशेष गरी यदि धेरै राम्रो देखिन्छ।

निस्सन्देह, कीमा बनाएको मासु को रोल फारम बिना पकाएको गर्न सकिन्छ। यस मामला मा, तपाईं उनको मिड-उसिनेर अन्डा मा डाल एक oblong केक को रूप मा फिलिम तयार वा पन्नी भराई, राख्न, र त्यसपछि, फिल्म को किनाराको उठाने, केक को विपरीत किनारा जडान, एक रोल गर्न आवश्यक छ। एक एक आवारागर्दी ~ आवश्यक तल सीवन पकाना मा फैलियो। यो कीमा बनाएको प्रयोग रोल पाक लागि स्लिभ तयार सुविधाजनक छ।

खैर, यो रोल खुवाउनुभयो गर्न सकिँदैन र एक खाजा रूपमा चिसो वा स्यान्डविच लागि प्रयोग।

यो एक रोल जस्तै लागि भर्नको कटा अन्डा मा पकाएको सकिन्छ कि उल्लेख गर्नुपर्छ। सानो घन मा कटौती यो विकल्प उसिनेर अन्डा बनाउन, तिनीहरूलाई सूक्ष्मता कटा जडीबुटी र एक सानो पग्लियो घिउ थप्न। धेरै भर्नु स्वादिष्ट यो तपाईं हरियो प्याज अन्डा कटा थप्न भने, बाहिर जान्छ।

र तपाईं omelette संग कीमा मासु रोल पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। पहिलो नुस्खा मा वर्णन यस पकवान लागि कीमा मासु नै तरिका तयार भइरहेको। तर तिनीहरूलाई गर्न नुन र खट्टा क्रीम वा दूध 100 ग्राम थप्दा, भर्नको लागि आवश्यक मिश्रण 4 अन्डा। ढक्कन अन्तर्गत पैन मा खाना पकाउने आमलेट कम गर्मी बन्द।

तयार कीमा एक वर्दी तह राखे जो समाप्त आमलेट शीर्ष मा, एक वर्ग गठन मा फिलिम वा पन्नी मा विघटित। हाम्रो भोजन थप सुन्दर थियो, त्यसपछि आमलेट को शीर्ष मा तपाईं कटा साग को एक पत्र खन्याउन सक्नुहुन्छ वा भद्दा grater उसिनेर गाजर मा grated decomposed। कीमा बनाएको मासु को केक को एक किनारा भरने मुक्त बाँकी हुनुपर्छ। त्यसपछि, फिलिम प्रयोग गरेर हामी रोल बारी र तयार पैन यसलाई पारी। बारेमा एक घण्टा को लागि एक हट ओवन मा Bake। एक पकवान तयार रोल प्रसार र टुक्रा एक ला कार्टे मा कटौती। यो रोल ताजा तरकारी राम्रो छ सेवा गर्छन्।