सबैलाई केक प्रेम गर्नुहुन्छ। Pies सबैभन्दा पुरानो पाक व्यञ्जन एक हो। र किनभने व्यञ्जनहरु को आफ्नो ठूलो विविधता को। सजिलो को एक जामुन वा स्याउ संग छलफल पाइ तयार। हरेक देशमा thrifty Housewives यो अद्भुत मिठाई को कसरी चुलो थाहा छ।
चार्लोट कसरी
यो चार्लोट जर्मनी ले हामीलाई आएको विश्वास गरिन्छ। वास्तवमा, जर्मन यो ब्रिटिश देखि उधारो छ। पहिले भिगो रोटी देखि बनेको छ जो हलुआ थियो। टुकडा त्यसपछि जामुन वा स्याउ सारे छ तल तह मा राखे। कहिलेकाहीं केक multilayered गरे। भिगो रोटी र पाक्नु को छाप तह सबै माथि। परंपरागत, स्याउ पाइ फिटेको वा केही मिठो सस संग न्यानो सेवा गरे। जामुन वा सेतो रोटी र कस्टर्ड बनाइएका अन्य फल संग शास्त्रीय जर्मन स्याउ पाइ। यसको पाक विकास को फलस्वरूप कि पाइ फ्रान्सेली थियो। साँचो, रूसी पाइ लण्डन आविष्कार भएको थियो, तर अलेक्जेन्डर आई लागि अनि stalin मिठाई को शासनकालमा पकाएको गर्ने फ्रान्सेली महाराज, स्याउ हजुरआमा पुन: नामाकरण गरिएको थियो।
कसरी खाना पकाउनु रूसी Charlotte
वर्षौंदेखि यो अद्भुत केक लागि नुस्खा एक देशबाट यात्रा विभिन्न सानातिना परिवर्तन भइरहेको छ। यसको तयारी र उत्कृष्ट परिणाम सादगी सधैं Charlotte सबैभन्दा लोकप्रिय व्यवहार गरेको। र तपाईं जस्तै धेरै क्याफे वा रेस्टुरेन्ट मा जामुन संग एक पाइ रूपमा मेनु वस्तु पाउन सकिन्छ। यस नुस्खा सरल र सजिलो छ। 4 अन्डा मा चीनी र पीठो एक गिलास लिएको। मिश्रण सिरका र केही सूक्ष्मता कटा स्याउ वा जामुन एक गिलास hydrated सोडा को एक चम्मच थपियो। Browning गर्न 170 डिग्री मा ओवन मा जामुन संग पाक्नु पाइ। तपाईं सम्राट अन्तर्गत तयार गरिएको स्याउ पाइ, प्रयास गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि एक बिस्कुट यसलाई प्रतिस्थापन कुकीहरू "Savoiardi"। ध्यान दिएर एक पाक केक मा राख्नु। को भर्न Bavarian क्रीम र क्षण यसलाई छोड को मिठाई thickens गर्दा।
Mincemeat
सबै भन्दा लोकप्रिय fillings सधैं तिनीहरूलाई लागि मूल्य सधैं कम भएको छ, किनभने स्याउ थिए, र तिनीहरूले लगभग सबैतिर बढ्दै छन्। तर जामुन वा अन्य फल संग पाइ पनि, यसलाई धेरै स्वादिष्ट गर्दछ। यदि जामुन स्थिर छन्, तिनीहरूले Thaw सम्म प्रतीक्षा बिना एउटा ठूलो संग मिश्रित गर्न सकिन्छ। चिनी थपियो संग अम्लीय फल र जामुन सर्वश्रेष्ठ छर्कियो छ। नाशपाती, आडू, प्लम र स्याउ धेरै पातलो स्लाइस मा कटौती: त्यसैले तिनीहरू छिटो propekutsya छन्। यो विदेशी सामाग्री, जस्तै, केले र साधारण संग परीक्षण गर्न सम्भव छ। केही जाम वा मुरब्बा राखे। toppings को चयन मा यस्तो विविधता स्याउ पाइ एक अद्वितीय केक बनाउँछ। यो ओवन लगातार हुन सक्छ, र उहाँले सबैभन्दा महत्वपूर्ण कुरा थकित प्राप्त गर्दैन, को भराई परिवर्तन।
कद्दू पाइ
तपाईं संग जामुन Charlotte पट्टाइ लाग्ला भने, कद्दू तिनीहरूलाई विस्थापन गर्न प्रयास गर्नुहोस्। यो फल धेरै अक्सर मिठाईहरू लागि प्रयोग गरिन्छ। को पाक टिन को तल, पहिलो कद्दू को पातलो स्लाइस बाहिर राखे। त्यसपछि यो चीनी र दालचिनी संग छर्कियो छ। र शीर्ष सबै आटा भरिएको छ। स्याउ वा बेरी रूपमा साथै यो पाइ सुखा। धुलो चिनी संग केक छर्कनु पकाएको यदि यो धेरै स्वादिष्ट हुनेछ। यो तल ठंडा सम्म बस प्रतीक्षा गर्नुहोस्। अन्यथा सँगै छडी र पाप्रो एक जोडी देखि पाउडर खस्ता छैन। टंकशाला, कागति बाम, thyme: र हर्बल चिया बनाउँने निश्चित हुन। तपाईं तालिका दूध धारण गर्न सक्नुहुन्छ। अद्वितीय व्यञ्जनहरु मात्र, तर पनि multivarka र माइक्रोवेव मा, ओवन मा पाइ अनुमति दिन्छ ओवन। र तपाईं मिनेट मिनेट देखि अतिथि राखेका छन् भने, त्यसपछि व्यर्थमा समय बर्बाद छैन। ओवन मा बारी र आटा हरायो। लामो आफ्नो अतिथि परिवार फोटो हेर्न रूपमा, चार्लोट तयार गर्ने समय हुनेछ। को माइक्रोवेव पकाउने समय तीन पटक कम छ। तर तपाईंको इलेक्ट्रोनिक सहायक मा निर्देशनहरू जाँच गर्न निश्चित पकाना अघि।