कीमा बनाएको मासु रोल - छुट्टी तालिका लागि पकवान र परिवार खाने

पकाउने मासु व्यञ्जन विविधता धेरै तयार छ जो एक comminuted मासु भनिन्छ। cutlets, पकौडी, meatballs, casseroles - सबैभन्दा लोकप्रिय बीच।

कीमा कहिलेकाहीं पकवान कीमा बनाएको मासु को तैयारी लागि विशेष स्वाद र कोमल दिन मासु धेरै प्रकार प्रयोग, मासु लगभग सबै प्रकार देखि पकाएको। उदाहरणका लागि, वास्तविक मा साइबेरियन पकौडी मासु, पकाएको हो मासु, पोर्क र भालु मासु।

लगभग सधैं प्रत्येक परिवारलाई फ्रिज मा छ जो लोकप्रिय उत्पादन, - कीमा मासु। पहिलो, कीमा बनाएको मासु व्यञ्जन अपेक्षाकृत सस्तो र एकै समयमा स्वादिष्ट र स्वस्थ छन्। दोस्रो, कटा मासु देखि भाँडा जो आधुनिक Cooks लागि महत्त्वपूर्ण छ, राम्रो चाँडै तयार पारे। र तेस्रो, को भराई दुवै सामान्य परिवार खाने को लागि उपयुक्त र महान् अवसर लागि हो जो विभिन्न व्यञ्जन, पकाएको गर्न सकिन्छ।

यी व्यञ्जन एक कीमा बनाएको मासु को विश्वव्यापी रोल छ। पकवान धेरै स्वादिष्ट छ र राम्रो देखिन्छ र लामो समय को लागि तयार छ, त्यसैले यसलाई उपयुक्त र एक छुट्टी मा, र दैनिक तालिका हुनेछ।

यस नुस्खा कीमा बनाएको मासु सरल रोल छ। यो खाना पकाउनु तपाईं cutlet धेरै गर्न आवश्यक छ। यो गर्न, crusts बिना सेतो रोटी स्लाइस को एक जोडी लिन र दूध यसलाई भर्नुहोस्। त्यसपछि homogeneous ठूलो मा रोटी मुछ्नु र मुड मासु थपिएको छ (यो नुस्खा मासु एक पाउन्ड लागि डिजाइन गरिएको छ)। भराई कुनै पनि लाग्न सक्छ, तर सबै भन्दा राम्रो अनुकूल छ मिश्रित, पकाएको मासु, चिकन र पोर्क। तर, यो स्वाद को एक कुरा हो, हरेक कुक जो उहाँले सबैभन्दा रुचि मासु को प्रकारको, फाइदा लिन सक्छ।

को भराई मा रोटी बाहेक तपाईं एक अन्डा थप्न र राम्रो grater बल्ब मा एक पहना गर्न राख्नु आवश्यक छ। मसालेदार व्यञ्जन प्रेम लसुन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ र कुनै पनि अन्य मसला स्वाद। निस्सन्देह, यो भराई नुन गर्न नबिर्स। तयार ठूलो राम्रो मिश्रित र repulsed हुनुपर्छ। को भराई कसरी पिट्न? यो उद्देश्य लागि यो एक बल मा संकलित र बोर्ड वा कचौरा मा शक्ति संग फेंक छ। टांसिनु फिलिम साथ तयार शीर्ष आवरण र करिब आधा एक घण्टा चिसो राख्नु कीमा बनाएको।

पकवान "कीमा बनाएको मासु रोल" को लागि आधार अब यो हार्डवेयर सोच्न समय, तयार छ। त्यहाँ विकल्पहरू धेरै छन्, जो कोहीले आफ्नो स्वाद चयन गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, स्वादिष्ट र सुन्दर भर्ने कटा उसिनेर अन्डा र हरियो प्याज प्राप्त छ। को भराई मा juiciness लागि, तपाईं एक सानो तेल वा मेयोनेज थप्न सक्नुहुन्छ।

कुनै कम सुन्दर र उज्ज्वल देखिन्छ संग भरी कीमा बनाएको मासु रोल उसिनेर अन्डा र उबला गाजर। मेहनत उसिनेर अन्डा को सट्टा हुन लिएको सक्नुहुन्छ आमलेट पकाएको उमालेको वा microwaving द्वारा। चामल वा अनाज - तपाईं मात्र भराई, तरकारी वा अनाज बनाउन सक्छ। एक रोचक विकल्प - मशरूम संग कीमा बनाएको रोल; भरने लागि, तपाईं मशरूम, सिपी मशरूम वा जंगली मशरूम प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूले तेल मा प्याज संग फोडा गर्न, टुकडे करो र भुट्नु आवश्यक छ। छोटो मा, एक विकल्प तपाईं कुनै पनि भर्ने चयन गर्न सक्नुहुन्छ, र fillings को एक किसिम संग धेरै सानो रोल तयार गर्न सकिन्छ।

कीमा बनाएको मासु एक रोल कसरी रोल गर्न, त्यसैले यसलाई चिटिक्क र सुन्दर थियो? तपाईं प्लास्टिक र्याप वा पन्नी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। र यदि अर्थव्यवस्था मा रोल को तयारी को लागि एक बांस चटाई छ, यो पनि सजिलो हुनेछ।

decomposed खाना फिलिम (वा पन्नी) मा यो एक वर्ग वा आयत को आकार दिने, समान रूप तयार cutlet ठूलो फैलाउन छ। त्यसपछि मुक्त किनाराको छोडेर भरने को पातलो तह फैलियो। अब, फिल्म रोल गुना उठाने र ट्रेमा वा मोल्ड यसलाई पारी।

शीर्ष रोल तेल वा अमिलो क्रीम संग lubricated र ब्रेडक्रंब संग छिडकना गर्न सकिन्छ। कसा भयो पनीर यसलाई छर्कनु पकाएको सम्म पनीर पाप्रो प्रेम केवल रोल गर्न सक्नुहुन्छ। बारेमा एउटा आधा घण्टा - पाक्नु रोल 180 डिग्री, पकाउने समय एक तापमान मा आवश्यक छ।

सेवा कीमा बनाएको मासु रोल रूपमा appetizer रूपमा खाना संग तातो र चिसो हुन सक्छ।