मेक्सिकन मा चिकन

आफ्नो दैनिक आहार मा परिवार को एक ठूलो संख्या चिकन समावेश छ। यो उपस्थित जसमा पकवान, लाइटर, आहार, र पोर्क वा मासु भन्दा धेरै सस्ता छन्। साथै, तिनीहरूले जो आजको व्यस्त जीवन शैली महत्त्वपूर्ण छ, चाँडै तयार छन्। सामान्य मेनु विविधता र दुवै घर खुसी र आगंतुकों मेक्सिकन मा चिकन मदत गर्नेछ। यो पकवान को peculiarity यसलाई ठिक पर्याप्त, साथै, कारण तरकारी को ठूलो रकम राम्रो garnish बिना गरे हुन सक्छ छ भन्ने छ। अर्को प्लस - यो मेक्सिकन मा चिकन धेरै बस पकाएको के छ। पनि साईट Mistress सजिलै यो नुस्खा सामना गर्नेछ।

मेक्सिकन मा चिकन

चिकन मासु (तिघ्रा, जांघ, वा छम विकल्प), दुई बल्ब बैंक क्यान्ड मकै, धेरै टमाटर, एक ठूलो वा दुई सानो खुर्सानी, मेयोनेज, नुन, लसुन, मरिच, पनीर को सामाग्री किलो।

तयारी। चिकन धुने (भाग मा छम कट) र नुन र मरिच को मिश्रण RUB। आधा एक घण्टा छोड्नुहोस्। मरिच seredinok देखि साफ र साना घन वा स्ट्रिप्स मा कटौती। प्याज सूक्ष्मता shinkuem। धोए टमाटर सानो स्लाइस मा कटौती। यो त छाला को मज्जा साथ राख्न राम्रो हुनेछ, तिनीहरूलाई भन्दा उम्लिरहेको पानी खन्याउन लागि पहिलो, टमाटर peels हटाउन राम्रो छ।

पकवान पाक वा घिउ संग एक मोटी कोट संग प्यान, को तयार तरकारी फैलियो। फेदमा प्याज, खुर्सानी, टमाटर स्लाइस राखे। को नुनीन मकै छोड्न र यसलाई शीर्ष मा खन्याउन। लसुन RUB र यसमा फैलियो। हामी चिकन र कोट यसको मेयोनेज संग को शीर्ष मा राखे। 220 डिग्री मा मेक्सिकन मा चिकन तयारी गर्दै। तयारी टुक्रा धेरै पटक खोल्दै हुनुहुन्छ रूपमा। तिनीहरूले रातो गर्दा, पनीर, grated छिडकना र ओवन अर्को 5-8 मिनेट पठाउनुहोस्।

मेक्सिकन तयार मा चिकन। तातो सेवा, इच्छित यदि साग छर्कियो।

मेक्सिकन मा पखेटा

सामाग्री: कुखुराको पखेटा, वनस्पति तेल, केही लौंग को आधा किलो लसुन को, सस Tabasco वा तातो सस घर।

तयारी। mush मा लसुन सफा र दल्नु। पखेटा obsushivayut धोए र मरिच, नुन, Tabasco सस र लसुन संग RUB। धेरै घन्टा को लागि एक सुन्दर ठाउँमा पखेटा आरक्षित ट्यांक।

ओवन गरम। खन्याउन सूर्यमुखी तेल पैन र फैलाउन मा कुखुराको पखेटा। ओवन मा राख्नु र नभएसम्म पखेटा गुलाबी छैन Bake।

घर तातो सस

सामाग्री: रातो कायेन्ने को 6 टुक्रा तातो मरिच, टमाटर को 400 ग्राम, एक प्याज, लसुन एक ल्वाड़, एउटा सानो puchochek साग, रक्सी सिरका एक चमचा, तेल, नुन, एक सानो चीनी को 2-3 चमचा।

तयारी। धेरै सजिलो खुर्सानी बीउ र बालाको साफ, ट्याप अन्तर्गत यो गर्न। लगाउने नबिर्सिनुहोला रबर पन्जा तपाईं रातो मरिच संग रोबोट सुरु अघि।

पीसने मरिच खुली (तपाईं एक ब्लेंडर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ) र पानी उम्लिरहेको एक गिलास खन्याउन। आधा एक घण्टा को लागि छोड्ने, decanted, तर सबै छैन, तीन चमचा बारेमा रहनुपर्छ। एक टमाटर frayed र कीमा बनाएको प्याज र लसुन मार्फत पोत थप्दै। तेल, एक मोटी तल एक पैन मा गरम छ मसले टमाटर र मरिच खन्याउन र 10 मिनेट र लगातार भड्काए लागि मध्यम गर्मी मा फोडा। नुन, कटा साग, मरिच, चिनी र रक्सी सिरका संग अतिरिक्त तरल पदार्थ सिजन को वाष्पीकरण पछि। तातो सस तयार छ।

यो तातो सस प्रयोग, तपाईं मेक्सिकन लागि कुनै पनि मासु पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। बस सस मा आफ्नो मनपर्ने ब्रान्ड खटाई मा हालन र (प्राथमिकताको राति) धेरै घण्टा छोड्नुहोस्। त्यसपछि एक पाक पकवान वा पैन राख्नु garnish लागि तरकारी थप्न र इच्छित रूपमा पकाएको सम्म Bake वा रोस्ट राम्ररी।