एक न्यूट्रिया कसरी खाना पकाउनु? व्यञ्जनहरु कसरी स्वादिष्ट न्यूट्रिया खाना पकाउनु

न्यूट्रिया मासु को cleanest र आहार को एक मानिन्छ। यी पशुहरू, वातावरण सुरक्षित क्षेत्रमा विशेष बाँच्न शैवाल र बोट rhizomes खान्छन्। यसबाहेक, आफ्नो मासु भिटामिन र ट्रेस तत्व मानिस द्वारा आवश्यक पूर्ण सेट छन्। त्यो बाहिर स्वादिष्ट सारा परिवार गरिएका र आनन्द त हाम्रो लेख पढ्न - कसरी धेरै तरिकामा न्यूट्रिया खाना पकाउनु सिक्न। हामी तपाईंलाई व्यञ्जनहरु प्रस्ताव कसरी Bake हामीलाई बताउन ओवन मा प्वाल, मासु साथै एक स्वादिष्ट मासु सस बनाउन एक तरिका हो। मनपर्ने एउटा विकल्प छनौट गर्नुहोस् र व्यापार गर्न तल प्राप्त।

सामाग्री र शवहरुको तयारी: कसरी ओवन मा आलु संग न्यूट्रिया खाना पकाउनु

भोजन को लागि, तपाईंलाई आवश्यक:

• सारा चरा न्यूट्रिया;
• लसुन को टाउको - 6-8 लौंग;
• आलु - 5-6 ठूलो र tubers;
• मसला - नुन, मरिच, तेजपात;
• लास दल्नु लागि मेयोनेज।

कसरी ओवन मा न्यूट्रिया खाना पकाउनु? धेरै बस, यो पकवान बस हाम्रो निर्देशन ध्यान दिएर पालन एक शक्ति पनि साईट Mistress हुनेछ। को लास, शुष्क तौलिया धुन र त्यसपछि ध्यानपूर्वक नुन संग RUB। लसुन बोक्रा, ठूलो लौंग 2-3 टुक्रा मा कटौती, र त्यसपछि तिनीहरूले लास nashpiguyte। यो गर्न, एक चक्कु संग मासु पियर्स, र परिणामस्वरूप "pockets" राख्नु लसुन। को लास भित्र तपाईं बे पात को एक जोडी राख्न भने यो स्वादिष्ट हुनेछ। एक क्रिस्प (बस ओवन मा न्यूट्रिया पठाउनु अघि) liberally सम्पूर्ण सतह मेयोनेज चिकनाना। पनि खाना को भाग हो जो आलु, तपाईं छील र स्लाइस मा कटौती गर्न आवश्यक छ।

पाक प्रक्रिया र उपलब्धता जाँच

हामी ओवन मा आलु संग न्यूट्रिया पकाउन कसरी को कथा जारी। तयार लास एक पाक पानामा राख्नु, अलिकति oiled, यो वरिपरि आलु स्लाइस राखे। सबै पन्नी संग कवर र स्वाद मसला संग छिडकना - यो खुशबूदार जडीबुटी वा मरिच हुन सक्छ, र यो 170-190 डिग्री (40 मिनेट) preheated ओवन, मा पठाउनुहोस्। यो समय पछि, पन्नी हटाउन: पैन स्वाद मासु रस, जो हुनेछ आलु पानी र लास नै। फेरि सबै पन्नी कवर र 40 मिनेट वा 1 घण्टा पकाएको सम्म पाक्नु पठाउनुहोस्। तपाईं ओवन बाहिर मासु प्राप्त गर्न सक्छन् भन्ने निश्चित हुनुहुन्छ भने, काँटा वा चक्कु को लास पियर्स: रगत जारी गरिएको छैन भने, पकवान तयार छ। आफ्नो परिवार वा मेहमान विनम्रता कदर हुनेछ पक्का हुन, अधिक तपाईं 10-15 मिनेटमा पाक, केही मानिसहरू indifferent को सुरू भएपछि महसुस गर्न सक्ने स्वाद।

कसरी स्लिभ मा न्यूट्रिया खाना पकाउनु

तपाईं स्वादिष्ट र परेशानी-पाक्नु मासु न्यूट्रिया चाहनुहुन्छ भने, पाक लागि विशेष स्लिभ प्रयोग, साथै हाम्रो नुस्खा पालना गर्नुहोस्। तयार:

• आधा शवों न्यूट्रिया (तपाईं र अतिथि राखेका गर्दा चुम्बन);
• लसुन को 3-4 खुली लौंग;
• मसला - खुशबूदार जडीबुटी, नुन, मरिच वा विशेष मासु लागि मसला को एक मिश्रण।

पहिलो दुई भागहरु मा लास (दोस्रो अर्को समय सम्म एक फ्रीजर मा हटाउन सकिँदैन) कटौती, मासु धुने पछि, plenochki हटाउन। लसुन सूक्ष्मता chesnokodavkoy काट्नु, मरिच र मसलाहरु संग मिश्रण। कुनै पनि भाग हराइरहेको बिना सोडियम खुशबूदार लास को यो वजन। भयो। अब, राम्ररी यी घटक संग भिगो मासु गर्न, यो केही घण्टा खटाई मा हालन गर्न छोड्नु, तर राति तपाईं। एक राख्नुभएको थप न्यूट्रिया बरस रही लागि स्लिभ, पकाना र 40 मिनेट वा एक घण्टा 180 डिग्री गर्न गरम ओवन मा पठाउन द्वारा पछि लागे। यो समय पछि, उपलब्धता एक चक्कु संग मासु पियर्स: रगत जारी छ भने, एक घण्टा को अर्को चौथाई लागि ओवन मा एक टुक्रा पठाउनुहोस्। त्यसपछि फेरि, उपलब्धता पकाना लागि स्लिभ देखि न्यूट्रिया हटाउन र त्यसपछि 10 मिनेट लागि ओवन मा ठाँउ हो। यो एक स्वादिष्ट मासु फ्लेवर्ड पाप्रो गठन गर्न आवश्यक छ। अब तयार - कुनै पनि पक्ष पकवान संग सेवा। अर्को हामी न्यूट्रिया पकाउन धेरै तरिका हेर्न हुनेछ - व्यञ्जनहरु र सामाग्री सरल छन्, तिनीहरूले प्रयोग गर्न हुन सक्छ "हरेक दिन।"

न्यूट्रिया को स्वादिष्ट पकवान: KUBAN लागि नुस्खा

यसलाई आफ्नो सूची देखि हटाउन:

• 1 न्यूट्रिया सानो आकार (वा आधा लास 2 किलोग्राम);
• छम को 200 G;
• सेतो प्याज टाउको;
• 50 ग्राम रक्सी (ग्लास);
• ग्लास शोरबा;
• आफ्नो स्वाद गर्न मसला।

आधा लास धुने, nafarshiruyte र तौलिया ड्राई मिश्रण सूक्ष्मता कटा छम प्याज, मसला र सुक्खा सेतो रक्सी को। 1-2 घण्टा खडा छोड्नुहोस्। कि पछि, पैन मा मासु राख्नु र शीर्ष भरण लास ग्लास शोरबा र पहिले नै तत्परता गर्न ल्याउन जो पछि केही 40 मिनेट को लागि जोश। अर्को 40 मिनेट लाग्नेछ - 1 घण्टा। को पकाउने समय र टुक्रा को आकार जनावर को उमेर मा निर्भर गर्दछ।

तरकारी संग मासु

न्यूट्रिया पकाउन कसरी स्वादिष्ट गर्न? तरकारी संग गर्न प्रयास गर्नुहोस्। यो जनावर को मासु को स्वाद एक खरायो वा चिकन को जस्तो भने, त्यसपछि स्ट्यु उत्कृष्ट र खाजाका लागि सामान्य पकवान छ। लिनुहोस्:

• मध्यम आकार को 1 न्यूट्रिया लास, तपाईं 1-1.5 किलोग्राम आवश्यक हुनेछ, एक पट्टिका रूपमा लिन सकिन्छ;
• मीठो खुर्सानी को 2-3 टुक्रा;
• 2 ताजा गाजर र प्याज;
• frying लागि सूर्यमुखी तेल;
• आफ्नो रुचि को मसला - हामी नुन, मरिच, हप-suneli, तुलसी र तरकारी को एक बिट लिन प्रस्तावित।

मासु धुन र बुझाने गर्न, साना अंश मा कटौती। तपाईं बोसो खान भने, यो कटौती - यो बरस रही समयमा पग्लियो छैन। मसला संग मासु छर्कनु तयार, त्यसपछि चाँडै वनस्पति तेल संग एक तातो तावा मा तलना। भयो। एक हत्येदार बरतन मा टुक्रा गुना बारेमा आधा द्वारा पानी (वा शोरबा बरु कमजोर) संग कवर, कम गर्मी मा स्ट्यु राखे। सूक्ष्मता एक grater, मरिच पील मा प्याज, अंगीठी गाजर काट्नु र सानो प्लेट मा crumble। सुरुमा एक वनस्पति तेल भुट्नु प्याज, खुर्सानी र गाजर अतिरिक्त थपे पछि। फल न्यूट्रिया एक पट राख्नुहोस्, नुन मा प्रयास - यदि पर्याप्त थप्ने। मासु कोमल छ बारे एक घण्टा पछि, यो, त्यसपछि प्रयास स्वाद जडीबुटी थप्न hops-suneli, सुकेको तुलसी, वा खुर्सानी को एक मिश्रण। हलचल र अर्को पन्ध्र मिनेट पकाउन। भयो। तपाईं तालिका ल्याउन सक्छ संग जडीबुटी सजाया - डिल वा साग।

स्वादिष्ट र सरल पकवान: प्याज-क्रीम सस मासु

भित्र खाना पकाउन कसरी अन्तिम नुस्खा। सबै धेरै बस गरिन्छ, तयार:

• मासु न्यूट्रिया - 1,5-2 किलोग्राम;
• खट्टा क्रीम को दुई कप;
• प्याज को ठूलो टाउको;
• breading लागि आटे;
• आफ्नो रुचि को मसला।

ठूलो टुक्रा मा लास न्यूट्रिया विभाजन, प्रत्येक वनस्पति तेल मा सुनको खैरो सम्म पीठो र भुट्नु मा नुन र मसला, रोल RUB। मासु पछि गहिरो कराइ वा केतली मा थप्न को खट्टे क्रीम खन्याउन, कटा प्याज छल्ले थप्न र कोमल सम्म पकाउन। एक घण्टा बारेमा पछि सुगन्धित पकवान तयार छ। अब तपाईं न्यूट्रिया कसरी खाना पकाउनु थाहा: यस लेखमा व्यञ्जनहरु सुझाव दुवै सरल र जटिल - चयन गर्नुहोस् र आफ्नो परिवार स्वादिष्ट आहार व्यवहार मासु व्यञ्जन।