कसरी घर मा आइसक्रिम बनाउने?

आज, समतल आइसक्रिम सबै प्रकार को एक विशाल चयन मा, यो घर मा खाना पकाउन धेरै लोकप्रिय थियो। तर, पारिस्थितिकी र रासायनिक additives को कमी कदर गर्नेहरूलाई आफैलाई यो मनपर्ने बाल्यकाल पकवान ज्यादै पुलपुल्याउने जारी। बाटो, मीठो घर मिठाई र बच्चाहरु दिन भयभीत द्वारा। गरेको आइसक्रिम कसरी बनाउने हेरौं, जो को नुस्खा एक साधारण किफायती र एकै समयमा रचनात्मक र रोमाञ्चक अनुभव छ।

त्यहाँ धेरै मीठा व्यञ्जन व्यञ्जनहरु हो: केही अन्य तयार (मिश्रक र फ्रिज बाहेक) विशेष उपकरण आवश्यक छैन समय र प्रयास को धेरै खपत, एक राम्ररी बहु-चरण पकाउने प्रक्रिया चाहिन्छ। आज हामी तपाईं घरमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ एक धेरै नै सरल नुस्खा मा हेर्न।

आइसक्रिम कसरी खाना पकाउनु?

पकवान तयार दूध एक गिलास, क्रीम को आधा कप, पानी तीन कप, चिनी एक कप, 1 अन्डा (पहेंलो भाग), सुन्तला रस र कागतीको, पुदीना एक गुच्छा लिनुपर्छ।

पहिलो तपाईं पानी एक हत्येदार बरतन मा खन्याउन चीनी संग भर्न र कटा टकसाल राख्नु आवश्यक छ। सबै केही मिनेट लागि जोश र simmer गर्न ल्याउन। गर्मी देखि पैन हटाइएको एक पटक, यो आधा एक घण्टा मिश्रण शांत आवश्यक छ। त्यसपछि हामी ध्यान सिरप फिल्टर, को टकसाल पात, तिनीहरूले सिरप तयार गर्न आवश्यक हुनेछ रूपमा, दूर हालियो जुन हटाउन। यस समयमा , यस क्रीम पिटे बाक्लो सम्म। तपाईं एक मिक्सर प्रयोग वा whisk whisk गर्न सक्नुहुन्छ। को क्रीम एउटा छुट्टै कचौरा मा, दूध को अण्डाको पहेंलो भाग साथ सँगै पिटे र त्यसपछि। सबै परिणामस्वरूप ठूलो भएको तर thickens सम्म, लगातार जगाएर पैन मा खन्याउन र कम गर्मी को माथि महाराज। गर्मी हटाउन, एक सानो सुन्दर दिन।

त्यसैले, कसरी मिश्रण बाहिर आइसक्रिम बनाउने? परिणामस्वरूप क्रीम अग्रिम तयार सिरप थप्नुहोस्। यो पनि ताजा कागतीको र squeezing सुन्तला रस। राम्ररी सबै मिश्रण। तपाईं एक सुविधाजनक कन्टेनर मा बदलाव र डाल फ्रीजर ठंडा गर्न सक्नुहुनेछ। को फ्रीजर प्रयोग गर्नुपर्छ: त्यहाँ आइसक्रिम सिद्ध स्थिरता कसरी बनाउने एक गोप्य छ। मिश्रण स्लाइस बिना किनभने यो चिल्लो हुनेछ। तपाईं फ्रीजर मा यस्तो उपकरण, स्वादिष्ट र appetizing पकवान र स्थिर छैन भने गर्छन्। यस मिठाई इच्छित तापमान र thickened गर्न कठोर नगरेसम्म प्रतीक्षा गर्नुहोस्। टंकशाला पात संग सेवा, garnish अघि।

अन्य विकल्प के छन्?

आइसक्रिम कसरी बनाउने थाह, तपाईं फरक मिठाईहरू संग, धेरै अलग अलग उत्पादनहरु संयोजन आउन सक्नुहुन्छ। मुख्य कुरा हो - राम्ररी मिश्रण। एक वर्दी स्थिरता गर्न मिश्रण ल्याउने। आइसक्रिम केक खाना पकाउने लागि कन्टेनर, एक केक वा स्लाइस, जस्तै को रूप मा एक टुक्रा मा स्थिर गर्न सकिन्छ। आइसक्रिम, पिस्ता, फल वा चकलेट आइसक्रिम तयार गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। फल, जामुन वा चकलेट चिप्स को dainty टुक्रा Embellish।

त्यसैले, तपाईं अब कसरी घर मा आइसक्रिम बनाउन थाह छ। एक फ्रीजर भइरहेको, खाना पकाउने सुन्दर मिठाई प्रक्रिया कि तपाईं आफ्नो कल्पना र रचनात्मकता व्यक्त गर्न अनुमति दिन्छ एक सरल र रोमाञ्चक अनुभव परिवर्तन गरिएको छ।