कसरी प्यानकेकहरू लागि मिश्रण तयार गर्ने? प्यानकेकहरू लागि तयार-मिश्रण: समीक्षा

तपाईं प्यानकेकहरू लागि एक मिश्रण कसरी तयार थाहा छ? उत्पादन को यस प्रकारको तपाईं पहिलो पटक सुनवाई गर्दै, आफ्नो विस्तृत नुस्खे, हामी तल वर्णन भने।

को घर उपहार मा सामान्य जानकारी

कुटपिट frying द्वारा तयार छ जो पाक उत्पादन भनिन्छ प्यानकेकहरू, एक हट कराइ हालिएको थियो। यस्तो भोजन सामान्यतया परिपत्र आकार छ। यो धेरै फरक नाश्ता संग तालिका लागू गर्न सकिन्छ। साथै, पातलो प्यानकेकहरू अक्सर भराई तिनीहरूलाई र्याप गर्न प्रयोग गरिन्छ।

तपाईं एक स्वादिष्ट र पौष्टिक उत्पादन कसरी तयारी गर्न सक्नुहुन्छ? लगभग सबै पसलहरू बिक्रि प्यानकेकहरू लागि तयार-मिश्रण। तथापि, सधैं यो गुणस्तर र सुरक्षा सबै आवश्यकताहरू पूरा। त्यसैले, यो आफैलाई तयार गर्न राम्रो छ।

को लागि एक मिश्रण कसरी बनाउने मा प्यानकेकहरू घर?

त्यहाँ यस्तो उत्पादन तयारी लागि धेरै विकल्प छन्। सबै भन्दा लोकप्रिय निम्न सामाग्री प्रयोग गरिन्छ जो को कार्यान्वयन लागि एक छ:

• गहुँको पीठो - बारे 6 कप;
• मकैको पिठो - बारे 1.5 कप;
• सेतो चिनी - साढे कप;
• दूध पाउडर - 1.5 कप;
• पाक पाउडर (disintegrant) - 2 ठूलो चम्मच;
• iodized नुन - साढे मिठाई चम्चा।

ड्राई वजन को तयारी को प्रक्रिया

चाँडै र सजिलै प्यानकेकहरू घर तयार लागि मिश्रण। यो गर्न, एक गहिरो कचौरा र एक हत्येदार बरतन प्रयोग गर्नुहोस्। यो गहुँ र मकैको पिठो फैलाउन र सेतो चिनी, दूध पाउडर र iodized नुन थप्नुहोस्।

प्यानकेकहरू frying को प्रक्रिया मा त्यो राम्रो तयार छन् र गरिएका छैन Cleckley पनि अलि बेकिंग पाउडर वा तथाकथित बेकिंग पाउडर थप्न गर्नुपर्छ निःशुल्क-बहने मिश्रण मा।

छाडा वजन कहाँ भण्डारण गर्न?

प्यानकेकहरू लागि मिक्स एक लामो समय को लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ। तर यो यस्तो उत्पादन सूर्यका पहुँच बिना सुक्खा कोठा मा राखिएको गरिने अवस्था छ।

एक गिलास जार वा एक पारंपरिक प्लास्टिक झोला मा एक समाप्त वजन शामिल गर्न सक्नुहुन्छ।

ड्राई मक्खन को एक मिश्रण बनाउने

घरमा प्यानकेकहरू लागि ड्राई मिश्रण उत्पादनहरु को एक किसिम को प्रयोग गरेर तयार गर्न सकिन्छ। तपाईं उपलब्ध दानेदार मक्खन छ भने, त्यसपछि यसलाई धेरै स्वादिष्ट र पौष्टिक उत्पादन हुनेछ।

त्यसैले, प्यानकेकहरू लागि ड्राई ठूलो को तयारी को लागि खरिद गर्न आवश्यक:

• गहुँको पीठो अधिकतम प्रकाश - लगभग 600 G;
• चुकंदर चीनी - ¼ कप;
• ड्राई मक्खन (पाउडर) - बारेमा 1/2 कप;
• चमचा सोडा - 2 मिठाई चम्मच;
• पाक पाउडर - 20 G;
• अन्डा पाउडर - 1 ठूलो चम्चा;
• तालिका नुन - 5 G

सुक्खा उत्पादन तयारी लागि विधि

अघिल्लो नुस्खा जस्तै ठ्याक्कै एउटै तरिकामा तयार प्यानकेकहरू लागि एक मिश्रण छलफल। के यो सुक्खा कन्टेनरको धेरै लिनुहोस्, र त्यसपछि एकांतर उनको उज्ज्वल पीठो, शुष्क मक्खन चमचा पाक सोडा, चुकंदर चीनी, तालिका नुन र फैलाउन बेकिंग पाउडर। साथै, केही Housewives ड्राई आधार थपिएका छन् अन्डा पाउडर। उहाँले प्यानकेकहरू थप लोचदार र स्वादिष्ट बनाउन छौँ।

तयार-मिश्रण समावेश जहाँ सूर्य रेज उजागर एक ड्राई स्थान, हुनुपर्छ।

खट्टा क्रीम र अन्डा पाउडर संग नुस्खा पैनकेक मिश्रण

केही मानिसहरू थाहा छ, तर परम्परागत तरल तर, पसलहरुमा बेचिएको छ जो बाहेक, तपाईँले सजिलै यस्तै उत्पादन खरिद गर्न सक्नुहुन्छ, तर केवल एक भोकमरी फारममा। यो घटक संग, तपाईंको प्यानकेकहरू थप कोमल र स्वादिष्ट हुनेछ।

त्यसैले, घर मा प्यानकेकहरू लागि मिश्रण गर्न, तपाईँले किन्न आवश्यक:

• चीनी प्रकाश - 1/3 कप;
• गहुँको पीठो - लगभग 4 कप;
• अन्डा पाउडर - 10 G;
• ड्राई क्रीम पाउडर - बारेमा 2/3 कप;
• चमचा सोडा - 2 मिठाई चम्मच;
• पाक पाउडर - 15 G;
• नुन राम्रो कुक्री - 5 G

कसरी खाना पकाउनु?

सुक्खा पैनकेक मिश्रण गर्न सक्छन् किशोरी तयार। यो अन्त गर्न, यी घटक सबै गहिरो कचौरा मा फैलाउन बारी मा, र त्यसपछि यो तेजी हलचल। यसरी आवश्यक ठूलो सजातीयता हासिल।

समाप्त मिश्रण प्रयोग तुरुन्तै सबै सामाग्री मिश्रण पछि, साथै केही समय पछि हुन सक्छ। यो यस्तो थोक उत्पादन धेरै महिनाको लागि एक अँध्यारो ठाउँमा भण्डारण गर्न सकिन्छ भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ।

कसरी प्रयोग गर्ने?

यसलाई तयार गर्न प्यानकेकहरू एक ब्याच लागि मिश्रण प्रयोग गरेझैं सजिलै रूपमा। यो गर्न, एक पूर्ण बिभिन्न उत्पादनहरु प्रयोग गर्नुहोस्। कसैले पानी पिउने संग छाडा वजन घोला जान सक्छ, र कसैलाई दूध, दही र पनि दही थप्छ। मुख्य कुरा उपयुक्त अनुपात चयन गर्न छ।

त्यसैले, स्वादिष्ट घर प्यानकेकहरू बनाउन, यो आवश्यक ड्राई मिश्रण को एक कप संग पानी को पूर्ण ग्लास जडान छ। यी सामाग्री मिश्रण धेरै कचौरा गठन गांठ छैन क्रममा होसियार हुनुपर्छ।

तपाईं अन्डा पाउडर थपिएको ड्राई मिश्रण भने, त्यसपछि यो सम्भव 1 ताजा अन्डा समावेश छ। को मक्खन र खट्टा क्रीम लागि नै जान्छ।

पनि धेरै स्वादिष्ट प्यानकेकहरू जो पग्लियो घिउ संग छन्, प्राप्त छन्। यी तरल सामाग्री छुट्टै कचौरा मा मिश्रित छन् र त्यसपछि वजन ढीले थप्नुहोस्। परीक्षण गर्न आफ्नो सजातीयता हेलो वा मिक्सर द्वारा कम गति मा kneaded गर्न सकिन्छ।

कसरी तलना गर्न?

सूखी मिश्रण बाट तयार भुट्नु पैनकेक जग, यो सामान्य आटा रूपमा ठ्याक्कै त्यही हुनुपर्छ। यो उद्देश्य, एक गरम र आधार को सूर्यमुखी तेल पैन प्रसार भाग संग greased, र त्यसपछि यसको विशेषता browned सतह सम्म (दुवै पक्ष) तला लागि।

को प्यानकेकहरू तयार छन् गरेपछि तिनीहरूले आवश्यक घिउ स्वादिष्ट।

उपभोक्ता समीक्षा

त्यहाँ धेरै Housewives प्रयोग गर्नुहुने प्यानकेकहरू लागि ड्राई मिश्रण हो? समीक्षा यी मानिसहरू एक अल्पसंख्यक छन् भन्छन्। यो आधुनिक महिलाहरु घरमा प्यानकेकहरू लागि एक मिश्रण तयार संभावना पनि सजग छैनन् भन्ने तथ्यलाई गर्न आंशिक कारण छ।

हरेक मौकामा यस्तै वजन प्रयोग गर्ने नै मान्छे उनको धन्यवाद तिनीहरूले अन्तमा मात्र स्वादिष्ट, तर पनि आफ्नो परिवारको लागि एउटा द्रुत नास्ता छैन, कसरी खाना पकाउन गर्न सिकेका कि रिपोर्ट। संग पैनकेक पाउडर उपलब्ध, यो मात्र पानी वा केही अन्य तरल संग पतला गर्नुपर्छ र त्यसपछि यसको अभिप्रेत उद्देश्य लागि प्रयोग।

पनि मिठाई सुक्खा मिश्रण गरेको को स्वाद पारंपरिक तरिका मा पकाएको प्यानकेकहरू को स्वाद, फरक गर्दैन उल्लेख गर्नुपर्छ।