कसरी मुर्ख रक्सी बनाउने?

कसैको लागि, जाडो बर्षको नयाँ वर्षको छुट्टिहरू, एक क्रिसमसको पेटी, वरदान, बर्फफ्ल्याक र अन्य परम्परागत चीजहरू एक अद्भुत समय हो। तर, जो कोही पनि भन्न सक्छ, सर्दले वर्षको सबै भन्दा ठुलो समय बर्फकोट, चिसो र निरन्तर अन्धकारमा छैन। वर्ष को यस समय जीवित रहने को बिना, छर्रों मा गिरने को बिना, भालू जस्तै। तर सबभन्दा सरल छ, वास्तवमा। हाम्रो जीवनमा सानो चीजहरू हुन्छन्, र एक सुखद परिवर्तनले शीतकालीन साँझलाई न्यानो र सुखद सजिलै सजिलै बनाउन सक्छ। हो, हो, तपाईले जीवनको एक चिसो लिन चाहानुहुन्छ जसलाई पिसाब भनिन्छ। मसालेको शरिर र मदिराको साथमा गीला मौसममा तपाईलाई चाहिन्छ। साथीहरूको कम्पनीमा न्यानो वातावरणमा यो पेयको पिग पिउन भन्दा राम्रो हुन सक्छ।

जर्मनीमा मल गरियो वाइन आविष्कार गरिएको थियो, जहाँ यो बस क्रिसमसको एक अभिन्न हिस्सा हो, जसलाई सजाय गरिएको क्रिसमसको पेड, उत्सव बजार र जिन्जरब्रेड लगाईयो। त्यही लोकप्रियता उनी चेक गणतन्त्र, अस्ट्रिया र हंगेरीमा प्रयोग गर्दछ। यो रोचक छ कि यस पेय को पहिलो व्यञ्जनहरु शायद पहिलो क्रिसमस उत्सव भन्दा पहिले एक धेरै लामो समय देखा पर्यो । हरेक व्यक्तिले कहिल्यै यो पेय प्रयास गरेनन, सोध्छ - कसरी मुर्ख रक्सी बनाउने?

एक पटक सम्झनुहोस् र सबै मलका दाखरसको कुनै पनि प्रकारको फोहरमा हुनुपर्दैन, र त्यसपछि सम्पूर्ण छाप पूर्णतया खराब हुनेछ। खाना बनाउने धेरै रोचक र रोमाञ्चक छ।

कसरी मुर्ख रक्सी बनाउने? यो सरल छ। तपाईं पेयको मधुरता संग सुधार गर्न सक्नुहुन्छ, किल्ला र यसको स्वाद लगभग अनन्तता हुन्छ। तयार mulled दाखरस को तापमान लगभग 70 डिग्री हुनुपर्छ। मल दाईको लागि उपयुक्त उपयुक्त अर्ध-शुष्क मदिराहरू र रातो सुत्ने मदिराहरू हुन्।

8 सर्भरको मदिरा बनाउनका लागि, तपाईंलाई 1 लीटर वाइन, 150 ग्राम पानी, 100-150 ग्राम चीनी, साथै विभिन्न अवयव र मसाले चाहिन्छ। धेरै राम्रो उपयुक्त: हृदय, जाजर, लौंग, धनिया, मिर्च मिर्च, बे पत्ती र अन्य मसाले। कुनै पनि मामला मा मैदान को रूप मा मसाले जोडना चाहिए, यसैले तपाईंको मुलायम शराब बादल देखि नहीं बनता। अन्य घटकको रूपमा पूर्णरुपमा उपयुक्त छ: विभिन्न बेरी, हनी, फल टुक्रा।

दाखरस कसरी सही बनाउने ? पहिले, पानी फोलो, मसाले थप्दा। रक्सीले आफ्नो किल्लाहरू एकै समयमा हराउँदैन र मसालेको सम्पूर्ण सुगन्धलाई अवशोषित गर्नेछ। पानी एक तामचीनी बर्तन मा डाला जाना चाहिए, तब मसाले र गर्मी को जोडन को लागि जब सम्म कम गर्मी मा उबाल लें। त्यसपछि पानी लगभग 5 मिनेट उबलिएको हुनुपर्छ।

यसबाहेक पानीको साथमा एक प्यानमा 50-100 ग्राम चीनी, लिटरको रक्सी र अन्य अवयवहरू जोड्दछन्। तातो शराबको तयारीमा, विभिन्न फलोंका टुक्राहरू प्रायः प्रयोग गरिन्छ, उदाहरणका लागि, सेबका स्लाइसहरू साथै हनी र क्रेनबेरी जामुन। प्यानमा, तपाईं नींबूको रस को एक जोडा ड्रप वा नारंगी थप्न सक्नुहुनेछ। त्यसोभए मलिएको दाखरस धीरे हिउँदिएको छ, यसलाई कम गर्मीमा हटाउनुहोस्। तपाईले प्राय: कसरी मलिएको वाइन बनाउन सिकेका छन्, अन्तिम चरण बाँकी छन्।

तापमान प्रयोगात्मक रूपमा निर्धारण गरिन्छ। ढोकाको दाखिला गरम हुनुपर्छ ताकि यो निरुत्साहित बिना नराम्रो हुन सक्छ। मेटल स्ट्रिनेजरको माध्यमबाट समाप्त mulled वाइन फिल्टर गर्नुहोस्, सर्कलमा राख्नुहोस् र आवश्यक जामुन र फल टुक्राहरू थप्नुहोस्। तपाईंको शरीर र आत्मालाई सही ढंगले मदिरा दिने दाखरस। यसलाई सानो स्लिपमा पिउनुहोस्। अब तपाईंसँग छ, उदाहरणका लागि कार्डहरू खेल्नका लागि साथीहरूलाई उपचार गर्नु भन्दा। तपाईं खेल्न, ककटेल बनाउन सक्नुहुन्छ, र साँझ बिर्सनु हुनेछैन।

अब तपाईलाई थाहा छ कसरी कसरी मल बनाउने शराब बनाउन सकिन्छ। ठीक छ, त्यहाँ एक सानो रहस्य छ। ठूला सुपरमार्केटहरूमा मल दाखिलाको लागि मसलाहरू छन्। विश्वास गर्नेहरूलाई विश्वास नगर्ने ती ठुलो दाखरस मात्र सुक्खा वाइनबाट तयार हुनुपर्छ, विभिन्न मदिराबाट व्यञ्जनहरूको ठूलो संख्या हो। र याद गर्नुहोस् कि तपाईं तयार-तयार गरिएको मलिएको शराब खरीद गर्न सक्नुहुन्न, किनकि संरक्षकले तपाईंको सुन्दर जिउको स्वाद बदल्न सक्दैनन्।