केरा cheesecake। एक स्वादिष्ट मिठाई लागि नुस्खा

Cheesecake - अमेरिकी र युरोपेली भोजन को एक परम्परागत मिठाई मिठाई। सामान्यतया, यो पकवान अप घरेलु पनिर वा बनेको छ क्रिम चिज यसको प्रयोग frayed कुकी वा बिस्कुट तयार लागि आधारमा। त्यहाँ विदेशी व्यञ्जनहरु तयार लागि धेरै विकल्प छन् कहिलेकाहीं यो वेनिला, फल, आउटडोर चकलेट थप्छ। यस लेखमा तपाईंले स्वादिष्ट केले cheesecake घर कसरी बनाउने सिक्न हुनेछ। यो पकवान लागि नुस्खा पनि छैन जटिल छ, र तपाईं सजिलै यो आफैलाई तयार गर्न सक्नुहुन्छ।

पाक्नु वा सुन्दर?

कच्चा र सुखा: अहिले, cheesecakes दुई प्रकार मा विभाजित गर्न सकिन्छ। बेलायत मा यो अद्भुत मिठाई पनीर, क्रीम, दूध र gelatin देखि गरे। ब्रिटिश shredded बिस्कुट, घिउ संग मिश्रित भराई एक मोटी पत्र मा राखे। यो चीज छैन, र भर्नको लागि प्रयोग नरम बोसो पनीर जब अमेरिकी यो पकवान को आफ्नो संस्करण छ। दोस्रो विकल्प थप लोकप्रिय छ, तर यसको तयारी थप समय र प्रयास खर्च छ। तिनीहरूलाई तपाईँले तल पाउनुहुनेछ जो एक फोटो सहितको केले cheesecake नुस्खा बनाउन, आफ्नो प्रियजनलाई चकित।

सजिलो नुस्खा

हामी तपाईंलाई खाना पकाउनु केले cheesecake प्रस्ताव cheesecake नुस्खा एकदम सरल छ:

• 500 ग्राम ताजा घरेलु पनिर को हात मैश, एक अन्डा र एक चमचा थप्न पुरा गहुँको पीठो। यो एक चिल्लो पेस्ट हुन्छ सम्म राम्ररी अप भर्नु भविष्यमा मिश्रण।

• पाँच पाकेको केले सानो टुक्रा तिनीहरूलाई कटौती र एक ब्लेंडर संग पीसने, खुली छन्। घरेलु पनिर आटा र मिश्रण संग परिणामस्वरूप puree राख्दै।

• बिस्कुट को 300 ग्राम लिन खाद्य additives बिना र यो एक टुकडा बनाउन। यो घिउ को 60 ग्राम, दालचिनी र मिश्रण को एक बिट थप्नुहोस्।

• भित्री किनारा र पाक चिल्लो तेल लागि मोल्ड को तल, तिनीहरूलाई र बालुवा मिश्रण curd मा राखे। गर्न मिठाई फारम गर्न फँस छैन, तपाईं चर्मपत्र वा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ पाक कागज।

• ओवन गरम र 30 मिनेट लागि पकवान राखेँ।

चकलेट अंगीठी र यो हाम्रो केले cheesecake सजाउनु गर्न सम्भव थियो अघि खुवाउन आफ्नो मनपर्ने फल टुक्राउन। नुस्खा अर्को मिठाई दुवै बच्चाहरु र वयस्क आनन्द।

केले र सुन्तला रस संग Cheesecake

• Shred ब्लेंडर, बिस्कुट को 160 ग्राम र घिउ 80 ग्राम। संग लाइन टांसिनु फिलिम पाक पकवान र यो समान रूप बालुवा मिश्रण परिणामस्वरूप फैलियो। आधार cheesecake लागि फ्रिज मा एक समय को लागि पठाउने, हार्ड भयो।

• लिन छ प्लेट खाना gelatin को र पानी एउटा सानो रकम मा भंग। गल्ती नगर्न, सामान्यतया प्याकेजिङ्ग मा लेखिएको छ जो राम्ररी निर्देशन, पढ्नुहोस्।

• पाकेको केले देखि फल puree को 300 ग्राम बनाउन, आगो धारण भाँडा रस को 75 एमएल अतिरिक्त थप र जोश गर्न ल्याउन। एक घण्टा, एक सानो सुन्दर को वजन, gelatin को आम संग मिश्रण गर्दा एक चौथाई।

• सम्म मिश्रण सेतो हुनेछ, चीनी को 100 ग्राम र तीन अन्डा yolks जडान, तब सम्म तिनीहरूलाई whisk। त्यसपछि र छुट्टै मिश्रण कचौरा पनीर को 300 ग्राम मा Mash अन्डा, फल puree र फैटी क्रीम (250 ग्राम) को एक मिश्रण संग मिश्रण।

• फारम परिणाम भराई पोख्नुहोस् र धेरै घण्टा फ्रिज मा cooled पुन: प्राप्त।

को cheesecake कठोर, यो केरा, नरिवल वा चकलेट को स्लाइस संग सजाया गर्न सकिन्छ।

केरा cheesecake। नुस्खा multivarka

• यस कुकी (200 ग्राम) घिउ संग (70 ग्राम) को टुकडा मिश्रण र कचौरा Multivarki मा फैलियो। जग पहिले नै पनि तंग छ, यो राम्रो compacted छ निश्चित गर्नुहोस्।

• छुट्टै कचौरा मा घरेलु पनिर (400 ग्राम), तीन चिकन अन्डा, क्रीम (200 ग्राम), चिनी (150 ग्राम) र दुई केले संयोजन। एक मिक्सर संग उत्पादनहरु मिश्रण।

• आधा केक मा भरने पोख्नुहोस्, यो समान रूप अखरोट (30-50 ग्राम) फैलाउन र आफ्नो बाँकी curd ठूलो बन्द गर्नुहोस्।

• मिठाई 60 मिनेट Bake र यो एक सानो सुन्दर दिन।

• यस समयमा, हामी एक ब्लेंडर मसले केले तीन के, पानी मा कागति को रस र gelatin तीन चमचा पतला (दुई चमचा) संग मिश्रण।

• chizkeka प्रसार कटा केले स्लाइस को आधार मा, जेली खन्याउन र grated चकलेट संग सजाउनु। मिठाई दुई घन्टा को लागि फ्रिज मा राखे।

केरा cheesecake। पाक बिना नुस्खा

• माथि वर्णन को रूप मा, बिस्कुट र घिउ मिश्रण। चर्मपत्र वा प्लास्टिक र्याप मा एक पाक पकवान मा फैलाउन र फ्रिज मा राखे।

• केले (दुई वा तीन) एक ब्लेंडर प्रयोग गरेर puree मा परिवर्तित छ।

• को कागति को रस मा gelatin नस्ल को आठ ग्राम र केले संग मिश्रण। सानो संडसी भर्नु फल गर्न, यो 15 मिनेट लागि फ्रिज मा शांत पठाउन।

• कागति बोक्रा, खट्टे क्रीम (150 ग्राम) र मह (चार चमचा) संग पनीर मिश्रण को 400 ग्राम। त्यसपछि हामी फिटेको (200 एमएल), धुलो चिनी (दुई चमचा) र फल purees यहाँ परिचय।

• सब्सट्रेट प्रसार को आकार curd र फ्रिज मा पठाउनुहोस्। केही घण्टा पछि, यो कठोर गर्दा, तपाईं स्वादिष्ट केले cheesecake प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। जो यस पकवान तयार नुस्खा अलिकति परिमार्जन गर्न सक्नुहुन्छ toppings वेनिला वा grated चकलेट थपेर।