केही सरल व्यञ्जनहरु: कसरी ओवन मा पाकेका आलु खाना पकाउनु

पत्रुसको दिन देखि हाम्रो आहार मा आलु एक अग्रणी स्थिति लिएको छ। र किसान शताब्दीयौंदेखि पहिले आलु र tubers सलगम छनौट भने, यी दिनमा, खेती र पोषक उच्च सामग्रीको यसको सजिलो धन्यवाद, आलु हरेक सिजन हरेक परिवारको भान्सा मा पाउन सकिन्छ। उत्पादन को तयारी को विधिहरू बीच एक विशेष स्थान पाकेका आलु लाग्छ। ओवन मा, त्यो केही सरल तरिका तयार। तिनीहरूलाई यस लेखमा छलफल गरिनेछ।

पाक्नु आलु तरिका को एक किसिम हुन सक्छ: ओवन मा, माइक्रोवेव वा ग्रिल मा। तर यो एक सुखा कि सम्झना गर्न महत्त्वपूर्ण छ को माइक्रोवेव मा आलु धेरै सुनको, खस्ता पाप्रो एक मनपर्ने को deprived गर्न र हुनेछ तला। माइक्रोवेव ताप ओवन वा ग्रिल प्रयोग सिर्जना तयार भोजन लागि थप उपयुक्त छ। तपाईं ग्रिल मा एक पकवान पकाउन भने, तपाईं जसबाट सामान्य मा व्यञ्जन क्यालोरी निकै निकै कम तैयारी को समय मा आवश्यक तेल को राशि, कम गर्न सक्छ। तर परम्परागत तरिका - ओवन मा एक सुखा आलु, तल छलफल गरिने।

सुखा आलु एक सम्पूर्ण रूपमा ओवन मा, दुई समूह विभाजन गर्न सकिन्छ: "वर्दी मा", छ, unrefined साफ र पकाएको पकाएको। "वर्दी मा" आलु तयार धेरै ठूलो छैन र tubers चयन भएको थियो, र त्यसपछि राम्ररी चलिरहेका पानी सुक्खा र पाक पानामा फैलाउन दिने संग धोए। त्यसपछि ओवन उपलब्धता मा एक दांत कोट्याउने सिन्का संग समय समयमा जाँच, लगभग चालीस मिनेट पठाउनुहोस्। तपाईं आलु सुखा छन् राख्नु अघि, एक सानो जोश, धेरै ठाउँमा मा बोक्रा puncturing पछि, यो फुट्छ छैन भनेर हुन सक्छ। तर यो आलु को स्वाद एकदम फरक छ।

वैकल्पिक रूपमा, तपाईं पन्नी मा आलु र tubers Bake गर्न सक्नुहुन्छ: तिनीहरूले कुनै जोडी बोसो वा तेल थप रसदार र नरम हुनेछ, तर यति धेरै मनपर्ने कुरकुरा पनि अनुपस्थित हुनेछ। ओवन मा सुखा आलु जस्ता व्यञ्जन को अकाट्य लाभ, छील संग पकाएको, यो एक लामो समय को लागि आफ्नो स्वाद पनि कायम रहन्छ भन्ने छ। अझै पनि, यो ताजा फारममा यसको प्रयोग सबै भन्दा राम्रो छ।

तपाईं खुली tubers, सजिलो तरिका Bake भने - वनस्पति तेल संग पैन चिल्लो गर्न लागि पन्ध्र बीस मिनेट एक सय र असी डिग्री ओवन यसलाई खुली र आधा मध्यम आकारको आलु मा कटौती राख्नु र अप न्यानो तिनीहरूलाई राख्नु। वैकल्पिक, आलु आधा तिनीहरूले अधिक समान रूप browned भनेर गरिएका गर्न सकिन्छ। यस तरिका ओभन फ्राइज मा हुन सक्छ , चर्मपत्र कागज तेल प्रयोग बिना।

आलु टुक्रा मा तयार गर्न, तपाईं निम्न नुस्खा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। खुली ठूलो घन मा धोए र कटौती आलु, त्यसपछि यसलाई आवश्यक कटा diced चिकन, नुन र मसला संग नै मिश्रण गर्न, र त्यसपछि राम्ररी greased पैन धारण छ। ओवन मा कहिले काँही जगाएर, र पासा तेल र रस छिडकाव, लगभग दुई सय डिग्री चालीस मिनेट को एक तापमान मा Bake। सेवा गर्नु अघि, जडीबुटी संग छिडकना र टमाटर सस वा खट्टा क्रीम संग सेवा गर्छन्।

पाकेका आलु ओवन मा , तपाईं पनि अधिक मूल स्वादिष्ट fillings यसको सामान यदि बनाउन सक्छ। यो उबाल आवश्यक आफ्नो खाल मा आलु, र त्यसपछि ओवन मा दस मिनेट को लागि toppings र पाक्नु थप्नुहोस्। एक आदर्श भराई पनीर, हार्ड पनीर बिट, डिल, chives, साग, नुन र मसला रूपमा। को आलु यसलाई राख्नु सरल हुन सक्छ - दूर आलु को तेस्रो साथ कटौती, एक चम्मच को बीचमा बाहिर, स्पेस भर्न र कवर कट मासु "टोपी"।

आलु यसको पोषक को रूपमा धेरै सुरक्षित गर्न, यो तालिका तुरून्तै खाना पकाउने पछि लागू गर्न मनमोहक छ। खानपान!