खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
चिकन संग स्पेगेटी: इटालियन व्यञ्जन दुई संस्करण
र फेरि - इटालियन भोजन! यो देश स्वादिष्ट र दिलकश को एक किसिम, खाना पकाउने को दुनिया दिइएको छ जो बीच स्पेगेटी (चिकन यो मामला मा)। वास्तवमा, इटालियनहरू यो व्यञ्जनहरु को एक चटनी प्रभुत्व छ कि, भन्न, र कारण बिना। यो कुनै संयोग छ! धेरै पक्षहरूमा मा भाँडा को स्वाद तिनीहरूलाई निर्भर रूपमा र इटालियन सारा महाराज को राय आदर गर्न मात्र होइन, टमाटर, क्रीम - आज स्पेगेटी विभिन्न सस मा चिकन संग खाना पकाउन प्रयास गरौं। हामी तपाईंलाई मौलिक आफ्नो योजना परिवर्तन गर्न, खाना लागि लगभग एउटै उत्पादनहरू प्रयोग, धेरै सकेसम्म, आफ्नो पाक अनुभव मा महसुस हुनेछ भन्ने आशा। त्यसैले, हामी तयारी गर्न अगाडि बढ्नुहोस्।
टमाटर सस मा स्पेगेटी संग चिकन पट्टिका
एक जोडी स्पेगेटी प्याक (500 ग्राम),: ले गर्न आवश्यकता तयार चिकन स्तन ताजा पाकेको टमाटर, पनीर (प्राथमिकताको Parmesan), वनस्पति तेल (प्राथमिकताको तेल) को एक पाउन्ड औसत मूल्य बल्ब को एक जोडी, लसुन लौंग तीन, इटालियन, मसला जडीबुटीबाट।
कदम कदम कसरी खाना पकाउनु
- कट दूर मासु कुखुरा हड्डी बाट खाली स्तन संग। हड्डी, खैर, पनि एक शोरबा लागि - उहाँले पनि, त्यसपछि सजिला मा आउनुहोस्।
- एक मासु वर्गहरूको सानो टुक्रा मा कटौती गरिएको छ। तिनीहरूले मा खटाई मा हालन गर्न आवश्यक तेल संग , इटालियन जडीबुटी अलि नुन र कागती रस थप्नुहोस्।
- लसुन shred वा फुट्छ। प्याज thinly आधा छल्ले मा कटौती।
- टमाटर छाला देखि जारी गर्न सकिन्छ (तर केही संग रुचि)। तिनीहरूलाई सूक्ष्मता काट्नु।
- प्याज र लसुन हल्कासित कटा टमाटर थप्न वनस्पति तेल मा तला छन्। तरल सम्म धेरै कम गर्मी मा Simmer। अत्तरहरु थप्न र अर्को 15 मिनेट लागि simmer।
- चटनी शोरबा को अर्को केही ladles थप्नुहोस्। Blender, यो सबै एक चिल्लो पेस्ट मा उत्तेजित गर्दछ र अर्को आधा एक घण्टा simmer।
- को स्लाइस स्तन हल्कासित खैरो केही मिनेट लागि उच्च गर्मी मा भुना छ समय द्वारा marinated।
- पोख्नुहोस् चटनी गर्न चिकन र अर्को सात यति मिनेट simmer।
- अब यसलाई स्पेगेटी पालो थियो। आफैलाई उपलब्ध राम्रो उत्पादनहरु को विकल्प देखि, तिनीहरूलाई अर्थमा बनाउन गर्दैन गर्न। मात्र सल्लाह: एक पतली र durum गहुँ चयन गर्नुहोस्। स्पेगेटी जोश (समय खाना पकाउन सामान्यतया 10 मिनेट पातलो गर्न, प्याकेज मा संकेत)।
- पकवान "चिकन पट्टिका संग स्प्यागेटी" को दोस्रो भाग पकाएको हुन्छ, बाहिर खन्याउन र प्लेट मा पास्ता फैलियो। र पास्ता अंश माथि फैलाउन मासु संग चटनी grated पनीर र कटा ताजा जडीबुटी संग strewn शीर्ष मा।
एक मलाईदार सस मा चिकन संग स्पेगेटी
सस क्रीम गरिएका र चिकन संग संयुक्त ठूलो तरिका, र पास्ता-पेस्ट। र हामी पनीरों संग छिडकना भने, ताजा टमाटर को साग र स्लाइस संग सजाउनु - सबै स्वादिष्ट!
सामाग्री
यो embodiment मा चिकन संग स्पेगेटी खाना पकाउने लागि आवश्यक: चिकन स्तन मध्यम आकार प्याज, कप whipping क्रीम, पीठो ठूलो चम्चा, हार्ड पनीर, घिउ र मसाले टुक्रा एक जोडी।
कुक? सजिलो!
- पट्टिका को हड्डी बाट अलग गर्न सकिने छ र सानो टुक्रा मा काट्नु। मासु एक सानो खटाई मा हालन गर्न मनमोहक छ, तर तपाईं आफ्नो समय लिन भने, यो सम्भव छ र यति।
- भुट्नु कोमल तत्परता नभएसम्म छिटो गर्मी मा myasko। नुन र मरिच।
- Melenko प्याज स्लाइस र भुट्नु अलग। त्यसपछि, मासु अतिरिक्त थपियो। Simmer, अर्को आधा घण्टा बारेमा पानी वा शोरबा थप्ने।
- त्यतिन्जेल, कि चिकन संग ऋण पकाउने क्रीम सस स्पेगेटी। यो, खुसीले गदगद क्रीम नस्ल पीठो एउटा सानो रकम गर्न। ठीक रोक्न, बाँकी क्रीम र पानी 50 ग्राम थप्नुहोस्।
- एक कराइ मा मासु अत्तरहरु अप भर्न, नुन, पिठो संग क्रीम थप्नुहोस्। जोश र बन्द गर्न देऊ।
- स्पेगेटी जोश। पनीर दल्नु।
- उपयुक्त cookware portionwise प्रसार पेस्ट मा। grated पनीर संग छिडकना, र यो अलिकति पग्लियो गर्दा, टुक्रा myaska संग सस खन्याउन। तपाईं greenery संग सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ।
Similar articles
Trending Now