झिंगा कसरी खाना पकाउनु

यो स्वादिष्ट र एकदम किफायती उत्पादन धेरै धेरै जस्तै झिंगा छ। हामीलाई केही जनावरहरूको मासु रुचि, तर अरूको लागि त्यहाँ भन्दा राम्रो केही छ समुद्र प्राणीहरू। तपाईं दोश्रो समूह यसलाई ले भने, नुस्खा कसरी तिमी झिंगा खाना पकाउनु।

छनौट झिंगा

स्थिर झिंगा राम्रो के, र राम्रो के आफ्नो ध्यान आकर्षित गर्न तपाईं कसरी थाहा छ? झिंगा एक शानदार खोल, एउटै रङ र घुम्रेको पुच्छर हुनुपर्छ। न्यानो पानी (शाही र बाघ) र चिसो पानी (अटलांटिक): झिंगा दुई मुख्य प्रकार मा विभाजित छन्। को आकार मा चिसो-न्यानो-धेरै कम आफ्नो "भाइ", तर यो आफ्नो मासु धेरै उपयोगी छ भन्ने विश्वास छ।

को को झिंगा को मुड पुच्छर यो चिसो अघि राख्नु समय बलियो, सानो। तर यो कथन मात्र सानो चिसो-पानी झिंगा लागि उपयुक्त छ। ठूलो राम्रो, किनभने आफ्नो संरचना को, सधै बाङ्गो पुच्छर छैन।

तपाईं खोल मा प्याकेजमा हिउँ को गांठ वा फिक्का स्थलहरू नोटिस भने, तपाईंलाई थाहा हुनुपर्छ: यी झिंगा थर्मल शासन उल्लङ्घन राखिएको थियो। त्यो तपाईं हरियो टाउको छ तर्साउन हुँदैन। यो सूक्ष्मजीवहरूको एक विशेष प्रकारको खान गर्ने व्यक्तिहरूलाई मा हुन्छ। टाउको खैरो छ भने, यो सामान्यतया राम्रो छ: यो हो कि झिंगा गर्भवती र उनको शरीर धेरै पटक थप उपयोगी हुन्छ।

झिंगा कसरी खाना पकाउनु

बस जोश!

एक पैन मा कि उबाल पानी सुरु गर्नुहोस्। यस पूर्व, यो सौंफ, लौंग, मरिच र आधा कागती थप्न आवश्यक छ। साथै, पानी टमाटर पेस्ट केही spoonfuls र लसुन को एक टाउको राख्न सक्नुहुन्छ।

पानी यी सामाग्री संग एक फोडा गर्न आउँछ भएपछि, तपाईं उनको झिंगा मा निदाउँछन् गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूलाई पाँच मिनेट, जो पछि, flavorful झिंगा प्रयोगको लागि तयार हुनेछ Prokip गरौं।

हामी बारबेक्यू के

लागि पनि नीरस र banal, झिंगा को skewers पकाउन सक्नुहुन्छ माथि पकाएको झिंगा नुस्खा भने।

तपाईंलाई आवश्यक:

- prawns को 1 किलो;

- Rosemary केही sprigs;

- तेल;

- नुन;

- लसुन को ल्वाड़;

- 1 कागति;

- खुर्सानी।

तयारी:

तपाईं कसरी थाह छैन झिंगा पकाउन? को Rosemary देखि च्यात्नु सबै पात, तिनीहरूलाई धुन, भोकमरी र सूक्ष्मता टुकडे करो भन्ने तथ्यलाई सुरु गर्नुहोस्। लसुन ल्वाड़ निचोड। अब तपाईं marinade पकाउन तयार छन्: लसुन, Rosemary को रस र तेल को चार चमचा मिश्रण। को झिंगा सफा, नुन र मरिच संग marinade, सिजन तिनीहरूलाई राख्नु। फ्रिज केही घण्टा।

skewers मा झिंगा, 5 मिनेट को लागि सबै भुट्नु ठाँउ। त्यसपछि कागति को रस संग छिडकना। झिंगा नुस्खा सबै skewers तयार, एकदम सरल छ!

झिंगा सस

धेरै धेरै माया गर्नुहुन्थ्यो नुस्खा "झिंगा सस"।

यसको तयारी लागि आवश्यक छ:

- 1 किलो झिंगा;

- 100 ग्राम मक्खन;

- लसुन को 4 लौंग;

- साग;

- खुर्सानी पाउडर र मरिच;

- नुन।

तयारी:

पानी, नुन उबलते झिंगा फेंक र जोश गर्न ल्याउन। त्यसपछि लगभग 10 मिनेट, त्यसपछि खोल देखि सुन्दर र सफा लागि जोश।

अर्को, सूक्ष्मता लसुन काट्नु र पहिले नै मक्खन खुसीले गदगद छ जो पैन, यो ठाँउ हो। हल्कासित यो तलना, को पहिले तयार झिंगा थप्न को क्रीम मा खन्याउन र 2 मिनेट को लागि यो सबै खाना पकाउन। त्यसपछि पनि प्लेट मा झिंगा राख्नुहोस्।

त्यसैले, एक कराइ मा तपाईं हुनेछ एक मलाईदार सस। रातो र कालो मरिच, नुन र सूक्ष्मता कटा साग थप्नुहोस्। राम्ररी सबै मिश्रण र त्यसपछि अर्को frying मा 3 मिनेट प्यान।

पैन, तबाही मिनेट, एक platter मा राख्नु र सेवा झिंगा फर्कनुहोस्।

अब तपाईं झिंगा कसरी खाना पकाउनु, र आफ्नो परिवार सिर्फ आफ्नो लिङ्कमा छ कि यस अद्भुत पकवान खुसी पार्न सक्षम थाह! आफ्नो खानाको आनन्द र परीक्षण गर्न नडराऊ!