टाको: नुस्खा

Tacos, burritos र enchiladas सबै भन्दा प्रसिद्ध मेक्सिकन व्यञ्जन एक हो। राष्ट्रिय व्यञ्जन, कुनै कुरा के मान्छे को बहुमत, त्यहाँ सधैं एक सख्त नुस्खा छ। र एक सानो सार्न उहाँबाट भने, व्यञ्जन वास्तविक छलफल गर्न सकिँदैन हुनेछ।

तर सबै गलत थोडा Tacos संग। स्पष्ट उहाँको बारेमा उल्लेख गर्न सकिन्छ कि सबै, एक टाको स्वादिष्ट भराई भरिएको छ जो एक tortilla छ के। र त्यो tortilla - tortilla मकै वा गहुँको पीठो देखि पकाएको छ। को Mexicans बीच एक विशेष मनपर्ने यो मकै देखि uchuvstvuet tortilla गरे जसमा एक नुस्खा छ। Toppings धेरै वैविध्यपूर्ण हुन सक्छ।

एक पकवान को एक बिट

सामान्यतया मेक्सिको मा व्यञ्जन प्रजाति को एक विशाल संख्या आविष्कार। उदाहरणका लागि, टाको नुस्खा सामान्य पहिलो माछा प्रयोग गरेर तयार थिए मानिन्छ।

तपाईं जस्तै आज को रूपमा, तपाईं, प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तरकारी जस्तै? तरकारी संग कुक Tacos। चरा प्रेम? र त्यो के हुनेछ।

सामान्य मा, टाको आफ्नो मातृभूमि मा सबै भन्दा साधारण जंक खाना छ। त्यहाँ भाँडा एक पंथ बनाएको छ। प्रत्येक क्याफे हरेक स्वाद र रंग को लागि, Tacos सबै प्रकार को एक विशाल संख्या प्रस्ताव गर्न सक्नुहुन्छ।

तिनीहरूलाई कडाई हात प्रयोग गर्नुहुन्छ, तर विदेशीहरू लागि यो कटलरी प्रयोग गर्न कहिलेकाहीं सजिलो छ। यो किनभने अर्को देशबाट आउनुभएका untrained पेट मानिस, यो बस बाँच्न सक्छ, खुर्सानी सस धेरै संग Tacos खान छैन राम्रो छ।

हामी आफ्नै हातले Tacos कसरी पकाउन सिक्न।

Tacos: बीफ नुस्खा

सामाग्री:

• आधा टाउको bow;
• लसुन को एक ल्वाड़;
• सूक्ष्मता कटा बीफ को बारेमा 300 ग्राम;
• चमचा खुर्सानी पाउडर;
• हरियो खुर्सानी;
• आठ tortillas Tacos;
• पनीर को 200 ग्राम;
• सलाद पात को 200 ग्राम;
• दुई ताजा टमाटर।

सबै सामाग्री चार सर्विंग्स लागि डिजाइन गर्दै हुनुहुन्छ।

तयारी

सूक्ष्मता chesnokodavku मार्फत छोड्न प्याज र लसुन काट्नु: पहिलो कुरा तपाईं के गर्न आवश्यक छ।

अब 5 मिनेट को लागि एउटा सानो लसुन, प्याज र मासु मा आगो बुझाने। यो समय एक नरम स्थिरता किनेको धनुष पर्याप्त छ।

अर्को, एक कराइ मा, तपाईं खुर्सानी थप्न र यसलाई टाँसिएको रोक्न हलचल गर्न आवश्यक छ नै उत्पादनहरु बारेमा 10 मिनेट को लागि उसलाई सँगै simmer पर्छ। मासु खैरो नभएसम्म पकाउने, बिन्दु हुनुपर्छ।

अर्को चरण - अझै पनि जगाएर, सूक्ष्मता कटा खुर्सानी, थप्नुहोस्। गर्मी कम र 5 मिनेट लागि अझै पनि simmer।

आगो देखि खाना हटाउन। वजन तपाईं केक Tacos मा (त्यहाँ कुनै पनि, फिट र द्वारा पूछे जाने रोटी छन् भने) राख्नुपर्छ पकाएको। साथै, तपाईं तालिका मा सलाद राख्न सक्नुहुन्छ। यसरी, प्रत्येक परिवारको सदस्य तपाईँको लिङ्कमा भर्ने फारम गर्न सक्षम हुनेछ।

टिप: सट्टा सूक्ष्मता कीमा बनाएको बीफ र कीमा फिट को।

Tacos: पोर्क नुस्खा

सामाग्री:

• 8 tortillas;
• पोर्क को 300 ग्राम;
• एक अभोकाडो;
• जोडी टमाटर;
• हिमशैल सलाद ;
• grated पनीर durum 100 ग्राम;
• खुर्सानी;
• कागति को रस;
• वनस्पति तेल र खट्टा क्रीम;
• मीठो जमीन लाल शिमला खुर्सानी र रातो खुर्सानी;
• cilantro;
• नुन।

तयारी

को tortillas तलना। बस उनि धेरै छिटो तला छन् भनेर मनमा राख्न, र यसैले यो ज्यादा छैन धेरै महत्त्वपूर्ण छ। अन्यथा, तिनीहरूले धेरै भंगुर र सुक्खा प्राप्त हुनेछ।

पातलो पोर्क घन कटौती र वनस्पति तेल यसलाई हल्कासित तलना। पैन गर्न एक सानो नुन, लाल शिमला खुर्सानी, सुकेको लसुन र लाल शिमला खुर्सानी को प्रशस्त थप्नुहोस्।

अब अभोकाडो दुई आधा मा कटौती र पिट हटाउन। छील देखि उत्पादन सफा र घन मा कटौती। त्यसै गरी, तपाईं कटौती र टमाटर गर्न आवश्यक छ। कुराहरू कचौरा मा जाँदैछन्, त्यहाँ वनस्पति तेल, थपिएको छ कागति को रस, रातो खुर्सानी र नुन। को सलाद भूल छैन।

तपाईं एक tortilla मा राख्न चाहेको पहिलो पत्र - मासु, त्यसपछि तरकारी, पनीर र एक सानो तर पछि। यो सबै तालिका मा cilantro र पात संग अनुभवी छ।

अब तपाईं Tacos कसरी खाना पकाउनु थाहा छ। यस नुस्खा, तपाईं देख्न रूपमा, कुनै पनि कठिनाई प्रस्तुत गर्दैन।