तातो कुकुर लागि बन्स। तपाईंको आफ्नै हात muffins यो पकवान लागि खाली गर्न सिक्न

यसलाई छिटो-खाना बाट खाना एकदम स्वस्थ छैन कि कुनै गोप्य छ। तर तपाईं पाक्नु तातो कुकुर, यी स्वाद र आकर्षक जानुहोस् र रोटी किन्न कहाँ पाल विगतका हिंड्न गर्दा। र तपाईं साँच्चै यो चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले कहिलेकाहीं यस्तो खाना खान किन्न सक्छन्। विशेष गरी यदि तपाईं घर मा यो पकाउन। एक हट डग को स्वाद मात्र होइन toppings र सस, धेरै Think रूपमा निर्भर गर्दछ। यो प्ले र रोटी महत्त्वपूर्ण भूमिका। रसीला, नरम, कोमल एक कुरकुरा संग, - एक हट डग को आधार छ पाक, को लक्षण हो। यहाँ हामी खाना पकाउन सिक्न जाँदैछन् के छ। कसरी तातो कुकुर लागि आफ्नो भान्सा बन्स आफूलाई के, तपाईं यस लेखमा प्रदान थप जानकारी सिक्न सक्छौं। पढ्न र बनाउन सुरू!

तातो कुकुर लागि अमेरिकी बन्स: क्लासिक नुस्खा। चरण तयार उत्पादनहरु

तातो कुकुर लागि आफ्नै खाली Bake, यो संरचना सामाग्री आवश्यक छ:

• 1 ठूलो (200 ग्राम) ग्लास गाई वा बाख्रा गरेको दूध;
• कच्चा चिकन अन्डा;
• सूर्यमुखी वा अन्य कुनै पनि वनस्पति तेल को 2 ठूलो चमचा;
• गहुँको पीठो (उच्चतम ग्रेड मनमोहक) को पाउन्ड;
• 1 चमचा granulated चीनी;
• स्लाइडहरू बिना चम्मच नुन;
• ड्राई खमीर को 1 सानो चम्चा।

तातो कुकुर लागि बन्स सुखा हुनेछ देखि जो आफ्नो आटा गर्न, यो रसीला र वायुमय गरिएका, यो ताजा खाना खाना पकाउने लागि यसलाई प्रयोग गर्न महत्त्वपूर्ण छ। खमीर खरीद, आफ्नो आफ्नो जीवन मा राम्ररी हेर्न। ठीक भण्डारण छैन भने यो उत्पादन धेरै चाँडै यसको गुण अनुपलब्ध छ। त्यसैले पनि प्याकेजिङ्ग को निष्ठा हेर्नुहोस्। दूध र अन्डा पनि ताजा प्राथमिकताको घर हुनुपर्छ।

तातो कुकुर लागि बन्स लागि गाइड खाना पकाउने

सफा गहिरो कचौरा मा अप न्यानो र खन्याउन को 50 milliliters को राशि मा दूध। यो पनि खमीर छिडकना। एक काठको चम्चा को कचौरा सामग्रीहरू हलचल। अब चीनी थप्नुहोस्। न्यानो ठाउँमा workpiece ठाँउ, खमीर सञ्चालन गर्न थाले। यसरी तपाईं रक्सी खींचना गर्छन्। चिसो मौसम मा, कचौरा ब्याट्री वा स्टोभ नजिकै बायाँ गर्न सकिन्छ। पन्ध्र मिनेट पछि बुलबुले को workpiece को सतह देखा। सुक्खा बेकर मा, नुन संग अन्डा पिटे, को रक्सी खींचना मा मिश्रण खन्याउन। थप सानो अंश पनि workpiece पीठो प्रवेश बारेमा 400 ग्राम। सबै सामाग्री मिश्रण। अर्को घटक आटा सम्मिलित गर्न, एक वनस्पति तेल छ। यसको पातलो स्ट्रिम खन्याउन। राम्ररी आटा kneaded, एक तौलिया संग कचौरा कवर र आधा एक घण्टा न्यानो र शान्त ठाउँमा राखे। यो समयमा, परीक्षण मात्रा 3 पटक वृद्धि हुनेछ। यो अलि बढि पीठो र त्यसपछि मिश्रित थप्नुहोस्। एक तौलिया अन्तर्गत 20-30 मिनेट लागि खाली छोड्नुहोस्। यो समय पछि, तपाईं हट डग लागि बन्स sculpt गर्न सक्नुहुन्छ।

वर्दी गांठ मा कटौती तालिका मा आटा, राखे। यी को, केक सिर्जना गर्नुहोस्। यी खाली प्रत्येक बीचमा दुवै पक्षले रोल, र मध्य दवाब रोटी dlinnenkuyu गठन। ती वनस्पति तेल संग चिल्लो माथि प्रत्येक एक। अब एक पाक पकवान तयार। यो oiled गर्न आवश्यक छ। एक पाक पाना प्रत्येक अन्य नजिक मा बन्स Lay, अन्यथा तिनीहरू unravel र यसको आकार गुमाउनु हुनेछ। आधा एक घण्टा फिर्ता आउनुहोस् आटा छोड्नुहोस्। 200 डिग्री गर्न ओभन पनि मोड अन। पाक्नु हट डग 20 मिनेट को लागि रोल। 5 मिनेट पकाएको सम्म को लागि, ओवन खोल्न र कुटपिट अन्डा muffin संग शीर्ष कवर, यो verhushechkam र चम्कने दिन zapechetsya। को muffins, 10 मिनेट शांत त्यसपछि निर्देशित रूपमा प्रयोग गर्न अनुमति दिनुहोस्।

को डेनिस hotdog लागि रोटी: घर मा खाना पकाउन। जहाँ सुरु गर्न?

डेनिस हट डग यसको सतह तिल बीउ, जो एक विशेष स्वाद र अतिरिक्त कमी पाप्रो पकाना बनाउँछ संग छर्कियो छ भनेर क्लासिक अमेरिकी फरक छ। यस्तो पेस्ट्री पूरा गर्न, निम्न उत्पादन सेट आवश्यक:

• गहुँको पीठो को 600 ग्राम;
• ताजा दूध 300 एमएल;
• चीनी को 4 ठूलो चम्मच;
• ड्राई खमीर को 1 सानो चम्चा;
• मक्खन को 50 ग्राम;
• 1/2 सानो चम्चा नुन;
• 1 कच्चा अन्डा;
• सेतो तिल को बीउ तपाईं चाहनुहुन्छ रूपमा।

तातो कुकुर लागि बन्स, जो तपाईं अध्ययन गर्दै नुस्खा आत्म-पाक रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। तिनीहरू केवल घिउ, जाम वा संक्षिप्त दूध संग खान धेरै स्वादिष्ट छन्।

SEQUENCE वर्णन डेनिस हट डग लागि बन्स खाली प्रदर्शन

दूध गरम, यो मा खमीर भंग। किण्वन लागि खाली छोड्नुहोस्। यसबाहेक, स्पन्जले नरम घिउ, नुन र चिनी प्रविष्ट गर्नुहोस्। को workpiece हलचल। अब साना अंश पीठो, पूर्व-sieved र kneaded आटा थप्नुहोस्। एक कचौरा, कभर राखेँ र न्यानो दृष्टिकोण मा छोड्नुहोस्। एक घण्टा पछि, फेरि आटा kneaded। बारेमा 60-70 ग्राम - जो वजन हो को बल, मा सम्पूर्ण WAD विभाजन। वनस्पति तेल संग काठ काष्ठफलक चिल्लो। यो आटा सबै गांठ राख्नु र सुक्खा कपडा संग कवर। तातो कुकुर लागि Sculpt बन्स एक घण्टा को एक चौथाई मा थियो सकिन्छ। एक पैनकेक मा प्रत्येक बल रोल मा समाप्त र्याप र दवाब। तेल ब्रश पाक। यो रोल सिउनी पक्ष तल राखे। एक घण्टा भित्र फेरि माथि आउन आटा छोड्नुहोस्। अन्डा whisk प्राप्त मिश्रण preforms माथिल्लो भाग कवर। 20-25 मिनेट 180 डिग्री को एक तापमान मा ओवन पाक Bake।

फ्रान्सेली हट डग: के त विशेष हो?

फ्रान्सेली हट डग लागि रोटी माथि प्रस्तुत छ, जो एउटै नुस्खा, अनुसार तयार हुन सक्छ। र muffin यस प्रकारको फरक के छ? परीक्षण देखि workpiece नै आकार। फ्रान्सेली हट डग लागि रोटी सुरुमा सम्पूर्ण लम्बाइ भन्दा एक प्वाल संग गरिन्छ। शास्त्रीय पाक बन्स यस प्रकारको को तयारी मा शीर्ष वा पक्ष कटौती भने, तपाईं फ्रान्सेली संस्करण यो के गर्न आवश्यक छैन। एक होल संग एक रोल मा बस ससेज छडी र चटनी खन्याउन। त्यो सम्पूर्ण गोप्य छ।