तीर लसुन: व्यञ्जनहरु र खाना पकाउने प्रविधी

तीर लसुन - यो एक धेरै उपयोगी उत्पादन, उच्च औषधीय र स्वादिष्ट गुणहरू छन् जो छ। तिनीहरूले जैविक एसिड, लाभदायी कार्बोहाइड्रेट, आहार फाइबर र micronutrients मा धनी छन्। भिटामिन सी बाहेक, त्यहाँ एक समूह बी र बिटा-carotene छ। मसला यसको स्वाद र पोषण गुणहरू छैन गुमाएको छ, यो ठीक तयार गर्न आवश्यक छ।

पोर्क संग लसुन तीर

कट मासु आधा किलो सानो स्ट्रिप्स र केही मिनेट तलना wok। त्यहाँ सँगै कम गर्मी मा एक ढक्कन अन्तर्गत हरियो लसुन मार र स्ट्यु को नै रकम राखे। यस समयमा चटनी तयार। पीसने प्याज र लसुन लौंग 3, एक गरम पैन मा राखे, बाक्लो सोया सस, 20 G स्टार्च, पानी संग पतला 2 ठूलो चम्मच थप्नुहोस्। सबै सामाग्री मिश्रण र बाक्लो सम्म पकाउन। अर्को, पोर्क र लसुन संग wok मा सस राखे। उबला चावल सेवा गर्छन्।

छिटो र पौष्टिक गर्मी भोजन रूपमा अनुकूल अन्डा संग लसुन को तीर। तपाईं 3 सेमी को स्ट्रिप्स मा कटौती साग हुनुपर्छ, बिन्दु गर्न भुट्नु यसलाई खैरो भए। तपाईं बस तला अन्डा र नुन लागि, अन्डा खन्याउन गर्न सक्नुहुन्छ। वा, 4, अन्डा, नुन को एक मिश्रण र दूध को आधा गिलास तयार र एक sumptuous आमलेट पकाउन।

तपाईं लागू गर्न सक्नुहुन्छ एक हट सलाद तरकारी संग। तीर लसुन (500 ग्राम) कट, पाँच मिनेट को लागि उबलते पानी उसिनेर, र नाली। यस समयमा, coarsely कसा भयो गाजर र कटा ठूलो प्याज को perezharku गर्छन्। यो पकाएको हुन्छ, त्यसपछि लसुन थप्नुहोस्। को मिश्रण सबै घटक, सोया सस को एक ठूलो spoonful र सिरका को नै रकम थप गर्नुहोस्। बाहिर तरकारी नरम खरिद त्यसैले, केही मिनेट लागि सलाद राख्नु, त्यसपछि अलि नुन र मरिच थप्नुहोस्।

तीर तरकारी संग लसुन

सबै सामाग्री तपाईं पहिलो तयार गर्न आवश्यक छ। आलु बोक्रा को आधा किलोग्राम र 4 सेमी ठूलो टुक्रा, गाजर र स्लाइस मा प्याज कट, 400 ग्राम र स्ट्रिङ सेम बिरुवा लसुन टुकडे करो लाठी मा कटौती। दीप तलना बर्तन तिनीहरूलाई बदलाव, तेल सबै घटक 5 भन्दा बढी मिनेट छ छैन Skillet। प्रत्येक 1/3 शोरबा वा कुनै पनि पानी खन्याउन मा, तेजपात, नुन, मरिच र 5 Goroshkov शीर्ष copiously lubricated क्रीम थप्नुहोस्। पाक्नु पकवान 190 डिग्री को एक तापमान बारेमा पचास मिनेट। मासु र सुखा माछा संग एक पट मा सिधै खाना रूपमा सेवा गर्छन्।

एक स्वादिष्ट पहिलो पाठ्यक्रम सूप हुन सक्छ। यो कटौती र 300g फर्सी 400g लसुन तीर एक तयार अवस्थामा खाना पकाउने, उम्लिरहेको चिकन शोरबा एउटा सानो रकम खन्याउन गर्नुपर्छ। कटा Leek को अर्को कुक perezharku, सूक्ष्मता frayed गाजर, seasonings; यसलाई कम गर्मी मा समेटिएका सूप र कुक, हालिदिए। एक ब्लेंडर सबै सामाग्री हरायो। कटा डिल र घिउ को एक टुकडा संग सेवा गर्छन्।

त्यहाँ थप उच्च क्यालोरी र धनी सूप तयार गर्ने इच्छा छ कि घटना मा, यो आलु र tubers थप्न र कद्दू र प्रक्रियाहरू यसलाई साथ खाना पकाउनु सिफारिस गरिएको छ। एउटै बनाउने प्रक्रिया बाँकी।

जाडो रूपमा नाश्ता उपयुक्त तरिकाले छन् तीर लसुन अचार। यसलाई जवान, प्रकाश हरियो मार पानी उम्लिरहेको केही मिनेट छोड्नु, र त्यसपछि sterilized जार मा decomposed र नुनीन खन्याउन हुनुपर्छ। salting लागि यसको प्रति पानी फेंक मसला मिश्रण को लीटर तयारी (currant पात, सहिजन, डिल) को लागि, फोडा गर्न ल्याउन नुन, 1 को 2 ठूलो चम्मच थप्न - अन्त्यमा चिनी सिरका को 60 G खन्याउन। जार, कभर मा पोख्नुहोस् र लगभग दस पन्ध्र मिनेट लागि जीवाणु रहित बनाउनु। अर्को, माथि रोल र एक महिना मसालेदार लसुन तीर को उसिनेर आलु र मासु व्यञ्जन आपूर्ति हुन सक्छ।

खानपान!