मीठो पोस्ट: कसरी अन्डा र दूध बिना muffins खाना पकाउनु

धेरै Housewives गहिरो muffins सधैं कुनै पनि आपतकालीन अवस्थामा तालिका मा प्रदान गर्न आफ्नो क्षमता लागि अन्डा बिना सम्मान। यसलाई जो पार्टी योजना छ कुरा छैन - नातेदार र अनुकूल नास्ता वा छोराछोरीको पार्टी को अचानक आक्रमण, यी साना केक सधैं केक तालिका को सजावट लागि आदर्श हो।

Stogrammovye अन्डा र दूध बिना muffins तयार पनि एक "पकाउने कितली" प्रक्रिया सामना गर्न र राम्ररी योग्य प्रशंसा बिना बाँकी हुन सक्ने भनेर सजिलो छ।

ठूलो प्रश्न छ: के muffins छ

सानो portioned cupcakes भनिन्छ muffins विशेष प्रकारका (कागज, वा सिलिकन धातु) मा सुखा छन्। मिठाई खास लाभ सिर्फ एक आधा घण्टा उत्पादनहरूमा को 12 टुक्रा तयार मानक रूप सक्नुहुन्छ।

धनी अंग्रेजहरु को सेवकहरू फरक fillings संग आफूलाई सानो रोल लागि आटा र पाक्नु को remnants भेला हुँदा muffins, केही शताब्दीपछि पहिले देखियो।

संसारमा एक लोकप्रिय मिठाई - पश्चिमी संस्करण हो, र मौलिक उत्पादन एक राउन्ड केक छ।

"सानो केक" - नाम नै "नरम" र पुरानो जर्मन muffen रूपमा अनुवाद जो फ्रान्सेली mouflett, देखि मूल को दुई संस्करण छ। confectioners अनुसार, दुवै संस्करण पूर्ण मिठाई को एक ब्याच सबै आकर्षण प्रतिबिम्बित।

अन्डा बिना बेरी muffins: नरिवल को वाहेक संग एक नुस्खा

नुस्खा सामाग्री बेरी मिठाई बनाउन को लागि आवश्यक:

• ब्लूबेरी (ताजा) - 100 ग्राम;
• सोडा - 1 चम्मच;।।
• नरिवल shavings - 40 G;
• पीठो - 280 ग्राम;
• जी - 3 जी;
• फ्रैक्टोज - 150 ग्राम;
• धुलो दालचिनी -;। एल 1 घन्टा।
• Distilled पानी - 300 एमएल;
• तेल - 70 एमएल;
• कागति को रस - 1 चम्मच ..

Phased प्रक्रिया:

1. आटा फ्रैक्टोज र नुन खन्याउनु।
2. छुट्टै कचौरा मा ब्लूबेरी खन्याउन।
3. पानी र तेल जामुन पोख्नुहोस्। दालचिनी थप्न र राम्रो मिश्रण।
4. सोडा को कागति को रस चुक्ता र एक किसिमको ऐसेलु मा खन्याउन। हलचल।
5. Piecemeal सूखी सामाग्री पोख्नुहोस्। हरेक समय ध्यान दिएर एक homogeneous viscous स्थिरता परिणाम गर्न, हस्तक्षेप गर्न।
6. आटा फाराम मा फैलाउन छ, र शीर्ष उत्पादनहरु नरिवल संग छिडकना।
7. 15 30 मिनेट देखि 220C तापमान शासन मा अन्डा बिना muffins पाक्नु। इच्छुकता मिठाई एक दांत कोट्याउने सिन्का संग परीक्षण गरिएको छ।

चेरी संग नुस्खा

meatless बेरी muffins तयार गर्नुपर्छ:

• पीठो - 200 ग्राम;
• भानलिन प्याकेजिङ्ग;
• कोको - 2 Tbsp। एल।
• चेरी - 300 ग्राम (हड्डी हटाइएको);
• दालचिनी;
• वनस्पति तेल - 0.5 V;।
• चीनी - 100 ग्राम;
• तातो पानी - 150 एमएल;
• छिडकाव लागि चीनी धुलो।

Phased प्रक्रिया:

1. छुट्टै कचौरा मा पीठो, कोका, बेकिंग पाउडर र दालचिनी मिश्रण।
2. अर्को कचौरा मा, पानी खन्याउन चीनी र वनस्पति तेल थप्न। भंग मीठो क्रिस्टल सम्म हलचल।
3. भोकमरी र चाँडै हलचल गर्न तरल सामाग्री पोख्नुहोस्।
4. परिणामस्वरूप viscous कुटपिट आधा कटा चेरी प्रविष्ट गर्नुहोस्।
5. Tins 2/3 भरण पीठो अर्द्ध-समाप्त उत्पादन।
6. 180 ° C तापमान दायरा एक घण्टा को पाक्नु वेयर चौथाई।
7. सुन्दर र धुलो चिनी संग छर्कनु।

चकलेट muffins अन्डा बिना

तपाईं आवश्यक स्वाद मिठाई को एक ब्याच तयार:

• कोको पाउडर - 25 ग्राम;
• पीठो - 200 ग्राम;
• तेल - 45 एमएल;
• चिनी वा फ्रैक्टोज - 150 ग्राम;
• disintegrant आटा - एल; 2 घन्टा।।
• तातो पानी - 2/3 कला।

Phased प्रक्रिया पकाउने प्रक्रिया:

1. ओवन 200 डिग्री को तापमान गर्न गरम छ। यदि फलाम सामूहिक मात्रा प्रयोग गरिन्छ, तिनीहरूले तेल खाना पकाउन संग lubricated हुनुपर्छ।
2. यस नुस्खा मा निर्दिष्ट सबै ड्राई सामाग्री छुट्टै कचौरा मा मिश्रण।
3. पानी (वा 120 एमएल स्याउको रस) मा तेल खन्याउन।
4. भोकमरी र राम्ररी मिश्रण गर्न तरल सामाग्री पोख्नुहोस्।
5. फाराम अनुसार पीठो केक मिश्रण वितरण गर्न तयार छ।
6. अन्डा बिना पाक्नु muffins 15 मिनेट भन्दा कुनै बढी हुनुपर्छ। इच्छुकता मिठाई परम्परागत तरिकामा जाँच - एक दांत कोट्याउने सिन्का संग।

5 रहस्य स्वादिष्ट muffin खाना पकाउने

1. सामूहिक मात्रा। तपाईं पसली वाला किनारा संग विशेष धातु, कागज वा सिलिकन सामूहिक मात्रा मा शेयर गर्न आवश्यक छ। घनघोर अघि आफ्नो आटा संग खाना पकाउने तेल गंदा र हल्कासित पीठो संग छिडकना।
2. आटा। सानना स्वयं प्रदर्शन वा एक सिलिकन ब्लेड वा मध्यम गति मा एक मिक्सर प्रयोग गरिएको छ। प्रत्येक घटक को वाहेक पछि, आटा राम्रो भड्काए गर्नुपर्छ। तर, यो हठधर्मिता बिना गर्नुपर्छ, अन्यथा केक हावा छैन हुनेछ।
3. Additives। तपाईं भराई जामुन थप्न योजना भने, तिनीहरूलाई सफासँग एक कचौरा मा पूर्व-थुपार्नुहोस्। पीठो को र हानिकारक मिश्रण बिना 2 चमचा थप्नुहोस्। मात्र यो प्रक्रिया पछि कुटपिट मा जामुन थप्नुहोस्। स्थिर जामुन लागि, तिनीहरूले thawed छैन रूपमा, अन्यथा आफ्नो रस पीठो केक मिश्रण जारी र यो भिजेको गर्नेछ।
4. आकार। आटा को मोल्ड मात्र 2/3 भर्न गर्नुपर्छ। एक्लै अन्डा पाक समयमा उठ्नेछ बिना पनि muffins - को शान चिन्ता छैन।
5. तापमान र गर्मी उपचार को अवधि। मिठाई 190C टी मा एक चौथाई घण्टा सुखा छ।

यदि तपाईंले सबै चाल र muffins पकाना कोमल, flavorful हो र फ्लफी बाहिर हुनेछ लागि सुझावहरू थाहा छ।