मूल कसरी खाना पकाउन र अजवाइन को डंठल गर्न

मूल्य मूल र अजवाइन को बाला सबै ज्ञात छ: एक दुर्लभ एमिनो एसिड, carotene, एस्पाराजिन, उत्तेजक tyrosine, खनिज, आवश्यक तेल, भिटामिन K, एक र ई, भिटामिन बी समूह, एस्कोर्बिकएसिड, प्रोटिन र अन्य धेरै उपयोगी र आवश्यक पदार्थ पहिल्याउन। अद्वितीय apiol पदार्थ अजवाइन स्वादिष्ट स्वाद र सुगन्ध दिन्छ।

अजवाइन लाभदायक कता प्रभाव। अजवाइन को मात्र होइन बाला, तर पनि मूल र साग:

• तल वृद्ध धीमा;
• purified रगत र रक्त नली;
• भोक जगाउन;
• समर्थन कक्षहरू काम;
• पानी-नुन ब्यालेन्स पत्र;
• सामान्य चीनी स्तर कायम;
• को अन्तस्करणले र कलेजो ठीक गर्नु;
• बृद्धि यौन कार्य;
• एलर्जी निको पार्न;
• को स्नायु प्रणाली शान्त।

कुनै पनि पकवान पकाउन सक्नुहुन्छ अजवाइन: अजवाइन र घुम्रेको साग सलाद सिद्ध छन्, र मूल देखि स्वास्थ्यकर सूप पकाएको गर्न सकिन्छ।

अजवाइन बाला गर्न सकिन्छ प्रकाश, स्वस्थ सलाद:

"हरियो ताजगी"

हरियो स्याउ, ककडी र अजवाइन घन, सलाद छानिने मा कटौती र एक कचौरा मा तरकारी संग राखे। एक सलाद मा squeeze गर्न हलचल, थप्न आधा कागति को रस तेल र केही पाइन पागल। तेल को सट्टा तपाईं प्रकाश मेयोनेज सस र मीठो तोरी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ - स्वाद piquant छ।

यो सलाद सजिलै रस मा रूपान्तरित गर्न सकिँदैन: फल र तरकारी सबै Juicer मार्फत बाध्य र खानाको अघि पिउन छ - उत्कृष्ट पाचन प्रत्याभूति छ!

"Vitaminka"

अजवाइन, बन्दागोभी, KOHLRABI, मीठो स्याउ र पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती कच्चा गाजर। 20 मिनेट लागि न्यानो पानी मा किसमिस भिजेको, राम्रो कुल्ला, को तरकारी थप्न। तेल तरल मह, सलाद भरण संग मिश्रित र देवदार वा अखरोट छिडकना।

"चिकन आनन्द"

उबला मासु चिकन, अजवाइन र ठूलो घन मा कटौती समर्थित भुईँकटर, पनीर प्रजातिहरू अंगीठी। एक सलाद कचौरा तह राख्नु: चिकन, grated पनीर, भुईँकटर, अजवाइन। खट्टा क्रीम वा पकाएको अन्डा yolks र चम्चा मीठो तोरी सस fluff प्रत्येक तह संग मेयोनेज मिश्रण। साग, डिल र अजवाइन सानो टुक्रा र garnish सलाद संग मा कटौती।

तपाईं अजवाइन मूल को के गर्न सक्छौं? केहि: grated अजवाइन मूल stews थप गर्न सकिन्छ, लेदो मा आफ्नो मनपर्ने मा सूप, सलाद - Housewives को कल्पना अनन्त छ!

तर सूप

पानी मा सूप गर्न सक्छन् जोश, र कुनै पनि दुबला मासु शोरबा मा। 1, मिठाई diced प्याज बल्ब र भुट्नु मक्खन मा सुनको खैरो सम्म दुई लसुन लौंग संग। चार साना आलु र घन मा एक अजवाइन कट, उम्लिरहेको शोरबा वा पानी ड्रप zazharku थप्न र आलु पकाएको नभएसम्म खाना पकाउन। केही मिनेटमा बन्द सूप गर्न स्वाद मसला थप्न। को सूप, एक हत्येदार बरतन मा खन्याउन, puree एक ब्लेंडर मा ल्याउन भारी क्रीम को आधा कप थप्न र हलचल एक फोडा गर्न ल्याउन तयार छ। पेश गर्दा कुनै पनि साग सजाउनु।

र अन्तमा, सलाद "पुरुष"

अजवाइन, एक भद्दा grater मा rubbed उसिनेर जिब्रो र ठूलो स्ट्रिप्स मा कटौती अचार, सूक्ष्मता साग कटा र कम बोसो वा लुगा थप्न घर मेयोनेज।