विस्तृत घर मा हड्डी बाट माछा चाँडै सफा कसरी

कसरी हड्डी बाट माछा चाँडै सफा गर्न? पक्कै पनि यो प्रश्न कहिल्यै प्रसिद्ध पकाएको छ जो हरेक महिला रुचि थियो एक फर कोट अन्तर्गत माछा , वा कोमल माछा fillets मात्र आवश्यक जो कुनै पनि स्वाद खाजा, गरिरहेको। हामी केही सिद्ध तरिका हेर्न आज तपाईं प्रश्नको जवाफ दिन मदत गर्न।

एक माछा कसरी सफा गर्ने?

बाहिर यो प्रक्रिया पूरा गर्न, तपाईं अधिकतम प्रयास पार्छन् गर्न आवश्यक छ। एक बरु अप्रिय पछि शाब्दिक "crunches" दाँत छ सलाद, खान।

त्यसैले, हामी तपाईंलाई माछा fillets को न्यूनतम हानि छिटो एक माछा सफा कसरी परम्परागत तरिका प्रस्तुत।

एक कदम

खरिद उत्पादन चिसो पानी चलिरहेको अन्तर्गत धुन आवश्यक सुरु गर्न। अर्को, gutting अंदर माछा निश्चित हुन। यो पेट माछा लागि टाउको नै गर्न पुच्छर काट्न गर्नुपर्छ र त्यसपछि औंलाहरु आफ्नो नसाहरु pry र पुल। पानी अन्तर्गत यो गर्न सिफारिस गरिएको छ। त्यसैले तपाईं आफ्नै लुगा smudge छैन र यो संघटक मा निहित छ, जो एक अप्रिय गंध, एक कोठा सुरक्षित भएको माछा को उच्च भाग स्प्रे छैन भान्सा मा, यो हो।

चरण दुई

उत्पादन पूर्ण पातलो कालो फिलिम सहित innards, को deprived भएपछि, तपाईं सुरक्षित छाला को संकोचन गर्ने सार्न सक्छ। तर पहिले, माछा मा टाउको काटेर गर्न आवश्यक छ। अर्को, तपाईं फिर्ता साथ धारिलो चक्कु पकड गर्नुपर्छ, बरु एक रिज मा - पुच्छर को आधार देखि। यस कार्यका पूरा गरेर, यसलाई छाला हुक र बिस्तारै यो पुल आवश्यक छ। यो भनेर एक नयाँ उत्पादन खरिद छ भने, वस्तु चाँडै हटाइएको छ टिप्पण र कुनै पनि प्रयास लागू बिना लायक छ।

चरण तीन

चाँडै एक माछा सफा कसरी जान्न, हरेक महिला थाहा हुनुपर्छ। साँच्चै, यस्तो जानकारी उत्सव तालिका को तयारी समयमा सजिला मा सधैं आउन सक्नुहुन्छ। यसरी, माछा आंत, टाउको र छाला रोकन, अर्को प्रक्रिया चरणमा अगाडि बढ्न गर्नुपर्छ। र तिनले उत्पादन नदी पुच्छर लिन यो 2 पंख को थिए बनेको र कडा जसबाट आधा माछा तोडने, विभिन्न निर्देशनहरू तिनीहरूलाई पुल गर्ने छ। यो कार्य संग माछा बिल्कुल midline मा अलग छ।

चरण चार

को माछा विभाजित गरिनेछ पछि, तपाईं दुई तत्व माछा फारम पर्छ। तिनीहरूलाई को एक रिज र करङहरु, र अर्को को पृष्ठीय भाग हुन्छन् - आधा पुच्छर र पेट को स्लाइस को एक जोडी देखि। पट्टिका को दोस्रो तत्व सन्दर्भमा, यो पूर्ण तयार छ, त्यसैले यो एक बीउ समावेश गर्दैन। पहिलो आधा देखि तपाईं मेरुदण्ड देखि मासु अलग र आफ्नो औंलाहरु वा चिमटी प्रयोग गरि करङहरु हटाउन आवश्यक छ।

नुनीन माछा को दोस्रो विधि खण्ड

चाँडै एक माछा सफा कसरी, र तपाईं लेखको यो भाग सिक्न सक्छौं सिक्न।

एक कदम

पहिलो मामला मा, यो चिसो पानी माछा मा राम्रो धुने, र पेट त पूर्ण कटौती लिन्छ र बिस्तारै अंदर हटाउन। यो पनि एक स्वादिष्ट र flavorful स्यान्डविच बनाउन सक्छ किनभने यो त्यहाँ खरिद उत्पादन कैवियार मा छ कि छैन भनेर हेर्न सिफारिस गरिएको छ।

चरण दुई

माछा संग सतह उपचार पछि यो फिर्ता मार्फत एक चक्कु पकड टाउको काटेर र दुई पटक गर्न आवश्यक छ। यस मामला मा, रिज दुवै पक्षले मासु अलग हुनुपर्छ। को नुन उत्पादन 3 भागहरु, करङहरु र दुई fillets संग अर्थात् एक कंकाल विभाजित थियो भनेर थप कटौती जारी गर्नुपर्छ।

चरण चार

तपाईं माछा छाला पक्ष तल राख्न चाहनुहुन्छ अन्त मा, मासु र छाला बीच पुच्छर को भाग मा कटौती, र त्यसपछि अन्तिम वस्तु तल पकड, उनको टाउको गर्न माछा को अन्त गरेर चक्कु पकड। यो भान्सा उपकरण मा तालिकाको विमान एक धेरै सानो कोण अन्तर्गत राख्नुपर्छ। कि पछि, मासु चिमटी संग सबै हड्डी हटाउन आवश्यक छ।

कसरी एक गति मा एक माछा सफा गर्न?

केही यो विश्वास छ, तर अनुभवी Cooks साँच्चै माछा सिर्फ एक आन्दोलन साफ। कडाई यस्तो प्रक्रिया सबै निम्न कार्यहरू निम्न र तपाईं पाक कौशल सिक्न हुनेछ।

माछा प्रशोधन प्रक्रिया

खरिद माछा राम्रो धोए हुनुपर्दछ, र त उनको टाउको काटियो सबै आन्तरिक घटक हटाउन र। अर्को, हामी यसको पुच्छर लागि माछा लिन (2 पंख एकैचोटि) दुवै हातले पछाडि खोक्रो धारिलो चक्कु खर्च गर्न आवश्यक छ। उत्पादन हुनुपर्छ एक परिपत्र गति मा (माछा एक फिर्ता फ्लिप एक प्रकारको गरे) अन गर्न, र त्यसपछि विपरीत दिशा मा पंख पुल एउटा तेज र बलियो आन्दोलन। हड्डी र ढाड संग सफा fillets संग छाला, साथै मासु केही भाग: फलस्वरूप, तपाईं दुई तत्व प्राप्त। यो तपाईं सफा माछा कंकाल र एउटै पट्टिका हुनेछ कि परिणाम संग, दुवै पक्षले हतियार अलग गर्न आवश्यक छ।

अब तपाईं कसरी हड्डी बाट माछा चाँडै सफा गर्न थाहा छ। यो माथि विधिहरू सबै मात्र होइन saltwater माछा को उपचार को लागि उपयोगी, तर पनि ताजा उत्पादनहरु हुन् भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। यसबाहेक, यी विधिहरू पनि अन्य प्रजाति को सम्बन्ध मा प्रभावकारी छन्।