सेतो रक्सी र अन्य पकाउने विधिहरू संग ब्रेज्ड कलेजो। सुझाव र चाल

सबैले कसरी उपयोगी कलेजो थाह छ। यसलाई भिटामिन बी र पीपी समावेश गर्दछ। यसको प्रयोग रूपमा हेमोग्लोबिन बढ्छ र रक्त को उत्पादन बढ्छ। धेरै Housewives मासु विभिन्न व्यञ्जनहरु थाहा र प्रत्येक यसको आफ्नै रहस्य छ। नुस्खा तयारी चिकन, मासु वा, निर्भर पोर्क कलेजो प्रयोग गरिन्छ। यो byproduct को तयारी को प्रत्येक embodiment को विस्तृत छलफल।

सेतो रक्सी संग ब्रेज्ड कलेजो

यो पकवान धेरै, कोमल स्वादिष्ट र सुगन्धित बाहिर जान्छ, र यसको तयारी धेरै समय लिन छैन। यो क्रम इच्छित परिणाम प्राप्त गर्न निर्देशन पालना गर्न महत्त्वपूर्ण छ। तपाईं सेतो रक्सी, 100 ग्राम आवश्यक हुनेछ चिकन livers, प्याज, गाजर र घिउ।

एक मोटी तल, वा cauldron एक कराइ मा पकाएको सेतो रक्सी मा ब्रेज्ड कलेजो। सुनको खैरो सम्म तेल मा प्याज र तलना कटौती। 10 मिनेट को लागि मध्यम grater मा grated को गाजर, र sauté थप्नुहोस्। मासु सानो टुक्रा मा कटौती र पानी संग कुल्ला। को तरकारी गर्न कलेजो थप्न र सेतो रक्सी खन्याउन। पकवान ढक्कन लगभग 20 मिनेट Simmer, कहिले काँही जगाएर। तरल लगभग evaporated हुन्छ, नुन, मनपर्ने मसला र जडीबुटी थप्नुहोस्।

तर सस मा कलेजो

सेतो रक्सी मा ब्रेज्ड कलेजो पैन मा तुरुन्तै तयार पारे। एउटै नुस्खा उत्पादन precooking लागि भनिएको छ।

10 मिनेट लागि मासु जोश र शोरबा सकिन। प्याज आधा छल्ले मा कटौती र एक सानो तलना। अलिकति प्याज मनपर्ने मशरूम थप्न र तिनीहरूलाई खाना पकाउन को चिस्यान evaporates सम्म। मासु सानो टुक्रा मा कटौती र तरकारी थप्न। 200 ग्राम को मात्रा मा खट्टा क्रीम उत्पादनहरु पोख्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण। Simmer, कवर 10 मिनेट को लागि पकवान, त्यसपछि नुन स्वाद थप्न। मासु 5 मिनेट को लागि खट्टा क्रीम सस खडा गर्न अनुमति र खान तयार छौं।

ब्रेज्ड कलेजो multivarka

भान्सा मा Housewives लागि उत्कृष्ट सहायक multivarka भयो। यो प्रयास बिना र आफ्नो सोख देखि देख बिना व्यञ्जन विभिन्न तयार गर्न सम्भव छ। एक क्रीम सस मा सेतो रक्सी संग ब्रेज्ड कलेजो - बिल्कुल Multivarki को मद्दतले जीवन कुनै पनि नुस्खा ल्याए गर्न सकिन्छ।

उत्कृष्ट यो byproduct दूध को वाहेक संग प्राप्त छ। यो नुस्खा लागि, दूध उत्पादन सानो टुक्रा मा मासु काट्न गर्न तला प्याज थप्न र खन्याउन आवश्यक हुनेछ। को कचौरा मा सामाग्री राख्न र मोड कलेजो बुझाने Multivarki बारी। मासु पकाएको यसरी मुखमा पग्लिने, मुलायम प्राप्त र एक तीतो स्वाद छैन।

सिफारिसहरू

वस्तुतः कुनै पनि पक्ष पकवान ब्रेज्ड कलेजो जस्तै व्यञ्जन संग जान्छ। खाना पकाउने नुस्खा अलिकति परिमार्जन गर्न सकिन्छ पकाउने मासु को अन्त मा सिधै garnish थपेर। यो हेरफेर जो एक byproduct तयार थियो रस वा सस, कारण हुनेछ, यो एक पक्ष पकवान, जो देखि यो मात्र थप स्वादिष्ट हुनेछ मा अवशोषित हुन्छ।

पनि garnish अलग तयार गर्न सकिन्छ। यो आलु वा पास्ता, अनाज वा तरकारी हुन सक्छ - आफ्नो परिवार जो रुचि।

यसलाई पकाउने को सुरुमा जिगर नुन गर्न सिफारिस गरिएको छैन। यसलाई अन्त मा यो प्रक्रिया गर्न राम्रो छ। अन्यथा मासु कारण नुन जोखिम गर्न कठिन हुन सक्छ।

कुनै पनि कलेजो छ कि थोरै तीता हटाउन मा, मासु खाना पकाउने अघि 1-2 घण्टा दूध मा भिजेको।

पनि छ कि कलेजो पचा लिया जान्छ छैन भन्ने तथ्यलाई लागि बाहिर हेर्नुहोस्। धारिलो चक्कु संग आफ्नो तत्परता जाँच गर्नुहोस्। एउटा सानो टुक्रा कटौती। तपाईं ज्योति रस हेर्न भने तपाईंले तुरुन्तै पकवान आगो देखि, अन्यथा मासु rubbery र कठिन हुन्छ हटाउन गर्नुपर्छ।

प्रत्येक नुस्खा वर्णन प्रयास र बस्नका थप अपील गर्नेछ। प्रेम र स्नेह संग कुक, त्यसपछि स्वादिष्ट र घर बाहिर आफ्नो पकवान हुनेछ र पाहुनाहरूको आफ्नो पाक रहस्य बारेमा प्रश्नहरू सोधेर रोक्न छैन।