स्वादिष्ट gruzinchiki: नुस्खा

यो मासु रोल आटा मा। यस लेखमा gruzinchiki कसरी बनाउने व्याख्या हुनेछ। तयारी को नुस्खा सरल छ। धेरै यो पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री penechki पकवान, घोंघे र यति मा कल गर्नुहोस्। तर कुनै कुरा यसलाई कसरी, मुख्य कुरा हो - यो स्वादिष्ट र सन्तोषजनक छ।

Gruzinchiki: क्लासिक नुस्खा

प्रमुख सामाग्री:

• एक अन्डा;
• पीठो (300 ग्राम);
• प्याज;
• समुद्र नुन;
• केचप (आधा ग्लास);
• पानी (100 एमएल);
• भराई (500 ग्राम);
• मसला;
• वनस्पति तेल;
• पानी (500 एमएल)।

तयारी को प्रक्रिया

आटा आफैलाई तयार गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। अन्डा नुन संग whisk र पानी बिस्तारै आटा मा छिडकना थप्नुहोस्। यो निर्धारण सामान्यतया ravioli को तयारी को लागि प्रयोग गरिन्छ। अर्को, एक बल गठन र्याप टांसिनु फिलिम संग। बन्द राख्नु। दुई घण्टा पछि, तपाईं पातलो केक गर्न आटा बाहिर रोल गर्न आवश्यक छ। अब भराई तयार। कीमा बनाएको प्याज, नुन, मसला संग मौसम संग कीमा बनाएको मासु मिश्रण। केक को शीर्ष मा भरने राखे। एक रोल मा रोल्ड। तेल खन्याउन र पाँच मिनेटमा रोल तलना, पैन Warms। त्यसपछि एक पाक पकवान मा जोडेको र लेदो (पानी संग केचप मिश्रण) भर्नुहोस्। ओवन थप उत्पादनहरु जहाज, 20 मिनेट समय सकियो। सबै - तयार gruzinchiki! तपाईं देख्न रूपमा लागि, नुस्खा, धेरै सरल। स्थानान्तरण मासु रोल ठूलो platter र सेवा गर्छन्।

तरकारी संग gruzinchikov लागि नुस्खा

प्रमुख सामाग्री:

• कुटपिट (400 ग्राम);
• नुन;
• भराई (40 ग्राम);
• मसला;
• एक गाजर;
• दुई टमाटर;
• पानी (150 एमएल);
• पीठो;
• एक प्याज;
• वनस्पति तेल;
• एक मरिच (घण्टी);
• तेजपात।

तयारी को प्रक्रिया

पहिलो, भराई तयार। प्याज काट्नु। एक कचौरा राख्नु र नरम बन्न, नुन संग कवर। तरकारी धो, बोक्रा र मध्यम आकारको घन मा कटौती। एक गहिरो पकवान मा कीमा बनाएको मासु, तरकारी, प्याज, नुन र सबै मिश्रण। यो हाम्रो भराई हुनेछ। आटा (अघिल्लो नुस्खा अनुसार तयार) दुई भाग मा विभाजित। बाहिर रोल र भर्नको फैलाउन, बरु उनको धब्बा गर्न। हामी एक तंग रोल परिणत। एउटै कार्यहरू दोस्रो भाग संग बनाउन। एक पाक पानामा राखे। बारेमा चालीस मिनेट लागि ओवन मा Bake। यो समय पछि, आफ्नो तालिका मा एक स्वादिष्ट तरकारी gruzinchiki बन्द देखाउने!

मशरूम सस संग नुस्खा

प्रमुख सामाग्री:

• चिनी (2 चम्मच ..);
• भराई (1 किलो);
• लाल शिमला खुर्सानी;
• एक गाजर;
• साग;
• अखमिरी कुटपिट (400 ग्राम);
• पानी (1 एल);
• नुन (5 G);
• एक प्याज;
• जीरा;
• मशरूम (200 ग्राम);
• तर।

तयारी को प्रक्रिया

पहिलो, दुई रोल लागि भराई तयार। पहिलो - कीमा बनाएको प्याज संग मासु, जबकि दोस्रो - कटा साग र मशरूम संग grated गाजर। आटा बाहिर रोल। पहिलो - जलाशय को आधा मा, पहिलो भरने को दोस्रो संस्करण, र अन्य फैलियो। हामी माथि जहाँ तरकारी छेउमा रोल रोल। दोस्रो गर्न बीचमा भर्नु थियो। चौडाइ वशर दुई सेन्टिमिटर मा रोल कटौती। एक गहिरो पैन ले, आगो मा न्यानो, तेल खन्याउन। जब यसलाई warms, को रोल दल राखे। भुट्नु। बनाउने सस: एक कचौरा मा, क्रीम, नुन, पानी र मसला मिश्रण। तैयार उत्पादन एक प्लेट हालेर चटनी खन्याउन।

Gruzinchiki: नुस्खा multivarka

प्रमुख सामाग्री:

• पानी (100 एमएल);
• ठूलो गाजर;
• लसुन को ल्वाड़;
• मासु (400 ग्राम);
• तेल;
• नुन (50 ग्राम);
• ravioli आटा (500 ग्राम) को रूपमा;
• ठूलो प्याज;
• ताजा जमीन मरिच;
• टमाटर पेस्ट (100 ग्राम)।

तयारी को प्रक्रिया

प्याज र गाजर पूर्व-सफा, तिनीहरूलाई सूक्ष्मता टुक्राउन। त्यसपछि गाजर थप्न कचौरा को तल multivarku गर्नुहोस्, तेल र "सेक्ने" मोड, भुट्नु प्याज खन्याउन। बीस मिनेट को लागि Simmer। कीमा नुन, कटा लसुन थप्नुहोस्। तला संग मिश्रण। अर्को, बाहिर अघिल्लो नुस्खा मा जस्तै तरिकामा आटा रोल। समान रूप भरने वितरण। कस रोल मोड। चार सेन्टिमिटर द्वारा टुक्रा यसलाई काटे। को कचौरा मा गुना र Multivarki मोड पकाउन "सेक्ने।" चालीस मिनेट - समय पर्दाफास। त्यतिन्जेल, चटनी तयार। मिश्रण टमाटर को पेस्ट, नुन र पानी। पकाउने अन्त अघि तीस मिनेट चटनी खन्याउन। त्यसपछि हामी पकवान रोल गर्न सिफ्ट र बाँकी सस खन्याउन।

खानपान!