सामान्यतया किण्वित Mash आधारित खाद्य प्रविधि उमालेर बनाउनु उच्च गर्न गरम छ उम्लनेबिन्दु र रक्सी vapors को पछि ठंडा। एक साँच्चै उच्च गुणस्तरीय वोदका बिना गंध छ तयार गर्न, एक कदम ताप Mash आवश्यक छ। गरेको प्रक्रिया थप विस्तार बुझ्न गरौं।
प्रविधिलाई बारेमा सानो
त्यसैले, पहिले पीसा बियर लागि मदिरा 2/3 मात्रा र प्लेआउट प्रक्रिया सुरु एक मिसिन मा हालिएको छ। पहिलो चरणमा धुने को ताप उच्च गति मा प्रदर्शन गरिएको छ। जब तापमान 70 डिग्री पुग्यो, गति कम गर्न मनमोहक छ। र पहिलो हटाइएको थियो जब, यो अब वृद्धि हुनेछ। यो उपकरण moonshine देखि effluent को तापमान 30 डिग्री भन्दा बढी थिएन भन्ने सुनिश्चित गर्न महत्त्वपूर्ण छ। अन्यथा, समाप्त उत्पादन गुणस्तर कम हुनेछ। अर्डर एक उमालेर बनाउनु र बिना गंध प्राप्त गर्न, यो प्रविधि गर्न कडाई पालन गर्न आवश्यक छ। मामला मा यदि effluent उमालेर बनाउनु बढ्तै उच्च तापमान, ठंडा बलियो हुनुपर्छ। यो केवल चिसो पानी राशि वृद्धि गर्न पर्याप्त छ। तापमान साथै, यो ट्रयाक, र जो संग समाप्त उत्पादन vystekaet गति राख्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ। मदिरा को क्षेत्र मा विशेषज्ञहरु प्रति मिनेट स्तर 150 घटेको यो समायोजन गर्न सल्लाह। यो पनि सम्भव trickle जसको मोटाइ एक मिलान नाघ्नु हुँदैन छ। अधिकतम हउल लागि Braga मा निहित सबै moonshine, यो आवश्यक धुने को मूल मात्रा को तेस्रो लाग्नेछन् छ। को Mash तापमान 98 डिग्री ई पुग्छ गर्दा, आसवन प्रक्रियाको रोकियो हुनुपर्छ।
एक उत्कृष्ट उत्पादन प्राप्त गर्न रूपमा आवश्यक फैलिएको
तपाईंले यी निर्देशनहरूको पालना भने, तपाईं fusel तेल को एक गहन चयन पुग्नेछ। एक उमालेर बनाउनु र बिना गंध प्राप्त गर्न, यो एक थप एकाग्रचित्त उत्पादन हासिल गर्न आवश्यक छ। यो परिणामस्वरूप मिश्रण माथिको प्रविधी मा redistilled थियो। पहिले redistilled उमालेर बनाउनु नरम पानी संग पतला छ। सबै राम्ररी मिश्रित। बनाउँने दोस्रो आसवन मात्र पछि पुग्यो 45 डिग्री एकाग्रता बाहिर छ। सोही, माध्यमिक रन अंश मा उत्पादन अलग समावेश छ। उदाहरणका लागि, रक्सी खींचना पहिलो अंश पहिलो चरण प्लेआउट मा प्राप्त। उहाँले कुनै फरक राम्रो गुणस्तर छ। उहाँले धेरै पन्जेन्ट गन्ध छ र खराब स्वाद। Samogon दोस्रो अंश छुट्टै कन्टेनर मा discharged र मादक पेय तयार लागि प्रयोग गरिन्छ। साँचो, यो सफाई रासायनिक आवश्यक छ। यसलाई पछि तपाईं एक moonshine बिना गंध प्राप्त गर्न सक्छन्। अन्तमा, गुणस्तर आसवन तीन चरणमा पारित गरेको छ कि एक उत्पादन हुन मानिन्छ। उहाँले सबैभन्दा सफा प्राप्त, एक धेरै सुखद गन्ध र एक धेरै मजबूत स्वाद छ। सामान्यतया, यो एक कम रक्सी सामग्री (10%) र fusel तेल को एक ठूलो मात्रा समावेश गर्यो। यो पेय सुरक्षित गर्नुपर्छ र तालिका धारण गर्न सकिन्छ। निस्सन्देह, यो moonshine बारेमा सबै कुरा थाहा असम्भव छ। यसको उत्पादन प्रक्रिया, यसको स्पष्ट सादगी बावजुद, एउटा ठूलो subtleties छ। यो क्रम जो तपाईं प्रियजनहरूलाई व्यवहार गर्न सक्छन् एक पेय साँच्चै लायक छ, प्राप्त गर्न यो उत्पादन एक भन्दा बढी लीटर चलाउनु आवश्यक छ। ओह हो, र अत्यधिक पिउने नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव सक्छ कि सम्झना।