Pasties मा आटा: 4 विकल्प

को pasties पूर्व हामीलाई आए भन्ने तथ्यलाई तापनि तिनीहरू लामो मूल रूसी पकवान रूपमा कथित गरिएको छ। पानी, पीठो र नुन - सुरुमा pasties मा आटा मात्र 3 सामाग्री शामिल थिए। अब यो दही, दूध, खनिज पानी, अन्डा, यो गर्न वोदका र बियर थप्न र पानी उम्लिरहेको संग पीसा मा kneaded छ। तपाईं पकाउन अघि chebureks लागि आटा, तपाईं को लागि सबै भन्दा राम्रो विकल्प चयन गर्नुपर्छ। यो आटा दृढ र लोचदार एकै समयमा हुनुपर्छ भनेर सम्झना गर्नुपर्छ। एकै समयमा, सबै व्यञ्जनहरु पीठो को सही राशि निर्दिष्ट। यो पीठो विभिन्न भोजन, विविधता र गुणस्तर छ भन्ने तथ्यलाई कारण छ। त्यसैले नुस्खा निर्दिष्ट भन्दा यो अब हुनेछ भन्ने तथ्यलाई लागि तयार हुन।

विकल्प 1: Choux केक pasties मा

• 4 Tbsp। गहुँको पीठो;
• 1 अन्डा;
• पानी को 320 एमएल;
• वनस्पति तेल को 60 ग्राम;
• वोदका को 30 G;
• नुन।

पहिलो तपाईं पानी फोडा गर्न त यसलाई तेल, नुन र पीठो को आधा कप थप्न आवश्यक छ। त्यसपछि सारा जन राम्ररी हलचल र यो शांत। अर्को, यो अन्डा, वोदका र बाँकी पीठो थप्नुहोस्। बाटो गरेर, वोदका बिछ्यौना pasties दिनेछु। आटा अन्यथा तपाईं थप पीठो थप्न आवश्यक यसलाई हात लीन ceases यदि तयार छलफल गर्न सकिन्छ। कि पछि, आटा 30 मिनेट।, यो फेरि मुछ्नु गर्न आवश्यक हुनेछ जो पछि लागि बायाँ गर्न सकिन्छ। pasties sculpt थप हुन सक्छ आधा घण्टामा थाल्छन्।

विकल्प 2: pasties मा बियर कुटपिट

यो नुस्खा लागि, तपाईं, गाढा उज्ज्वल वा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ गैर-रक्सी पिउने बियर।

सामाग्री:

• 1 Tbsp। बियर;
• 1 अन्डा;
• पीठो;
• नुन।

यो परीक्षण chebureks लागि सजिलो विकल्प हो। यो आम मा आवश्यक नुन संग अन्डा बिट राम्ररी बियर र सबै खन्याउन। त्यसपछि पीठो थप्नुहोस्। यसको रकम धेरै आटा "लिन्छ" कसरी निर्भर गर्दछ। नरम आटा मुछ्नु र, 1:00 मा छोडेर प्लास्टिक र्याप मा र्याप। आटा पर्याप्त नरम हुँदा, बन्द, जो बाहिर पातलो सर्कल रोल र pasties बनाउन, यो सानो टुक्रा चिमोटे। खैर, आफ्नो हात zaschipyvat भने, र एक काँटा chebureks किनाराको थप सुन्दर हुनेछ।

विकल्प 3: chebureks मा रोटी मिसिन लागि आटा

अब घर आटा प्रेम, तर उनि आफ्नो तयारी लागि समय बचत गर्न चाहने धेरै Housewives, रोटी मिसिन प्रयोग गर्नुहोस्। यस मामला मा सफलता को रहस्य सही निरूपण मा निर्भर गर्दछ। यो परीक्षण को सबै भन्दा साधारण भिन्न को एक विचार गर्नुहोस्।

• पानी (कोठा तापमान) को 200 G;
• 450 G पीठो;
• वोदका को 60 G;
• 1 अन्डा;
• नुन।

pasties मा विकल्प 4 kefir आटा

परीक्षण chebureks दही लागि आधार हुनेछ भने, तिनीहरू पनि तल cooled को रूप मा, मुलायम छन्।

सामाग्री:

• दही को 250 G;
• पीठो;
• 1 अन्डा;
• नुन।

कन्टेनर तयार दही, को अन्डा र नुन राख्नु छ जो खन्याउन। अर्को, तल एक काँटा संग सबै ल्याउन। पीठो मा आम लगातार कचौरा सामग्रीहरू हलचल गर्न न भूलें, बिस्तारै थप गर्नुपर्छ भन्नुभयो। आटा thickens एक पटक, यो कचौरा हटाइयो र यो पिठो संग छर्कियो एक बोर्ड मा हुनुपर्छ। त्यसपछि एक औसत अवस्थामा आटा मुछ्नु र 20 मिनेट को लागि यसलाई छोड्नुहोस्। यो समय पछि सानो टुक्रा मा आटा विभाजन। तिनीहरूको संख्या तपाईं chebureks पकाउन जाँदैछन् कति निर्भर गर्दछ।