आलुबखडा compote लागि एक सरल नुस्खा

धेरै माली विभिन्न जामुन, फल र तरकारी देखि जाडो लागि आपूर्ति व्यवस्था गर्न प्रतिबद्ध छन्। अन्य कुराहरु, अचम्मको compotes गरेका छन्। यस लेखमा हामी आलुबखडा छलफल हुनेछ को हिउँदमा compote। सारा प्लम देखि र काटन देखि - नुस्खा फोटो दुई भेरिएसनहरूमा हामीलाई नेतृत्व गर्नेछन्।

प्लम बारेमा

बेर - धेरै बच्चाहरु र वयस्क को मनपर्ने विनम्रता। तिनीहरूले भिटामिन ए, बी 1, बी 2 र सी साथै एक उत्कृष्ट स्रोत हुन्, ती यस्ता फस्फोरस फलाम र म्याग्नेसियम, रूपमा खनिज को पूर्ण विविधता समावेश गर्नुहोस्। यी पदार्थ को जटिल साँच्चै प्रतिरक्षा प्रणाली, शरीर को प्राकृतिक शक्तिहरू निकै कमजोर हुँदा बनाउँछ जो आलुबखडा प्रयोग विशेष गरी हिउँदमा उपयोगी छ बलियो मद्दत गर्छ। हामी एक दिन किन हो आलुबखडा लागि नुस्खा compote पूर्ण यी फल को संरचना सबै उपयोगी पदार्थ सुरक्षित गर्नेछ जो। साथै, यो पनि तपाईं र तपाईंको परिवारलाई ठण्डा हिउँदमा दिन, ठूलो स्वाद र सुगन्ध मा pampers।

कटा आलुबखडा compote

हामीलाई संचालित आलुबखडा compote नुस्खा धेरै सरल छ। तुरुन्त फल क्रमबद्ध मामिला गर्छ के छैन निर्दिष्ट गर्न आवश्यक। हुनत, को पाठ्यक्रम, को पेय को विभिन्न प्रकार फरक स्वाद संग प्राप्त छन्। तर यहाँ पनि तपाईं पर्छ आफु को लागि चयन गर्न को जो प्लम को किसिमहरु तपाईं सबैभन्दा किनभने हाम्रो नुस्खा सुट ती सबै लागि, रुचि हो। छोटो मा, कच्चा माल को चयन मा यसलाई तपाईं छ। तर कुनै पनि मामला मा, एक स्वादिष्ट पेय बाहिर बारी हुनेछ।

आवश्यक घटक

बेर compote नुस्खा हामी प्रस्तुत कि, फल, मात्र शुद्ध पानी आफूलाई साथै आवश्यकता। यो किनभने वसन्त पानी सामान्यतया पानी भन्दा धेरै राम्रो गुण छ यो वसन्त देखि सङ्कलन गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। साथै, चिनी आवश्यकता।

तयारी को प्रक्रिया

सबै को पहिलो, नुस्खा आलुबखडा compote सबै सामाग्री तयार गर्न आवश्यक छ। यो पछि पनि स्वाद र आफ्नो पेय अन्य गुणहरू असर जो धेरै महत्त्वपूर्ण कदम छ। त्यसैले यसलाई गम्भीर यसलाई उपचार गर्न आवश्यक छ। पहिलो, ध्यान गर्ने आलुबखडा भुक्तान गर्नुपर्छ। तिनीहरूले परिपक्व र बलियो हुनुपर्छ। भङ्ग, wrinkled, बिग्रेको फल हटाउन पर्छ। को प्लम अलिकति अपरिपक्व छन् भने खराब विकल्प, तर अलिकति बिट। फल धेरै अपरिपक्व वा overripe हुनेछ भने त्यसपछि, पेय छैन भन्दा आकर्षक र appetizing हुनेछ। रक्सी पकाउने विपरीत तपाईं राम्ररी आफ्नो फल धुन लागि नुस्खा कल, को हिउँदमा आलुबखडा compote पकाउन गर्दा। त्यसपछि तपाईं हड्डी फल देखि वा हटाउन चाहे निर्णय छ। यो नुस्खा आलुबखडा compote कटा फल आधारित पेय मान्छ देखि, त्यसपछि हड्डी यसलाई हटाइएको छन्। यो पनि फल, फल संग पेय जो देखि हड्डी हटाइएको छैन, माथि एक वर्षको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ।

सारा सारियो खर्च नगरेर र यसको मज्जा बीउ अलग हुन्छ, तिनीहरूले ध्यान दिएर स्लाइस कट गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि, परिणामस्वरूप कटौती गर्ने बैंकहरू मा बिछाउने छन्। आलुबखडा केंद्रित निर्भर हुनेछ संख्या मा आफ्नो पेय हो, त्यसैले यो समय तपाईं पनि एक्लै स्वाद मा टिप्न गर्नुपर्छ। औसत कहीं पनि बैंकहरू को चौथाई छ। सबै काटन विस्तार गरिनेछ गर्दा, बैंकहरू मात्रा को बीचमा पानी उम्लिरहेको खन्याउन आवश्यकता हो, त्यसपछि तपाईंले तिनीहरूलाई खडा र एक घण्टा सुन्दर दिन आवश्यक छ। कि पछि, परिणामस्वरूप समाधान तामचीनी पट मा खन्याइन् र मध्यम गर्मी मा राख्नु पर्छ। क्षणमा पानी चीनी संग भर्न एक पट आवश्यकता मा फोडा गर्न तयार हुनेछ जब। प्रति पानी 1 लीटर बालुवा को 200 ग्राम औसत अनुपात। तर, चीनी को मात्रा तपाईं एक पेय प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ कति प्यारो आधारित भिन्न हुन सक्छन्, र कसरी अम्लीय वा मीठो आलुबखडा आफ्नो आफूलाई। को सिरप फोडे गर्दा, पट गर्मी देखि हटाइनु पर्छ, र परिणामस्वरूप सिरप प्लम संग बैंकहरू पुनः खन्याउन र शीर्ष पानी माथि उम्लिरहेको खन्याउन। आवश्यक छ कि अन्तिम कुरा जार अप रोल र तिनीहरूलाई तलमाथि सुन्दर गर्न ठाँउ हो। एक सुन्दर र गाढा ठाउँमा प्राथमिकताको आफ्नो seamer राख्नुहोस्। निस्सन्देह, तपाईंले compote तयार अघि, डिब्बे र Lids sterilized गर्न आवश्यक छ।

सारा प्लम को Compote

अब पुरा फल आलुबखडा compote देखि तयार गर्न कसरी कुरा गरौं। फोटो संग नुस्खा माथि रूपमा, हामी सजिलो, यो सम्हाल्न र पहिलो पटक मामला लाग्न निर्णय गर्ने एक सकून् प्रदान गर्नुहोस्। पुरा फल देखि पेय को फाइदा बाहेक वास्तवमा पिउन छ, र तपाईं जो त्यसपछि केक, आइसक्रिम वा पाइ भर्नको लागि एक सजावट रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ फल प्राप्त। कुनै एक भन्दा बढी साल - तर आफ्नो जीवन बारे चेतावनी सम्झना!

अघिल्लो नुस्खा जस्तै, प्लम विभिन्न प्रकार प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो कुरा छैन। तर यो नुस्खा को पहिचान साइट्रिक एसिड को प्रयोग हुनेछ।

तयारी को प्रक्रिया

खाना पकाउने सुरु तपाईंको डुब्नु busting यो नुस्खा मा compote। dented र गाढा स्थलहरू - यी, यो सबै wrinkled, overripe, underripe र खराब फल हटाउन आवश्यक छ। राम्ररी कुल्ला आवश्यक ताजा प्लम रहनेछ। एक colander मा गर्न सजिलो तरिका हो। र धोइदिनुभएर पछि यो सबै भन्दा राम्रो यसलाई प्लम लागि colander मा अतिरिक्त चिस्यान आफ्नो ग्लास बाट बिस्तारै खडा गरौं छ। समानान्तर मा, बैंक, तयार गर्न आवश्यक अर्थमा मा पानी उम्लिरहेको तिनीहरूलाई जीवाणु रहित बनाउनु। त्यसपछि, समाप्त कन्टेनर decomposed आलुबखडा, एक चक्कु को टिप मा शीर्ष चीनी र साइट्रिक एसिड खन्याइन्। यो सबै राम्ररी, हतार नगरी, उम्लिरहेको पानी भरिएको बैंकों तापमान मा अचानक परिवर्तन देखि फुट्छ छैन भनेर। त्यसपछि तपाईं एक उपयुक्त आकार पैन, जो तपाईं सफा कपडा राख्नु चाहनुहुन्छ तल लिनु आवश्यक छ। त्यसपछि त्यहाँ पहिले ढक्कन बन्द, प्लम आफ्नो जार राख्नुपर्छ (तपाईं पालैपालो लाग्न सक्छ भने एकैचोटि सबै फिट छैन) र पानी संग बोतल भर्न थियो। यो फारम यो पट आगो पठाइएको गर्नुपर्छ।

पानी यसलाई एक फोडा गर्न आउँदा, तपाईं, दस मिनेट को लागि खडा त्यसपछि गर्मी देखि हटाउन प्लम संग रोल अप बैंकहरू र तिनीहरूलाई अघिल्लो नुस्खा जस्तै, शांत गर्न राख्नु आवश्यक छ। आफ्नो फल compote एक सुन्दर ठाउँमा राम्रो छ घाम impenetrable राख्न।