र कसरी चिकन खुट्टा खाना पकाउनु कति? व्यञ्जनहरु

यसलाई नरम र स्वादिष्ट भए भनेर कसरी चिकन खुट्टा खाना पकाउनु? एक पाक अनुभवी शेफ, तर पनि साधारण गृहिणी मात्र होइन थाहा यो प्रश्नको जवाफ छ। आखिर, चिकन छम अक्सर विभिन्न व्यञ्जन र नाश्ता खाना पकाउने लागि प्रयोग गरिन्छ।

चिकन खुट्टा कसरी खाना पकाउनु?

पहिलो प्रश्नको जवाफ, यो चिकन खुट्टा विभिन्न प्रकारका हुन सक्छन् सम्झे गर्नुपर्छ। broiler कुखुरा को एक लास लिइएका जांघ, अक्सर व्यञ्जन खाना पकाउने लागि प्रयोग गरिन्छ, र विभिन्न सलाद, सुखा सामान (जस्तै, पाइ-Kurnik) र टी। डी

चिकन सूप लिइएका को छम लागि, यो सूप वा शोरबा को richness को तयारी को लागि प्रयोग गरिन्छ।

त्यसैले कसरी खाना पकाउनु चिकन खुट्टा? यो प्रश्नको जवाफ मासु उत्पादन को प्रकार मा निर्भर गर्दछ। को चरा broiler भने यसको पूर्ण पर्याप्त पकाउने 35-40 मिनेट (पानी उम्लिरहेको पछि) को लागि तयार। को चिकन सूप भने, यसको hams मात्र 60-68 मिनेट पछि कोमल छन्।

यसरी, चिकन खुट्टा खाना पकाउनु कति को प्रश्नको जवाफ, उमेर र कुखुरा को प्रकार देखि सुरु गर्नुपर्छ। चिकन मासु मा कोमल, छ, र, तदनुसार धेरै चाँडै यसको लागि तयार। पुरानो चिकन-बिछाउने hens लागि जाँदा, त्यसपछि यो उत्पादन कठिन र wiry छ। मृदुकरण लागि, तपाईं धेरै समय आवश्यक हुनेछ।

के चिकन खुट्टा खाना पकाउनु?

त्यहाँ प्रयोग समावेश धेरै व्यञ्जनहरु छन् चिकन जांघों। सबै भन्दा लोकप्रिय पकवान ओवन मा सुखा छ। यो घर मा गरिन्छ कसरी, हामी तल भन्नेछु।

त्यसैले, हामी एक स्वादिष्ट खाने तयार गर्न आवश्यक:

• छम चिकन (broiler) - 4 पीसी;।
• आलु र tubers - 5 पीसी;।
• ताजा प्याज - 2 ठूलो टुक्रा;।
• बोसो मेयोनेज - 2 ठूलो चम्मच;
• नुन, मरिच, मह - स्वाद लागू;
• लसुन लौंग - 3 टुक्रा।

घटक को तयारी

यस्तो पाठ्यक्रम लागि कुखुरा को Hams ताजा र नरम प्रयोग गर्नुपर्छ। तिनीहरूले ध्यान दिएर धोए र तौलिया संग सुकेको छन्। अर्को, मासु उत्पादन एक विशेष सस संग स्वादिष्ट छ। एक पकवान बोसो मेयोनेज, नुन, एक सानो मह, मरिच र कसा भयो लसुन लौंग मिश्रित यो गर्न।

आलु लागि जाँदा, तिनीहरूले साफ र स्लाइस मा कटा छन्। ठीक त्यसै तरिका र बल्ब संग आउनुहोस्।

ओवन मा गठन र गर्मी उपचार को प्रक्रिया

पकाएको चिकन खुट्टा - एक आहार उत्पादन हो। तपाईं थप उच्च क्यालोरी पकवान प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि आलु र प्याज संग ओवन मा प्रस्ताव कुखुरा Bake। यो गर्न, सीमाना संग Bakeware प्रयोग गर्नुहोस्। यसको गंदा घिउ, र नुन र मरिच संग पूर्व स्वादिष्ट छन् त फैलाउन आलु स्लाइस।

अर्को, सबै मा तरकारी फैलाउन प्याज छल्ले र चिकन जांघों। यस्तो पकवान मा 230 डिग्री मा यो 45 मिनेट को लागि सुखा थियो जहाँ ओवन, पठाइएको छ। यो समयमा, र आलु, र मासु पूर्ण नरम भएका छन्।

एक खाने द्वारा प्रस्तुत गरिएको छ

तालिका आलु तातो सेवा गर्नुपर्छ संग पाकेका छम सेवा गर्छन्। साथै, तिनीहरूले ताजा कटा जडीबुटी र रोटी को एक टुकडा सेवा गर्न सकिन्छ।

एक स्वादिष्ट चिकन सूप कुक

एक शोरबा आधारित कसरी खाना पकाउनु चिकन bedryshek? यो धेरै Housewives चिनिएको छ। आखिर, यो पकवान हाम्रो देशमा धेरै लोकप्रिय छ।

त्यसैले, तयार गर्न स्वादिष्ट चिकन सूप तयार हुनुपर्छ:

• चिकन छम सूप - 4 पीसी;।
• आलु - 1 tuber;
• गाजर - 1 पीसी;।
• प्याज - 4 ठूलो टाउको;
• नुन, मरिच, जडीबुटी - तपाईँको लिङ्कमा लागू गर्न;
• ठूलो अन्डा - 1 पीसी। (पकौडी लागि);
• पीठो - 30 ग्राम (पकौडी लागि)।

उपचार सामाग्री

तपाईं चिकन छम को शोरबा पकाउन अघि, तिनीहरूले राम्ररी धोएर र सबै गैर-खाद्य वस्तुहरू हटाउन गर्नुपर्छ। यो अन्य घटक तयार गर्न आवश्यक पनि छ। आलु, गाजर र प्याज साफ र त्यसपछि चोट। घन मा पहिलो र अन्तिम कट र दोस्रो अंगीठी।

भर्न समाप्त सूप, हामी पकौडी निर्णय गरे। यो ठूलो अन्डा whisk काँटा, नुन र आटा थप्नुहोस्। तब सम्म अन्तिम घटक रोल, कन्टेनर मा एक viscous ठूलो सम्म।

पहिलो पकवान तयार प्रक्रिया

बरु चाँडै चिकन सूप पकाएको। पैन प्रसार चिकन छम, पानी थपियो र प्लेट धारण थियो। नुनीन शोरबा उम्लिरहेको पछि, एक ढक्कन ढाकिएको र बारे 30 मिनेट उसिनेर।

आधा एक घण्टा भएको सूप पछि कटा प्याज र कसा भयो गाजर थप्नुहोस्। उम्लिरहेको पछि, सामाग्री अर्को 10 मिनेट लागि उसिनेर छन्। अर्को तिनीहरूलाई आलु बाहिर राख्नु। साथै, सामाग्री 20 मिनेट को लागि, महाराज त स्वाद र कटा जडीबुटी खन्याउन मरिच।

को सूप पकौडी को अन्त मा थपिएका छन्। यसलाई निम्नानुसार गर्छन्: एक viscous आटा अप एक ठूलो चम्चा scoop, र त्यसपछि एक सानो - यो सानो टुक्रा तुरुन्तै दृढता Boiling शोरबा हालियो छन् अलग छ।

एक पटक सबै पकौडी को सूप हुनेछ, यो 5 मिनेट को लागि एक ढक्कन र जोश ढाकिएको छ।

खाने को लागि कसरी प्रस्तुत गर्ने?

तातो हुन तालिका तरकारी र मासु पकौडी संग चिकन शोरबा सेवा गर्छन्। पकवान यो ताजा खट्टा क्रीम खानुहोस् निश्चित हुन सिफारिस गरिएको छ एक मलाईदार र नाजुक स्वाद दिन। पनि उहाँलाई रोटी र ताजा जडीबुटी को एक टुकडा सेवा गरे।

सारांशमा गर्न

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, चिकन खुट्टा सजिलो पकाउन। स्वादिष्ट उत्पादन बाहिर कुनै पनि व्यञ्जन बिल्कुल प्राप्त। मुख्य कुरा हो - राम्ररी आवश्यक भएमा, मसाले र seasonings यसलाई र स्वाद ह्यान्डल गर्न।

तपाईं पैन मा यो संघटक तलना गर्नुहुन्छ भने, त्यसपछि यो तेल को एक सानो राशि संग गर्नुपर्छ। अन्यथा छम बाहिर धेरै फैटी र उच्च-क्यालोरी हुनेछ।