एक परम्परागत नुस्खा अल्छी तयारी र सामाग्री को विधि संग बन्दागोभी, सम्भव प्रयोग

lazily खाना पकाउने - खराब वा स्वाद नभएको होइन। यस्तो भरी बन्दागोभी नुस्खा अल्छी रूपमा सामान्य, तर थप जटिल वा समय-खपत व्यञ्जन विभिन्नता सरलीकृत - यो विविधता र आफैलाई लागि केही समय बचत र बस एक असामान्य पिच र कहिलेकाहीं आवश्यक छ। जाडो बन्दागोभी को अन्तसम्ममा पनि राम्ररी, भण्डारण कठोर र विशिष्ट यसलाई भरी गाह्रो हावा: पातहरु, भताभुङ्ग छन् यसलाई बर्बाद धेरै उत्तेजित गर्दछ - नसाहरु, टाउको जोश छैन। अल्छी सजिलै प्राप्त - स्वादिष्ट, छिटो असाध्यै, त्यहाँ कम्तिमा तीन मात्र विकल्प अल्छी बन्दागोभी रोल त्यहि नुस्खा गर्न: casserole, meatballs, Lasagna रोल वा बन्दागोभी, वा धेरै अधिक।

परम्परागत, सबै भन्दा साधारण र प्रसिद्ध - त्यसैले, अल्छी बन्दागोभी रोल गर्न कसरी। यो सामान्य, ठ्याक्कै त्यही सामान्य भरी बन्दागोभी, मासु, सस रूपमा सामाग्री तयार गर्न आवश्यक छ। विशिष्ट रूपमा अनुपात: एक पाउन्ड कीमा बनाएको platter (प्राथमिकताको सुँगुर - बराबर भागमा मासु) मा, चामल को 200 ग्राम, बन्दागोभी किलोग्राम। भराई मा, चामल poluotvarennogo बाहेक (अनुज्ञेय र कच्चा) पक्कै पनि नुन कोमल घिउ तेल वा दुवै सामाग्री संग, इच्छित र लसुन, साग, प्याज र गाजर spasserovat को स्वाद रूपमा, हुन सक्छ मरिच, अन्डा थपियो हुन सक्छ। गोभी पातहरु पोख्त छैन, र साना वर्गहरूको वा मध्यम Shinko मा कटौती। अब यसलाई Kazankov वा बाक्लो तल संग पैन छ। तहहरू पहिलो स्प्राउट्स, त्यसपछि मासु स्ट्याक, पत्रहरू एक जोडी juiciness लागि grated गाजर को सकिँदैन। शीर्ष - बन्दागोभी। उचाइ मा सेन्टिमिटर को एक जोडी मा तहहरू। पनि परम्परागत भर्न: टमाटर पेस्ट पतला, खट्टे क्रीम, नुन, Lavrushka राम्रो ड्राई डिल वा अन्य जडीबुटी चुनिएका आधा कप, मरिच मटर, प्याज हुन सक्छ - गाजर zazharku (तपाईं भराई मा छैन, विशेष गरी यदि)। तहहरू पोख्नुहोस् अल्छी बन्दागोभी, माथिल्लो तहमा कि र आधा घण्टा भन्दा बढी simmer, र थप protomai मात्र रसदार हुन सक्छ। Golubtsova को सबै भन्दा राम्रो परम्परा मा - यी कीमा बनाएको मासु संग सरल, तर अविश्वसनीय स्वादिष्ट अल्छी बन्दागोभी रोल हो।

अब केही फाईल - परिवर्तनहरू: चामल सट्टामा च्याउ, चिकन, पनि माछा बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ कोदो, भूमि मासु। तरकारी र स्वादिष्ट - शाकाहारी (जस्तै, साग संग आलु, अजवाइन)। गोभी फेरि, तपाईं मात्र लिन सक्छ ताजा, रोचक र मिश्रित मसालेदार वा बन्दागोभी / पात को ताजा टाउको marinated। अल्छी बन्दागोभी नुस्खा बन्दागोभी सट्टा तपाईंलाई गर्न सक्छन् मसालेदार वा ताजा अङ्गुर छोड्दा (जवान वसन्त बन्दागोभी बन्दागोभी लागि अहिलेसम्म फिट हुँदा) - थप्न, त्यसैले बोल्न, पूर्वी अक्षर। उपयुक्त zucchini आश्चर्यजनक भाग वा बन्दागोभी प्रतिस्थापन लागि कीमा बनाएको मासु कोमल।

सामाग्री संग प्रयोग गर्न वाहेक र प्रत्यक्ष पकाउने प्ले गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, केहि कम पानी भर्ने मा एक सानो थप क्रीम थप्न र र एक cauldron मा simmer, र एक पारंपरिक / माइक्रोवेव ओवन मा Bake। वा बन्दागोभी सानो वर्गहरूको मा कटौती र सीधा भराई थप्न। पहिले नै कटा - - यो नुस्खा अल्छी बन्दागोभी रोल संख्या एक अर्ध र बन्दागोभी पक्कै आवश्यक हुनेछ भनेर सुझाव तपाईं बस जोश (पाँच मिनेट अन्तर्गत), अधिक पानी उम्लिरहेको को माइक्रोवेव छैन धेरै गाह्रो वा protomai यदि खन्याउन। रुचाइएको फारम देखि तयार कीमा बनाएको मासु patties गठन गर्ने, एक कुरकुरा भुट्नु गर्न breaded preform, एक कचौरा / पाक मा जोडेको कास्टिङ खन्याउन र zazharki स्ट्यु। वा राम्ररी भुट्नु patties, ताजा खट्टा क्रीम वा क्रीम सस संग सेवा पनि एकदम Golubtsova स्वाद छ। त्यहाँ एकदम अल्छी छन्: एक मासु Grinder मा बन्दागोभी, प्याज, गाजर, मासु, पीसने सहित सबै घटक, थप्न एक सानो पकाएको भात, patties / oladki / meatballs र भुट्नु बनाउन। यहाँ राम्रो टमाटर सस, हट वा मसलादार मसालेदार छ।