कसरी घर मा उसिनेर पोर्क खाना पकाउनु: multivarka र ओवन मा

त्यहाँ मासु उत्पादनहरु प्रेम थियो छैन कसैले शायद छ। एक रसदार, ग्रील्ड मासु एक अद्भुत खुशबू टुक्रा exuding संग पनि प्रबल vegetarians आफ्नो विश्वास केहि त्रुटिपूर्ण हुन सक्छ स्वीकार गर्न लगभग तयार छ। निस्सन्देह, हामी एक सुपरमार्केट र नियम र उबला पोर्क को पाक परम्परा अनुसार पकाएको एक घर प्रदान एक उत्पादन कुरा छैन। मात्र प्रक्रिया प्रविधि र आवश्यकताहरु को तैयार को सख्त उत्सव हेर्न साँच्चै आश्चर्यजनक सुन्दर र उत्पादन को स्वाद कुनै कम रमणीय छ उत्पादन गुणस्तर प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ।

हामी तपाईंलाई बताउन छौँ कसरी खाना पकाउनु घरमा उसिनेर पोर्क, ठीक, एक मासु चयन गर्न कसरी तीन अद्भुत व्यञ्जनहरु साझेदारी र तपाईंले केही उपयोगी सुझाव दिन हुनेछ सिक्न।

मासु चयन

नियम, सबै भन्दा अक्सर पोर्क बनाइएका एक पकवान छ। तर हामी कम स्वादिष्ट पाकेका छम बीफ गर्न सक्नुहुन्छ। र एक परिवार पनि भालु मासु बाट, एक शिकारी छ भने। कुनै पनि मामला मा मासु को सही विकल्प भविष्यमा भोजन गुणस्तर निर्धारण गर्छ।

मासु एक टुक्रा आवश्यक दुई तीन किलोग्राम बारेमा वजन अखंड हुनुपर्छ। आदर्श - मासु हड्डी बिना बरु दुबला, तर सधैं बोसो को पातलो तहहरू रसदार पकवान प्रदान उपस्थिति संग। नियम, यी विकल्पहरू सर्वश्रेष्ठ उपयुक्त छम, घाँटी वा पछाडि छन्। स्वाभाविक, यो थियो ताजा र चिसो पछि छैन दु: ख गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। ठीक छ, मासु बसे संग, यो प्लेट समय छ। त्यसैले, कसरी उसिनेर पोर्क खाना पकाउनु घरमा? गरेको तथापि, केहि सुधार, क्लासिक नुस्खा सुरु गरौँ। भर्खरै तयार पोर्क सहमत हुनुहुन्छ।

को बाहुला मा पाकेका छम

सिद्धान्त मा, परम्परागत नुस्खा अनुसार, पकाउने अघि मासु पहिले तीन पाँच दिनको लागि रहनुपर्छ जो नुनीन खन्याउन गर्नुपर्छ। तर यो विधि आज घर मालिकनी हरेक मिनेट को खातामा, यो बेला असम्भाव्य कसैले प्रेरित गर्नेछ। तर, यो मासु पूर्व-व्यवहार गर्न आवश्यक छैन भनेर होइन। आफ्नो बाहुला माथि खाना पकाउनु स्वादिष्ट उसिनेर पोर्क, यो पनि marinated हुनुपर्छ, तर नुनीन, र निम्न उत्पादनहरू प्रयोग:

• गाजर (1 पीसी।);
• लसुन (1 लक्ष्य।);
• तुलसी;
• करी;
• कुठरा;
• तोरी को बीउ;
• मरिच;
• वनस्पति तेल;
• नुन।

तयारी

एक चमचा - सबै मसला एक चम्मच, लिन नुन को। , Marinade तयार सबै 5 कला मिश्रण। तेल चम्मच। निर्मल र आधा मा पातलो लाठी र zubochki लसुन कट मा गाजर कटौती, मिश्रण। त्यसपछि मासु गहिरो incisions बनाउन, आफ्नो लसुन-गाजर मिश्रण nashpigovyvaem, त्यसपछि तयार marinade को एक पुरा टुक्रा संग लेपित र न्यानो ठाउँमा एक घण्टा छोड्नुहोस्। हामी सबै कसरी घर मा उसिनेर पोर्क पकाउन तरिकाहरू बारेमा कुरा भने विकल्प अप यसको बाहुला सबैभन्दा लोकप्रिय छ। एक घण्टा एक स्लिभ दुई सय डिग्री एक preheated ओवन मा एक ट्रे र जहाज धारण मा बिछाउने, फेरि मासु marinade daubed पछि। यस्तो "स्नान" को एक र आधा घण्टा पकाउने लागि पर्याप्त भन्दा बढि छ। तर यो कि मासु अन्त अघि पन्ध्र मिनेट browned सकून् झोला काटेर गर्न आवश्यक छ। पकवान सर्वश्रेष्ठ चिसो सेवा छ सेवा गर्छन्।

द्वारा र ठूलो, खाना पकाउनु ओवन मा उसिनेर पोर्क तरिका यस्तो हुन सक्छ तीन घण्टा। के वास्तवमा, आफ्नो Mistress र प्रेम लागि।

तर कसरी खाना पकाउनु multivarka मा उसिनेर पोर्क? यो सम्भव छ? र त्यहाँ कुनै पनि व्यञ्जनहरु छन्? शायद। र खाना पकाउने विकल्प मध्ये एक तल प्रस्तुत गरिनेछ।

multivarka मा खाना पकाउने

multivarka पुन: पत्ता लगाउन अमेरिका आवश्यक छैन द्वारा र ठूलो, उबला पोर्क खाना पकाउनु। को बाहुला मासु तयार गर्न प्रयोग गरिएको थियो भन्ने नै नुस्खा लागि पोर्क खटाई मा हालन गर्न - तपाईं सजिलो तरिका जान सक्नुहुन्छ। प्रश्न छ, के, वास्तव मा, सुविधा छ? हो, सबै भन्दा सुन्दर पैन मा। बरु, आफ्नो तयारी को प्रस्तावित विधि। पहिले, प्रक्रिया पनि पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री को सहभागिता आवश्यकता छैन। यो मासु तयार र multivarku मा राख्नु पर्याप्त छ। दोश्रो, कारण पकवान विभिन्न तरिकामा पकाएको सकिन्छ भन्ने तथ्यलाई गर्न, यो उत्पादन छ अचम्मको कुरा, मधुर नरम, र एक appetizing पाप्रो ढाकिएको सबै पक्ष छ।

तयारी को प्रक्रिया

पहिले नै marinated मासु को कचौरा Multivarki हालिदिए छ, वनस्पति तेल प्रि-greased। पन्ध्र मिनेट "सेक्ने" मोड समावेश (आफ्नो सुन्दर सुनको पाप्रो सुखा छम धन्यवाद ढाकिएको छ)। त्यसपछि मोड "Quenching" (पकाउने समय प्रति मासु किलोग्राम एक घण्टा को दर पर्दाफास) अनुवाद।

खैर, त्यहाँ पनि थप विकल्प र छन् पोर्क को तयारी Aerogrill, र बस पैन मा। त्यसैले उत्सुक kulinarka छनौट गर्न छ। तर हामी अर्को रोचक नुस्खा प्रस्ताव गर्न सक्नुहुन्छ। यो वर्णन थियो माथि कसरी खाना पकाउनु सुँगुर को मासु को घर मा उसिनेर पोर्क। तर त्यहाँ पनि पकाउने बीफ एक नुस्खा प्रतिज्ञा थियो। त्यो माथि उहाँलाई छ र सार्न।

उबला पोर्क बीफ कसरी खाना पकाउनु

को पाठ्यक्रम, यो आवश्यक छ धेरै ध्यान मासु, सबै अवस्था राखन चयन गर्न, त्यहाँ छ। अझै बीफ - कुनै पोर्क, यो थप कठोर र साधारण अब को लागि तयार छ। तर पकवान किनभने पोर्क बीफ बाहिर छैन कम रसदार र कोमल र गरमी सामाग्री पोर्क गर्न एकदम सानो उत्तेजित गर्दछ, यो एक प्रयास दिन लायक छ। र यो स्वादिष्ट र बाक्लो खान आपत्ति नगर्ने, तर आकार राख्न चाहनुहुन्छ गर्नेहरूका लागि महत्त्वपूर्ण छ। तसर्थ, मासु हुनुपर्छ जवान पशु को आवश्यक र अझै पकवान र juiciness दिनको पातलो फैटी streaks छ। खटाई मा हालन मासु, तर, यो अब को लागि मनमोहक छ।

सामाग्री:

• मिश्रण खुर्सानी;
• लसुन (एक टाउको);
• तेजपात (चार पीसी।);
• चीनी (आधा चम्मच एल ..);
• adjika (चार Tbsp ..);
• मेयोनेज;
• नुन।

मासु प्रशोधन र पकाउने

मासु को एक टुक्रा, राम्रो धुने आवश्यक कागज तौलिए प्रयोग सुक्खामा, सबै plenochki र नसाहरु हटाउन। लसुन निर्मल र masher मार्फत पारित, तेजपात सबै सँगै मिश्रित shred। त्यसपछि हामी सामाग्री बाँकी (को मेयोनेज बाहेक) यहाँ थप्नुहोस्। परिणामस्वरूप मिश्रण दल्नु मासु र त्यसपछि यसलाई मेयोनेज daubed। उत्तरार्द्ध यो ज्यादा छैन राम्रो छ संग, पर्याप्त पातलो तह मा बीफ ढाक्न। हामी एक कचौरा मा मासु राख्नु र खटाई मा हालन गर्न छोड्नुहोस्। रात पर्याप्त हुनेछ।

को पकाउने प्रक्रिया को लागि को रूप मा, उसिनेर पोर्क बीफ पनि multivarka र स्लिभ मा तयार गर्न सकिन्छ। तर यो सबै भन्दा राम्रो तरिका यो पन्नी मा प्राप्त गर्न सकिन्छ भन्ने विश्वास छ। तसर्थ, मासु marinated छ पछि, यो पन्नी मा, र्याप गर्नुपर्छ एक preheated मा एक पाक पाना र पाक्नु धारण एक सय र असी डिग्री ओवन सम्म पठाउन। मासु को वजन आधारमा दुई तीन घन्टा, - खाना पकाउने समय। एक caveat। पन्नी पकाउने अन्त अघि खोल्न सिफारिस गरिएको छैन। Burzenin बीफ कुनै पाप्रो आवश्यक छ। उत्तरार्द्ध मासु मुश्किल बनाउन सक्षम छ, तर सायद अरू कसैले यसलाई के गर्छ?

र अन्तमा,

निष्कर्ष मा, म, प्रतिज्ञा रूपमा, दिन केही सुझावहरू चाहन्छु।

• इच्छुकता व्यञ्जन एक दांत कोट्याउने सिन्का संग जाँच गर्नुपर्छ। को प्वाल पार्ने काम भएको रातो रस देखि जारी छ भने, मासु अझै ओवन मा पकड छ। फिक्का गुलाबी यसको रंग वा हल्का खैरो खाने लगभग तयार छ भनेर संकेत गर्छ छ।
• तपाईं पन्नी मा पोर्क उसिनेर कुक भने पकाउने पछि तुरुन्तै उन्मुक्ति पाउनु छैन। त्यसपछि रस संग भिगो एक समय को लागि यो मा मासु, गरौं।
• खाना पकाउने अघि, पैन मा मासु पूर्व-भुट्नु टुक्रा यो भित्र "छाप" गर्न सकिन्छ रस को रिसाव बच्न।

यहाँ यहाँ यस्तो मा घर पोर्क लागि रहस्य र व्यञ्जनहरु।