कसरी ओवन मा पट मा मासु र आलु खाना पकाउनु

मासु र आलु ओवन मा बर्तन सजिलै कुनै पनि छुट्टी तालिकाको लागि दोस्रो तातो पकवान मा lodge गर्न सक्नुहुन्छ। यस्तो पछि खानाको मात्र छ पोसिलो र स्वादिष्ट, तर पनि सबै आमन्त्रित पाहुनाहरूलाई मूल्यांकन गरिने एक मूल पाक कृति हो।

ओवन मा पट मा आलु संग मासु: आवश्यक सामाग्री

• शरीर बोसो संग बाछाको मासु, तर हड्डी बिना - एक किलोग्राम;
• बल्ब सानो - तीन टुक्रा;
• ताजा जडीबुटी - ठूलो गुच्छा;
• leeks - नौ तीर;
• तेजपात - पाँच छ टुक्रा गर्न;
• मरिच - दस Goroshkov;
• गाजर - तीन मध्यम आकारको टुक्रा;
• नयाँ आलु - सात ठूलो र tubers;
• तेल - पाँच ठूलो चम्मच;
• नुन - आफ्नै विवेकमा;
• पाकेको टमाटर - एक प्रमुख कुरा।

पाकेका मासु र आलु: बीफ प्रक्रिया

यो पकवान राम्रो duhovochnom कैबिनेट सुखा छ, यो हड्डी बिना केवल ताजा र जवान मासु खरिद गर्न imperative छ। चिसो पानी मा पल्प बाछाको मासु आवश्यक धुने, त्यसपछि सानो टुक्रा मा कटौती। कि पछि, तपाईं तुरुन्तै अन्य सामाग्री तयार गर्न सुरु गर्नुपर्छ।

ओवन मा पट मा आलु संग मासु: तरकारी को प्रक्रिया

माटो बर्तन मा खाना तयार गर्न मात्र प्रयोग गर्न उचित छ नयाँ आलु। यसलाई राम्ररी न्यानो पानी, बोक्रा मा धोए हुनुपर्छ, त्यसपछि सानो घन (दुई दुई द्वारा सेन्टिमिटर) मा काट्नु। अर्को, हामी एक भद्दा grater, एक बल्ब र स्लाइस बाक्लो छैन मा कटौती ठूलो पाकेको टमाटर मा ताजा गाजर अंगीठी गर्न आवश्यक छ। यो leeks, ताजा जडीबुटी र कुल्ला गर्न आवश्यक पनि छ , बे पात त्यसपछि धारिलो चक्कु संग सूक्ष्मता तिनीहरूलाई काट्नु।

ओवन मा पट मा आलु संग मासु: व्यञ्जन को गठन

तपाईं duhovochnom मन्त्री सबै तयार तरकारी र मासु Bake अघि, तिनीहरूले एक पट अंश मा वितरण गर्न आवश्यक पर्छ। यो एक यस्तो बर्तन मात्र एक व्यक्ति को लागि डिजाइन गरिएको छ कि टिप्पण लायक छ। प्रत्येक पट को तल तेल को एक ठूलो चम्चा खन्याउन आवश्यक छ, र त्यसपछि पालो निम्न सामाग्री राख्न: shredded बाछाको मासु, भङ्ग तेजपात, प्याज, ताजा जडीबुटी, मरिच, Leek, grated गाजर, आलु घन दुई मटर र एक टमाटर स्लाइस। थप, सबै उत्पादनहरु नुन हुन र पानी पिउने को भन्दा पचास milliliters खन्याउन पर्छ।

रूपमा बुझाने आलु मासु संग: गर्मी उपचार

त्यो duhovochnom मन्त्री पकवान मा राख्दै एक माटो पट को सीमाहरु परे भएन प्रक्रिया मा, सामाग्री सीधा व्यञ्जन किनाराको फैलियो गर्न सकिँदैन कुनै पनि मामला मा छन्। कस ढक्कन बन्द, तरकारी संग बाछाको मासु ग्रिडको हालेर बारेमा पचास मिनेट लागि ओवन मा पठाउन आवश्यक छ। इच्छुकता खाने मासु र आलु को कोमलता द्वारा निर्धारण गर्न सकिँदैन। यो अन्त गर्न, तिनीहरूले एक चक्कु वा काँटा रहन सिफारिस गरिएको।

सही सेवा

सेवा खाने को लागि मूल पकवान छैन एकदम सामान्य छ। यसो गर्न तपाईं गहुँ वा राई रोटी समतल प्लेट र, Unopened वर्तमान अतिथि मा एक हट पट राख्नु आवश्यक छ।