कसरी केक "आलु" घरमा बनाउने?

केक घरमा "आलु" धेरै सजिलो र छिटो छ। यो पनि यस मिठाई एक कम लागत र सरल सामाग्री तपाईं कुनै पनि स्टोर पाउन सक्नुहुन्छ भनेर प्रयोग आवश्यक उल्लेख गर्नुपर्छ।

हाल, यो मीठो र स्वादिष्ट उत्पादनहरु लागि विभिन्न व्यञ्जनहरु छन्, तर हामी आफ्नो ध्यान गर्न ब्रेडक्रंब आधारित क्लासिक तयारी भेद प्रस्तुत हुनेछ।

केक "आलु" क्लासिक

आवश्यक सामाग्री:

• पटाखे - 1 किलो;
• गाढा दूध - 1 पट;
• ताजा घिउ - 120 ग्राम;
• अखरोट - 60-70 G (वैकल्पिक);
• कोको पाउडर - 3 ठूलो को पूर्ण चमचा;
• वेनिला चीनी - 10 G;
• गाढा, प्राथमिकताको गाढा चकलेट कुनै पनि additives बिना पागल, को रूप किसमिस, आदि - 1 पट्टी .;
• ताजा दूध बोसो - 50 एमएल।

को नींव तयार प्रक्रिया

सामान्यतया घरमा केक "आलु" (जस्तै "Jubilee" को रूपमा) सर्टकेक खरिद गरिएको छ। तर, यो मिठाई एकदम यो मीठो उत्पादन को स्वाद उच्चारण गर्न सकिन्छ। त्यसैले कुकीहरू वा ताजा मीठा बिस्कुट को प्रयोग प्रस्तावित। तिनीहरूले स्टोर मा तखता बन्द खरिद गर्न सकिन्छ, र बन्स को स्वतन्त्र गर्न सकिन्छ।

तसर्थ, सुकेको पीठो उत्पादन धेरै राम्रो टुकडा सम्म एक मासु Grinder वा ब्लेंडर मा बारम्बार कीमा बनाएको हुनुपर्छ। यो ठूलो छ भने, घर केक "आलु" लेख को एक समान स्टोर रूपमा सुन्दर र appetizing हुने छैन।

मिठाई लागि आधारभूत संघटक तयार भएपछि, यो त कोको पाउडर, थप्न, एक ठूलो कचौरा मा खन्याउन गर्नुपर्छ वेनिला चीनी, संक्षिप्त दूध र सूक्ष्मता कसा भयो पट्टी गाढा चकलेट। सबै सामाग्री एक चम्चा संग राम्ररी मिश्रित गर्नुपर्छ र तुरुन्तै मक्खन को प्रक्रिया अघि बढ्नु। खाना पकाउने तेल, अलिकति शांत त्यसपछि ताजा दूध थप्न र ब्रेडक्रंब गर्न परिणामस्वरूप ठूलो खन्याउन, ग्याँस मा पगाल्न आवश्यक छ।

गृह मा केक "आलु" चिल्लो र चिपचिप अवस्था सम्म स्वादिष्ट जग आवश्यक चलाउनु बाहिर गरिएका। एउटा ठूलो यस्तो अनुरोध, तपाईं अखरोट को एक सानो रकम थप्न सक्नुहुन्छ। तर तिनीहरू राम्ररी यो सुक्खा, हल्कासित तला र त्यसपछि हल्कासित एक मोर्टार वा रोलिंग पिन प्रयोग गरेर चोट अघि साफ गर्नुपर्छ।

गठन मिठाई

सबै सामाग्री को मिश्रण को फलस्वरूप, तपाईं जो सजिलै आकार लिन्छ, गाढा चकलेट ठूलो गठन हुनुपर्छ छ। केक घरमा "आलु", यो मोती को रूप मा गर्न मनमोहक छ (हातमा यो उद्देश्य 1-2 सानो चम्मच लिन समाप्त वजन आवश्यक छ लागि)। त्यसपछि मिठाई रोल वा कोको पाउडर वा सिफारिस नरिवल गुच्छे, वा कसा भयो चकलेट। इच्छित रूपमा सबै केक सजाया गरिनेछ, तिनीहरू एक सपाट प्लेट धारण गर्नुपर्छ, र त्यसपछि फ्रिज कक्ष मा 3-4 घण्टा पठाउनुहोस्। त्यहाँ तिनीहरूले, अलिकति cooled छ र दृढ र लोचदार हुन्छन्।

सही सेवा

स्वतन्त्र गरे केक "आलु" तातो चिया, कोका वा कफी संग एक cooled अवस्थामा तालिका पठाइएको गर्नुपर्छ।