कसरी घर मा स्याउ को रस देखि रक्सी बनाउने?

स्याउ धेरै उपयोगी भिटामिन र खनिज समावेश गर्दछ। फलाम यो र पोटासियम, र र टनीन, र भिटामिन सी, र सेलूलोज। यी तत्व ताजा फल सक्नुहुन्छ मात्र छैन वा जाम, तर पनि सबै फाइदाको सुरक्षित रक्सी। बाट घर रक्सी किण्वित स्याउको रस शरीर को लागि एक धेरै सुखद स्वाद र लाभ छ। रक्सी स्टोर विपरीत, यो उचित खुराक यो पेय को खपत स्वास्थ्य को लागि एक उत्कृष्ट समर्थन हुनेछ भनेर, लाभदायी ताजा फल हो भनेर सबै भिटामिन र खनिज समावेश गर्दछ। धेरै तरिकामा घरमा स्याउको रस देखि रक्सी बनाउने। तिनीहरूलाई को सबै भन्दा राम्रो विचार गर्नुहोस्।

एक क्लासिक कसरी बनाउने स्याउको रस को रक्सी घर मा?

एक शास्त्रीय स्वाद संग पेय तयार गर्न, तपाईं चीनी को दुई र आधा किलो र आफैलाई गरेको स्याउको रस को दस लिटर आवश्यक हुनेछ। खाना पकाउने स्याउ रक्सी रस देखि, स्टोर-किनेको, सिफारिस गरिएको छैन। कुल्ला र स्याउ सफा, तिनीहरूलाई देखि रस squeeze। फल को remnants पोख्नुहोस् उसिनेर पानी र फेरि तरल थिच्नुहोस्। सबै एक पोत मा मर्ज र चीनी भंग भएको थियो जसमा पानी खन्याउन। कस एक रबर ट्यूब संग बोतल डाट बन्द र गर्मी मा राखे। परिणामस्वरूप wort वाइन किण्वन को सम्पूर्ण अवधि लागि कोठा तापमान मा राख्नुपर्छ। तरल फोम बाहिर पहिलो पटक उठ्नेछ, त्यसैले समय समयमा तपाईं एक मिठाई उसिनेर पानी थप्न आवश्यक, त्यसैले wort को स्तर नै रहनेछ। ट्यूब को अन्त सधैं रक्सी जोडतोडले गर्नुपर्छ। ट्यूब को बाहिर बुलबुले देखा रोक्न गर्दा, किण्वन प्रक्रिया पूरा भएको छ। महिना को एक जोडी को लागि भण्डारण लागि बोतल बाक्लो काग यसलाई बन्द गर्नुहोस्। पुराना रक्सी ग्लास बोतल र कार्क ukuporte मा खन्याउन, तेर्सो बोतल राखेर एक सुन्दर र गाढा ठाउँमा यसलाई भण्डारण गर्नुहोस्।

कसरी leaps र सीमा द्वारा घरमा स्याउको रस देखि रक्सी बनाउने?

जब यो नुस्खा को पेय तयारी तपाईं आफ्नै रक्सी को स्वाद नियन्त्रण गर्न सक्नुहुन्छ। थप चीनी, वा विपरित थप्न स्याउ को पूर्ण-bodied स्वाद बनाउन। मुख्य घटक अनुपात रूपमा निम्नानुसार: आठ स्याउ उसिनेर पानी चार र आधा लिटर, शुष्क खमीर को एंटीओक्सिडेंट पाउच को एक चम्मच, एक ट्याब्लेट Campden लिनु आवश्यक (पोटासियम metabisulfite, विशेषता पसलहरुमा बेचिएको छ), खाद्य पूरक को एक चम्मच, एक चम्चा टनीन को एक चौथाई, pectin को आधा चमचा चीनी को चार चम्मच अम्लीय मिश्रण किलोग्राम। को संरचना देखि देख्न सकिन्छ, यो नुस्खा एक निश्चित व्यावसायिकता आवश्यक छ। एंटीओक्सिडेंट पछि खरिद गर्न सकिन्छ भनेर, अन्त मा तपाईं आवश्यक छ। निचोड स्याउको रस सुरु र, pectin र ट्याब्लेट थप्नाले fermenter यसलाई खन्याउन। रक्सी देखि क्लीनर हुनेछ। मात्र खमीर र चीनी छोडेर सबै बाँकी सामाग्री थप्नुहोस्। एक दिन र तिनीहरूलाई थप्नुहोस्। चार दिन पछि, काठ व्यारेल मा रक्सी फाटो र एक सुन्दर गाढा ठाउँमा दुई हप्ता छोड्नुहोस्। त्यसपछि एक गिलास जार मा खन्याउन र दुई महिनाको लागि सोख। समाप्त रक्सी प्रयास गर्नुहोस्। तपाईं स्वाद मन भने, यो एंटीओक्सिडेंट थप्न पेय बोतल खन्याउन र दुई महिना ukuporte। घरमा स्याउको रस तपाईंको रक्सी तयार - स्वादिष्ट पेय आनन्द!